El recinto se consolida así como uno de los mayores polos de dinamismo económico, social y cultural de Gran Canaria

Con más de 200 eventos realizados a lo largo de 2023, Infecar, Feria de Gran Canaria, pone el broche final a un año que quedará marcado en su historia por ser el de la presentación de la renovación de su marca. Una nueva hoja de ruta que se ha visto reflejada en la dirección estratégica, visual y narrativa del recinto a lo largo de todo este año a través también de sus cuatro submarcas: Infecar Negocios, Infecar Conecta, Infecar Vive e Infecar Impulsa.

Así, además de cambiar su denominación por Infecar, Feria de Gran Canaria, también en este 2023 se ha consolidado el eslogan: Impulsamos lo que nos une, que sintetiza lo que significa Infecar como espacio que impulsa el progreso, el conocimiento, el momento y el bienestar de Gran Canaria.

En total, han sido 211 eventos realizados, en los que han participado 304 empresas expositoras y 159.965 asistentes, en los que ha tomado especial relevancia el carácter profesional de muchos de los eventos, cruciales para el desarrollo económico del empresariado de nuestra tierra.

A nivel sectorial, a través de su actividad, Infecar congregó en su recinto a sectores tan diversos como energía, agua, movilidad eléctrica y economía circular; digital, tecnológico y turístico; sector primario y gastronómico; comunicación y publicidad; náutico, naval y marino-marítimo; pequeño y mediano comercio; bienestar profesional; animal de compañía y actividades familiares.

En el ámbito de las ferias y eventos organizadas por Infecar, este 2023 supuso la celebración de la décima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, el evento de referencia en la isla tanto para el sector primario como para el sector gastronómico local; además de seguir acogiendo algunas de las citas más esperadas de su calendario como Planeta Gran Canaria; Fimar, la Feria Internacional del Mar; o Fisaldo, la Feria de las Oportunidades.

Asimismo, en el último trimestre del año se celebraron algunas citas habituales como Animundo, la Feria del Animal de Compañía, que por vez primera contó con una jornada previa de marcado carácter profesional; o ExpoAgro Canarias, que en esta ocasión se centró en sesiones formativas y de divulgación sobre soluciones tecnológicas y de innovación.

El año 2023 también vio nacer dos nuevos eventos: el Foro Internacional Ecoislas, destinado a habilitar un espacio de discusión e impulso de medidas encaminadas a potenciar la transición hacia un modelo socioeconómico más verde, más rentable, más autosuficiente y medioambientalmente más sostenible y con un enfoque insular; y DigiOn Canarias, el Salón de Digitalización Empresarial de Canarias, un encuentro profesional y multisectorial para reunir soluciones digitales e innovación tecnológica en un único espacio.

En el ámbito de los congresos, Infecar acogió por vez primera la celebración en el mes de septiembre de Navalia Meeting, el encuentro naval más importante del sector a nivel nacional.

Además, Infecar fue el escenario escogido para la celebración de ferias, congresos, convenciones, jornadas y otros actos de diferente índole, con un 61% de ellos de carácter profesional y un 39% de carácter popular y que se tradujo en la ocupación del recinto a lo largo de 181 días.

En este sentido, Infecar, Feria de Gran Canaria, acogió la celebración, entre otros, del Festival Internacional del Manga; la Feria En Modo Family, la Feria Insular de la Juventud o la LPA Motown; el Deep Learn Summer o el Smart Green Islands Makeathon; así como un sinfín de conferencias y espectáculos de todo tipo.

En lo que se refiere a la comunidad digital de Infecar, esta aumentó hasta los más de 41.000 seguidores, un 11% más que en el año 2022 y que se mantuvo al día de la actividad del recinto en los diversos canales de redes sociales, generando casi 104.000 interacciones y más de 7 millones de impresiones, un 164% más que en 2022.

Calendario 2024

El comienzo de este año 2024 también ha significado el estreno de Infecar como organizador de la 29ª edición de la Feria de Artesanía de Gran Canaria San Telmo, que volvió a celebrarse entre el 2 y el 5 de enero, con una imagen totalmente renovada.

Ahora, se trabaja ya en la segunda edición de Digion Canarias, que tendrá lugar los días 21 y 22 de febrero en Infecar. En el mes de marzo le llegará el turno a la 13ª edición de la Feria de Artesanía Gran Canaria Primavera Sur, que entre el 15 y el 24 de dicho mes, trasladará el producto artesano al enclave incomparable del Faro de Maspalomas.

Del 19 al 20 de abril, el sector primario y la gastronomía local se darán cita en la 11ª edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta. En lo relativo al mes de mayo, el día 16 tendrá lugar una nueva cita de Canarias Comunica, el Foro Canario de la Comunicación; mientras que el 29 volveremos a vibrar con Canariona para la celebración del Día de Canarias.

La actividad en junio dará comienzo del 7 al 9 con la Feria Internacional del Mar, Fimar, que aglutinará al sector náutico y marino-marítimo de las islas. Una semana después, del 12 al 16, la Feria de las Oportunidades, Fisaldo, será el punto de encuentro para el pequeño y mediano comercio de Gran Canaria.

Del 9 al 18 de agosto volverá la 17ª edición de la Feria de Artesanía de Gran Canaria Faro de Maspalomas, una cita en pleno verano que mostrará lo mejor de la artesanía de nuestra tierra.

ExpoBienestar Canarias regresará a Infecar el 28 de septiembre, mientras que el Salón del Vehículo Eléctrico de Canarias, Movelec, lo hará del 18 al 20 de octubre y Animundo, la Feria del Animal de Compañía, entre el 15 y el 17 de noviembre.

La Feria Internacional Canagua y Energía vivirá su 14ª edición entre el 27 y 29 de noviembre y Planeta Gran Canaria volverá a poner el broche final a la actividad ferial propia entre el 26 de diciembre y el 4 de enero de 2025.

30 aniversario del Palacio de Congresos Gran Canaria

En este 2024, se conmemora el 30º aniversario del Palacio de Congresos Gran Canaria de Infecar, un espacio impulsor de experiencias que ha acogido multitud de congresos internacionales, nacionales y locales, conferencias, jornadas y eventos de todo tipo a lo largo de su historia.

En la actualidad, cuenta con capacidad para acoger a más de 2.000 personas, en diferentes espacios habilitados con todos los medios técnicos necesarios para desarrollar cualquier tipo de evento, adaptando sus espacios para ofrecer una experiencia personalizada.

Con todo esto, Infecar continuará a lo largo de todo este año posicionándose como el espacio de referencia de Gran Canaria en el ámbito ferial y congresual; contribuyendo al desarrollo económico del empresariado isleño y siendo un espacio impulsor de experiencias para sus miles de visitantes.

Las entradas ya están a la venta en www.planetagrancanaria.es 

Estas navidades los más pequeños de la casa podrán volver a disfrutar de Planeta Gran Canaria, festival que regresa a Infecar del 26 de diciembre al 4 enero de 2024 con una 23ª edición cargada de diversión.

Promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria y organizado por Infecar, Planeta Gran Canaria volverá a ofrecer en unas fechas tan señaladas y cargadas de ilusión un amplio programa lleno de actividades infantiles y educativas para todas las edades, pensadas para pasar tiempo de calidad en familia, promover buenos valores y desarrollar habilidades sociales.

En esta 23ª edición, los niños y niñas de Gran Canaria y sus familiares podrán viajar hasta a seis planetas diferentes: Planeta de Luz y Color, Planeta Diversión, Planeta Aventura, Planeta Recreo, Planeta Digital y Planeta Desafío.

En ellos podrán disfrutar de la multitud de actividades programadas, desde talleres, atracciones, hinchables y pista de patinaje, hasta obras de teatro, espectáculos infantiles, pintacaras y zonas de videojuegos y restauración. La programación al completo ya puede consultarse en www.planetagrancanaria.es.

Las entradas, que ya están a la venta en la web de Planeta Gran Canaria, tienen un precio de 5 euros por persona, mientras que el pack de cuatro entradas tiene un coste de 16 euros y el de las entradas de grupo, para un mínimo de diez visitantes, de 3,50 euros por persona. Los menores de tres años, desempleados, pensionistas, jubilados y personas con discapacidad, previa acreditación de su condición en el acceso al recinto, tendrán acceso gratuito.

Mikecrack se suma a Planeta Gran Canaria

Entre las actividades destacadas de esta edición de Planeta Gran Canaria está la participación del youtuber Mikecrack que, con una comunidad de 45,5 millones de seguidores en su canal de YouTube, es uno de los creadores de contenido más populares de España.

Miguel Bernal, alter ego de Mikecrack, estará en Infecar los días 3 y 4 de enero en sesión de mañana y tarde cada jornada, dando a conocer su historia y retando al público a enfrentarse a él dentro de los videojuegos. Las entradas para asistir a estas sesiones se pueden adquirir en la web de www.planetagrancanaria.es al precio de 10 euros, que contemplan también el acceso a la feria en sí misma.

La 23ª edición de ‘Planeta Gran Canaria’ es un evento promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria y organizado por Infecar; patrocinado por la Fundación Disa, Isola y El Corte Inglés, como colaborador oficial Cajasiete, y como colaboradores, Playland, Coca Cola y la Cámara de Comercio de Gran Canaria.

Ambas instituciones cierran un convenio para que los trabajadores de Infecar puedan acudir a actividades de formación y práctica en el recinto de Madrid

El recinto ferial de Gran Canaria -Infecar- ha dado hoy un importante paso adelante en el proceso de transformación que vive desde hace unos años con el acuerdo de colaboración alcanzado con Ifema, con el cual la consejera de Desarrollo Económico, Minerva Alonso, ha aprovechado las sinergias existentes gracias al trabajo que ya vienen realizando de su mano en la organización de la Swim Fashion Week, para poner en marcha este trabajo conjunto “de forma que Infecar, un recinto inmerso en un proceso de transformación y modernización, pueda beneficiarse de la experiencia de un recinto ferial referente como es Ifema”, según ha explicado la consejera al término de la reunión a la que han asistido la directora de Infecar, Natalia Santana, el director general de Ifema, Juan Arrizabalaga, y el de Comunicación, Raúl Diez.

Esta colaboración de momento se va a cimentar en el convenio alcanzado para que los trabajadores de Infecar puedan ir a Ifema y ver el trabajo que hacen con actividades de formación y prácticas; en segundo lugar, analizando los posibles eventos o actividades feriales que tiene Ifema que pueden ser positivos para la Isla, entorno a los sectores económicos que supongan un desarrollo para el tejido empresarial grancanario; y por último, a través de una colaboración técnica que permita a Infecar aplicar a su modelo cuestiones sobre operativa, funcionamiento o mantenimiento de un recinto ferial.

“Infecar ha experimentado una transformación notable en los últimos años, y queremos afianzar su papel en la Isla para que parte de la actividad económica se mueva a través de este recinto, y para ello esta colaboración va a ser muy positiva”, ha valorado Alonso.

Los datos reflejan el crecimiento tanto en número de eventos como en el número de participantes, superando ya los niveles prepandemia

La actividad ferial y congresual ha recuperado ya los números de antes de la pandemia y así lo reflejan los datos de participación de Infecar, Feria de Gran Canaria, a lo largo de este primer semestre de 2023.

En lo referido a la actividad propia, Infecar ha organizado entre enero y junio un total de cinco ferias y dos eventos, que han contado con la participación de 53.627 visitantes, lo que supone un 31,51% más en comparación a las cifras de participación del año 2022, cuando se celebraron cuatro ferias y dos eventos, con 40.777 asistentes.

No obstante, el crecimiento más significativo se ha producido en la actividad externa que se realiza tanto en el Palacio de Congresos Gran Canaria como en el recinto general, y que concluye este primer semestre con 67 eventos y 41.440 asistentes, frente a los 37 eventos y 18.025 asistentes de 2022. Estos datos sitúan el aumento del negocio en un 44,78% en nivel de ocupación y un 129,9% más en número de participantes.

Con todo esto, Infecar vive actualmente uno de sus momentos de mayor dinamismo en sus 57 años de historia que, además, se verá reforzado con la construcción del nuevo pabellón, que complementará y ampliará la capacidad del recinto, acorde a sus usos en la actualidad.

Nuevos sectores

El año 2023 comenzó con la puesta en marcha del primer Foro Internacional Ecoislas, una iniciativa puso el foco en encontrar medidas que potencien una transición hacia un modelo socioeconómico más verde, más rentable y sostenible y con un enfoque insular, y que contó con la participación de más de 700 participantes llegados de siete países.

También se estrenó en el calendario ferial y de eventos de actividad propia de Infecar DigiON Canarias, el Salón de la Digitalización Empresarial de Canarias, que sirvió como lugar de encuentro y debate de soluciones y retos en transformación digital, con 32 expositores que mostraron sus propuestas en un evento profesional y multisectorial diseñado para dar respuesta a la necesidad de soluciones digitales e innovación tecnológica.

La Feria Gran Canaria Me Gusta celebró este año su décimo aniversario, demostrando su compromiso con el sector primario y los productos locales de la isla, recorriendo los cerca de sesenta expositores de venta de producto local y disfrutando de exhibiciones gastronómicas, degustaciones, concursos y talleres. Por su parte, el Foro Canario de la Comunicación, Canarias Comunica 2023, ofreció un espacio para debatir estrategias de marketing y comunicación, atrayendo a reconocidas creativas en redes sociales.

Con 23 ediciones, Fisaldo, la Feria de las Oportunidades, batió los registros anteriores a la pandemia con más de 23.000 visitantes y 63 expositores, y consolidándose como punto de encuentro del pequeño y mediano comercio de Gran Canaria y un evento dinamizador de la economía local.

El semestre concluyó con la 12ª edición de la Feria Internacional del Mar, Fimar, que presentó un modelo de playas inteligentes único en el mundo, atrayendo a más de 18.000 personas y llenando el Muelle Santa Catalina de expositores, actividades divulgativas y un amplio espacio de ocio.

Asimismo, Infecar ha sido también testigo durante este primer semestre de la celebración de encuentros y reuniones de trabajo; obras de teatro y espectáculos; conciertos; entregas de premios; congresos; conferencias; ferias y eventos.

Entre otros muchos destacan: la conferencia ‘Ménàge à trois’ de la psicóloga Patricia Ramírez; la cuarta edición del World Rock Music Gran Canaria; el Smart Green Island Makeathon; el evento ‘Ser diferentes’ de Arkano; el Congreso de Formación Profesional Dual de Canarias; la Competición Autonómica de Formación Profesional ‘Canarias Skills’; un Mentes Expertas de Víctor Küppers y otro de Mario Alonso Puig; la Gala de los Premios Regionales de Restauración ‘Qué Bueno Canarias’; la Feria Insular de la Juventud ‘Rumbo’; la LPA Motown; el espectáculo ‘Aiguantulivin América 3’ de Goyo Jiménez o la feria En Modo Family.

A la inauguración han acudido el coordinador técnico de Desarrollo Económico, Soberanía Energética, Clima y Conocimiento del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García Brink, la viceconsejera de Igualdad y Diversidad del Gobierno de Canarias, Silvia Jaén, la directora de eventos de Kinewa Ideas del País, Betsabé Morales, y la directora de la Fundación DISA, Sara Mateos

En la primera edición de esta feria hay más de cien expositores, además de juegos para toda la familia, talleres, charlas sobre psicología infantil, seguridad, educación o alimentación, conferencias por parte de expertos nacionales, zona gastronómica con food trucks

‘En Modo Family’ se celebrará hasta el domingo 18 de junio en INFECAR. Las entradas, a partir de 3,5 euros, están disponibles en la web https://enmodofamily.com/entradas-feria/

Este sábado día 17 a las 12:30 horas, el chef Juan Llorca tendrá un showcooking en el que enseñará recetas novedosas y nutritivas para toda la familia

Este viernes ha abierto sus puertas la feria En Modo Family, la primera feria destinada a toda la familia que se celebra en Canarias.

A la inauguración ha acudido el coordinador técnico de Desarrollo Económico, Soberanía Energética, Clima y Conocimiento del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García Brink, quien ha agradecido a Kinewa Ideas del País la organización del evento “porque esta feria es una ventana abierta para apoyar y visibilizar a los más de 500 profesionales de Gran Canaria que desarrollan su labor con actividades relacionadas con la familia”.

Con todo, Raúl García destacó que el objetivo principal de ‘En Modo Family’ es poner en valor, mediante el centenar de expositores, tanto las actividades como los profesionales que trabajan en este sector. En este sentido, dijo: “Las familias que vengan este fin de semana a la feria van a poder disfrutar de una diversidad de actividades, así como servicios complementarios, ludoteca y zona gastronómica. Confiamos en que sean muchos los ciudadanos que quieran acercarse hasta INFECAR y así poder celebrar el año que viene una segunda edición de ‘En Modo Family’.

Por su parte, la viceconsejera de Igualdad y Diversidad del Gobierno de Canarias, Silvia Jaén, señaló: “Desde la Viceconsejería estamos muy satisfechos de apoyar esta iniciativa que nos invita a todos a vivir en familia y a descubrir que las familias son mucho más que nuestro entorno particular, ya que todos necesitamos de unos servicios y ayudas, y en este sentido en Canarias existen profesionales que se encargan de dar respuesta”.

La viceconsejera destacó también que desde su área se han destinado 10 millones de euros a los 81 municipios que han querido participar en el Plan Corresponsables Canarias, destinado a ofrecer a las distintas familias espacios de conciliación gratuitos y de calidad.

Desde Kinewa Ideas del País, la directora de eventos y responsable de organización de la feria ‘En Modo Family’, Betsabé Morales, agradeció a los presentes y a los patrocinadores la colaboración y el apoyo prestado para el desarrollo de la feria y subrayó: “Tenemos por delante todo un fin de semana con una programación completa de charlas, talleres, ponencias y consejos para toda la familia, además de juegos en familia para padres, madres e hijos, y con zona de food trucks para que puedan venir a disfrutar sin prisas”.

Asimismo, añadió: “Estamos muy ilusionados con esta primera edición. Estimamos que podremos contar con unos 7.000 visitantes desde este viernes hasta el domingo”.

Finalmente, la directora de la Fundación DISA, Sara Mateos, indicó: “Para nosotros las familias son fundamentales. Nos hemos vinculado a un proyecto tan bonito como esta feria con nuestra Escuela de Familias, que es una iniciativa que venimos desarrollando desde hace mucho tiempo, porque todos los que tenemos niños pequeños estamos siempre buscando información y referentes que nos ayuden en su crianza. De hecho, las cuatro ponencias de esta feria nos ayudarán en cuestiones como la salud emocional de los menores o la alimentación, entre otras preocupaciones que tenemos los padres”.

Programa

El sábado la jornada comienza a partir de las 10:30 horas. Las charlas versarán sobre el círculo de seguridad parental COSP, tips para el sueño en familia, consejos sobre cuándo acudir a urgencias pediátricas, la infancia y la adolescencia trans, mitos y realidades del entrenamiento durante el embarazo y un showcooking, impartido por el chef Juan Llorca, con recetas nutritivas.

Además se desarrollarán tres ponencias. La primera, a las 10:30 horas, donde el chef Juan Llorca ofrecerá su conferencia sobre nutrición infantil y alimentación complementaria; a las 16:30 horas la podóloga Neus Moya explicará cómo elegir un calzado respetuoso para los niños; y a las 18:00 horas el enfermero pediátrico Armando Bastida hablará de cómo educar y no morir en el intento.

El domingo 18 a las 10:15 horas es el turno del CB Gran Canaria, que explicará su proyecto SUMA de baloncesto inclusivo, además de una charla sobre educar en psicología y en positivo, así como un taller de juegos de mesa para toda la familia de la mano de Francis Lam.

Las entradas pueden adquirirse en la web https://enmodofamily.com/entradas-feria/ a partir de 3,5 euros si se acude en grupos a partir de 3 personas. Los menores de 10 años tienen entrada gratuita.

La feria ‘En Modo Family’ cuenta con el patrocinio del Cabildo de Gran Canaria, la Viceconsejería de Igualdad del Gobierno de Canarias, Fundación DISA, Hospitales Universitarios San Roque, Catapum, Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología, Kids&Us, IKEA, Overcame, Kinewa Ideas del País, Aquabona, Naniana, Capri-Sun, Grupo SKM, Club Baloncesto Gran Canaria, Spar Gran Canaria, Tirma, Canaragua y Galletas Bandama.

Educación, salud, entretenimiento, tecnología, seguridad o alimentación son algunos de los temas que abordarán expertos en estas materias durante todo el fin de semana en Infecar. Las entradas ya están a la venta y se pueden adquirir en la web www.enmodofamily.com. 

La feria 'En Modo Family' que se celebrará del 16 al 18 de junio en el la Institución Ferial de Canarias (Infecar) ya ha cerrado su programación con un amplio repertorio de actividades y la presencia de expertos que aportarán sus conocimientos sobre las diferentes necesidades y herramientas para el desarrollo del entorno familiar. La feria, patrocinada por el Cabildo Insular y organizada por la empresa de eventos Kinewa, Ideas del País, ofrecerá, con cerca de un centenar de expositores, soluciones a las familias y pondrá a su disposición los productos y servicios necesarios para cuidar del bienestar del entorno familiar.

Se trata de un evento que tiene por objeto apoyar a las familias aportando ideas, recursos y servicios que puedan ayudarles en el día a día, atendiendo a todos los perfiles, desde el/la recién nacido hasta la madurez. Para ello, se cuenta con un completo programa de actividades de divulgación y de entretenimiento, así como ya ha sido abierta la inscripción al público en general.

Además, durante los tres días de feria, se impartirán cuatro conferencias de la mano de cuatro ponentes que figuran entre los más destacados referentes nacionales en materia de educación, podología, alimentación y psicología, y para cuya asistencia será necesario adquirir un ticket aparte. También, se desarrollarán charlas y talleres abiertos al público, incluidos dentro del precio de la entrada general.

Las entradas ya están disponibles en la web https://enmodofamily.com/ a partir de 3,5 euros para tres o más personas, 4 euros para dos personas y 5 euros para una persona.

Programa

Viernes 16 de junio

El viernes 16 de junio, a las 16:00 horas, se inaugurará la feria 'En Modo Family'. A las 17:00h tendrá lugar la charla impartida por el Centro Maternal Nona; media hora más tarde dará comienzo la conferencia 'Gestión de las emociones en familia', impartida por la psicóloga y escritora Begoña Ibarrola, experta en educación emocional. La última charla de la jornada versará sobre 'Seguridad Vial en familia', de la mano de Jesús Rodríguez, a las 18:00 horas.

Sábado 17 de junio

El día arranca con una charla sobre el 'Círculo Parental de Seguridad COSP', impartido por Cristina Romera, a las 10:30 horas. A esa misma hora, en la sala Bandama, el chef Juan de Llorca, reconocido por su lucha para la mejora de la alimentación infantil, impartirá la conferencia 'Nutrición infantil y alimentación complementaria'. A las 11:30 horas tendrá lugar la charla 'Dormir hasta la luna y volver', de Mónica Quesada, asesora de sueño infantil, y a las 12:30 horas Juan Llorca impartirá un showcooking abierto al público, dentro de la programación general de la feria.

Por la tarde, a las 16:30 horas, el CB Gran Canaria ofrecerá una charla sobre su 'Proyecto Suma' de baloncesto inclusivo, a la vez que Neus Moya, podóloga especialista en podología infantil, impartirá su conferencia 'Cómo elegir un calzado respetuoso para los niños'. Más tarde, a las 17:30 horas, la Asociación Chrysallis de familias de Infancia y Juventud Trans ofrecerá una charla para asesorar en el ámbito familiar, escolar, sanitario, social o legal. A las 18:00 horas, el enfermero pediátrico Armando Bastida hablará en su conferencia sobre 'Cómo educar y no morir en el intento', y a las 18:30 se impartirá el taller 'Woman Wellness', un servicio deportivo integral orientado a mejorar la salud de la mujer en todas las etapas de su vida.

Domingo 18 de junio

La feria 'En Modo Family' cerrará sus puertas el domingo. A las 11:00 horas Yurena Ramos impartirá una charla sobre 'Educar en positivo', y a las 12:00 horas Francis Lam, maestra en Educación Primaria y especialista en Pedagogía Terapéutica, ofrecerá su 'Taller en familia Didactilam', orientado a obtener las herramientas, recursos e información que ayude a los padres en las necesidades de los hijos.

'En Modo Family' contará con un centenar de expositores y una amplia oferta de productos y servicios donde encontrar las herramientas necesarias para el cuidado y el bienestar de las familias

Referentes nacionales como Armando Bastida, enfermero pediátrico; Neus Moya, podóloga especialista en podología infantil; Begoña Ibarrola, psicóloga y escritora, experta en educación emocional; y Juan Llorca, chef reconocido por su lucha para la mejora de la alimentación infantil, impartirán ponencias en las que responderán a las dudas que preocupan a las familias

La feria, que se celebrará del 16 al 18 de junio en INFECAR, contará también con charlas y talleres para el público asistente. Las entradas, a partir de 3,5 euros, se pueden adquirir en la web enmodofamily.com

El consejero de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria, Teodoro Sosa, ha presentado este martes 'En Modo Family', la primera feria destinada a las familias que se celebrará del 16 al 18 de junio en el la Institución Ferial de Canarias (INFECAR), y cuyas entradas pueden adquirirse en la web enmodofamily.coma partir de 3,5 euros.

El acto ha contado también con la participación de la directora de eventos de la agencia Kinewa Ideas del País, Betsabé Morales, la responsable del proyecto, Ana González, y la representante de los expositores de la feria, Raquel Rodríguez, CEO de Coolkid.

'En Modo Family', que cuenta con el patrocinio del Cabildo de Gran Canaria, es una feria que aglutinará durante todo un fin de semana en un mismo punto de encuentro servicios y productos para cuidar el bienestar del entorno familiar. Contará con cerca de un centenar de expositores y una amplia oferta con todo lo que necesitan padres, madres, tíos y abuelos para impulsar su vida familiar. Además, se celebrarán charlas y talleres para todos los asistentes, así como cuatro ponencias de la mano de referentes nacionales en diversas materias. En este último caso, el aforo es limitado y será necesario adquirir una entrada aparte.

Dentro de la feria se habilitará una zona de lactancia y alimentación infantil, una ludoteca donde los más pequeños estarán bien cuidados y atendidos mientras los padres visitan la feria o asisten a algunas de las charlas, talleres o ponencias, y una zona de food trucks con variedad de oferta gastronómica.

El consejero de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria agradeció a la agencia Kinewa Ideas del País su compromiso con las familias canarias y la puesta en marcha de un evento “con un enorme potencial pensado por y para el amplio espectro de modelos de familia que existen hoy en día en la sociedad y que ha venido para quedarse”. Según Teodoro Sosa, 'En Modo Family' “cubrirá las necesidades que demandan las familias y fomentará la economía local, gracias a la participación de empresas de proximidad que ofrecen todo tipo de servicios y una oferta diversificada”. Además, recalcó que el movimiento económico de la isla “se demuestra así, con la colaboración público-privada de la mano”.

Por su parte, Betsabé Morales explicó que en Gran Canaria existen más de 350 profesionales dedicados de forma directa a las familias, entre ellos comercios, formadores, educadores, psicólogos, asesores de lactancia, de porteo, pedagogos y profesionales de la salud, entre otros, y dijo: “Este proyecto nace de la necesidad de aunar esos profesionales con las familias, las cuales cada día se preocupan más por buscar información acerca de cómo formar una o crecer como tal”. “El objetivo”, subrayó la directora de la agencia Kinewa Ideas del País, “es ofrecerles dentro de un mismo espacio y sin salir de nuestra isla la información que necesitan o el profesional que buscan, y además nuestro reto es convertir este encuentro en una cita anual para que esta edición sea la primera de muchas 'En Modo Family' y para la que esperamos una afluencia de unos 9.000 visitantes”.

Con todo, recordó que la feria está abierta a cualquier profesional o empresario que quiera participar ofreciendo sus productos o servicios, bien a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o en el teléfono 675 102 000.

Ana González, responsable del proyecto, comentó que durante los tres días de feria se impartirán talleres y charlas, incluidos dentro del precio de la entrada, que corren a cargo de profesionales expertos en distintas materias llegados de diferentes puntos de Gran Canaria.

Además, habrá cuatro ponencias que impartirán referentes nacionales de diversos ámbitos: Armando Bastida, enfermero pediátrico; Neus Moya, podóloga especialista en podología infantil; Begoña Ibarrola, psicóloga y escritora, experta en educación emocional; y Juan Llorca, chef reconocido por su lucha para la mejora de la alimentación infantil. Estas ponencias cuentan con aforo limitado y para asistir a alguna de ellas será necesario adquirir una entrada aparte. “Los ponentes nos darán herramientas para ayudarnos a mejorar la vida en familia desde distintos ámbitos”, subrayó Ana González.

Finalmente, Raquel Rodríguez, representante de los expositores de 'En Modo Family', advirtió de que la feria supone un excelente escaparate para el comercio local y los pequeños empresarios del sector, y un gran apoyo donde poder mostrar sus productos y servicios a todas las familias canarias. Así, afirmó: “Sin duda, en esta feria podremos mostrar los avances que existen en el mercado y que captamos de otras ferias nacionales e internacionales a las que acudimos. Todos estos avances de nuestro sector los pondremos a disposición de las familias canarias los próximos 16, 17 y 18 de junio durante la celebración de 'En Modo Family'.

Los expositores estamos muy agradecidos a Kinewa por haber pensado en todo lo que rodea al mundo de la familia y en los que vivimos de esto, porque para nosotros es muy importante que por fin Gran Canaria acoja un evento de estas características. Nos aporta visibilidad, empleo, riqueza y, sobre todo, nos permite ayudar a las familias para hacerles la vida un poquito más fácil”.

El futuro del recinto se reorganizará en torno a este nuevo pabellón, que está planteado como una infraestructura con una volumetría clara y rotunda en un único volumen

Infecar continúa dando pasos hacia la transformación integral del recinto. El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, ha presentado en la mañana de este miércoles, 22 de marzo, el proyecto del nuevo pabellón, que tiene por objetivo “dotar a Infecar de una infraestructura que se convierta en un referente a nivel internacional, por su alta calidad arquitectónica y su carácter multifuncional, que permita al recinto hacer crecer su actividad dentro del sector ferial y congresual a nivel nacional e internacional”.

Acompañado de dos de los arquitectos del equipo redactor del proyecto, Manuel Andrades y Javier Haddad, de IDOM Consulting y Onda Arquitectura, respectivamente, el presidente del Cabildo de Gran Canaria ha hecho valer el “el momento que vive en la actualidad la Feria de Gran Canaria, siendo ejemplo de dinamismo económico, social y cultural de la isla”.

El incremento de la demanda de servicios y de espacios en el ámbito de las actividades de ferias, congresos, reuniones de trabajo y exposiciones hace imprescindible acometer la ampliación de Infecar, que se materializa en un nuevo pabellón y edificio de usos complementarios. “Hoy por hoy el recinto se encuentra en un momento de expansión y crecimiento que no se ve acompasado con sus instalaciones, restándole competitividad por no poder celebrar, montar y/o desmontar de forma simultánea ferias y eventos por falta de espacio”, ha asegurado Morales.

Una vez que se materialice esta iniciativa, a la actual oferta de la Feria de Gran Canaria, compuesta por pabellones feriales, palacio de congresos con salas polivalentes, dos áreas de aparcamientos y zonas ajardinadas, se incorporará un pabellón principal de aproximadamente 7.500 metros cuadrados, configurado como un espacio único diáfano; y un edificio de usos complementarios, con un área edificable en planta de aproximadamente 6.500 metros cuadrados, en cinco plantas sobre rasante (planta baja más cuatro alturas), que contará con espacio público exterior e interior, hall de acceso, aseos, oficinas, espacio de restauración e instalaciones.

"Los espacios feriales han evolucionado mucho en las últimas décadas. La demanda mundial se ha orientado a grandes espacios diáfanos de grandes alturas libres que a su vez permiten un máximo de flexibilidad a la hora de acoger una gran variedad de eventos y actividades. Con este nuevo edificio, Infecar podrá aspirar a entrar en este nuevo circuito, pudiendo atraer a un mayor número de ferias internacionales, que ahora mismo y debido a las limitaciones de sus instalaciones, no puede atraer”, ha señalado Manuel Andrades.

Un espacio diáfano que incrementa la funcionalidad y rentabilidad

La construcción del nuevo pabellón de Infecar responderá así a tres hitos que marcarán su devenir por ser icónico, multifuncional y sostenible. El futuro del recinto se reorganizará en torno a este nuevo pabellón, que está planteado como una infraestructura con una volumetría clara y rotunda en un único volumen. Tal y como ha manifestado Antonio Morales, “se pretende construir un edificio de calidad arquitectónica y sostenible, dada su visibilidad, tamaño y localización, que se convierta en un icono de la ciudad y de la isla”.

En relación con el carácter multifuncional del edificio, además del uso ferial, congresual y de conferencias dispondrá de espacios para eventos multidisciplinares, actividades deportivas, pasarela de moda, pruebas de exámenes, entre otros muchos.

El pabellón será un espacio diáfano de 131 x 57 metros, con una superficie de 7.500 metros cuadrados que se destinan principalmente a espacio expositivo, pero con la posibilidad de ser subdivido en cuatro espacios de unos 1.800 metros cuadrados cada uno en los que se podrán realizar actividades de forma simultánea. Las dimensiones y la altura del pabellón permitirán realizar otro tipo de eventos (conciertos, actividades deportivas, etc.) con los que se podrá incrementar la funcionalidad y rentabilidad del espacio.

“El diseño arquitectónico propuesto consiste en un gran volumen que va adaptándose progresivamente en altura al programa de usos que en su interior se desarrolla. Por ejemplo, en las áreas donde no necesita tanta altura, el edificio reduce su sección mientras que en otras donde si la necesita crece para permitir altura mayor. De la misma manera, el edificio se inclina sobre la entrada para crear un espacio de bienvenida o recibimiento”, ha explicado Javier Haddad.

Tal y como sucediera con la redacción del Plan Maestro de Infecar, el equipo redactor del proyecto trabaja para conseguir una de las máximas clasificaciones en los niveles más altos de Breeam, implementando además las medidas necesarias para que sea neutral en carbono, tanto durante su fase de construcción como cuando esté operativo.

Las medidas de mayor prioridad son las estrategias pasivas, es decir, aquellas que se aprovechan de las condiciones climáticas del lugar para encontrar un diseño óptimo entre el rendimiento y el confort interior del edificio. Además, se trata de soluciones de bajo coste y de un gran impacto en la reducción de consumos y emisiones de CO2. Estas incluyen desde la orientación, al factor de forma, la estanqueidad al aire de los cerramientos, el aislamiento térmico, las ventanas y la luz natural, o el aprovechamiento de la ventilación natural.

Sobre la adjudicación

El proyecto y dirección facultativa del nuevo pabellón de Infecar se adjudicó en el pasado mes de octubre a la UTE IDOM + Haddad + Landeira, por un importe total de un millón ciento cinco mil euros (1.105.000,00 €).

La UTE adjudicataria de esta licitación está conformada por la empresa IDOM Consulting y Onda Arquitectura. La experiencia de IDOM en el sector de las ferias y congresos queda reflejada en algunos de sus principales proyectos, como el Bilbao Exhibition Center (BEC), la ampliación de la Fira de Barcelona, el Centro de Convenciones de Lima (LCC) o la nueva Feria Dwarka (Nueva Delhi – India). Por su parte, Javier Haddad y Juan Ramón Landeira dirigen el estudio Onda Arquitectura, con amplia experiencia en proyectos nacionales e internacionales.

Coste del pabellón

Si bien el precio estimado del nuevo pabellón de Infecar era de casi 24 millones de euros, se prevé que haya un encarecimiento de en torno a un 30%, debido a la inflación y a la coyuntura política internacional, que ha significado un importante incremento de precios en el sector de la construcción, así como a la propuesta de utilización de aislamientos acústicos y calidades superiores en cuanto a la estructura, envolvente y acabados.

El próximo lunes, 27 de marzo, se celebrará la undécima edición de esta cita que premia a los mejores chefs y restauradores de Canarias del año 2022

La décima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que tendrá lugar del 21 al 23 de abril en Infecar, ya calienta motores. El evento de referencia del producto local y la gastronomía de Gran Canaria vivirá como antesala a su celebración la undécima gala de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias y la segunda edición del Reconocimiento ¡Qué Bueno! Gran Canaria Me Gusta a la excelencia con el producto local el próximo lunes, 27 de marzo, a las 19.00 horas en Infecar.

La consejera de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso; la directora general de Infecar, Natalia Santana; el presidente de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias, Jorge Fonseca, y el director de éstos, Christian Pérez, han sido los encargados de presentar hoy en rueda de prensa todas las novedades de esta edición.

Los XI Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias tendrán lugar el próximo lunes 27 de marzo, en una velada en la que se premiará el año profesional 2022 y que contará con la participación de los mejores chefs y restauradores de las islas.

Un sector, el de la restauración, que ha ido creciendo en los últimos años “a pesar de las dificultades” como ha subrayado la consejera de Industria, Comercio y Artesanía, Minerva Alonso, quien ha añadido que “gracias al esfuerzo y al trabajo ha logrado posicionar a Gran Canaria en la vanguardia gastronómica de todo el archipiélago, refrendado con la primera Estrella Verde para toda Canarias, una nueva Estrella Michelin y los tres premios con los que la isla ha vuelto de la última edición de Madrid Fusión”.

Además, Alonso ha puesto en valor la “importante labor para la economía y para la difusión y el prestigio de Gran Canaria en el exterior” que realiza todo el sector, más allá de los premios. “Además de sus cualidades técnicas recurren al producto local, convirtiéndose en herramientas imprescindibles de nuestro progreso y aprecio por la propia riqueza cultural” y, en este sentido, ha añadido que "vamos a seguir apoyando al sector que apueste por el producto local, que es lo que perseguimos a través del programa de promoción y comercialización de Gran Canaria Me Gusta, donde las cocinas se convierten en espacios de comercialización muy importantes”.

Con todo esto, el próximo lunes será el epicentro del sector de la restauración y la gastronomía de Canarias con la entrega de estos premios, de carácter anual, que premian a los mejores profesionales de 2022 en diez categorías diferentes: mejor chef de Canarias; mejor restaurante de Canarias; mejor cocina de reflexión canaria; mejor cocina española; mejor cocina extranjera; mejor restaurante de hotel; mejor tasca/gastrobar; mejor asador de Canarias; mejor servicio de sala y un reconocimiento especial al chef revelación.

“Se ha llegado tan lejos en los avances que a la restauración de las Islas se le ve hoy como parte importante de la cultura canaria, alegrando la sociedad y avivando los negocios. La restauración se ha convertido en un sector pujante de la economía que crea empleo, que es aliciente dinámico del consumo de los productos primarios y un atractivo primordial del turismo”, ha manifestado Jorge Fonseca, presidente de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias.

En relación a la mecánica del concurso, Christian Pérez, director de los Premios ha desgranado que “para la elección de los ganadores se ha compuesto un jurado de personas conocedoras de la gastronomía canaria, entre ellos empresarios y periodistas, que han tenido que escoger a los diez vencedores de un primer listado de 100 nominados”.

Reconocimiento ¡Qué Bueno! Gran Canaria Me Gusta

“La Feria Gran Canaria Me Gusta arranca este año con más fuerza que nunca. En esta décima edición, la tradicional feria del sector primario y gastronómico de nuestra isla celebra este lunes los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias y el Reconocimiento ¡Qué Bueno! Gran Canaria Me Gusta como actividades enmarcadas en la feria, que se celebrará del 21 al 23 de abril en Infecar”, ha señalado Natalia Santana.

Así pues, por segundo año consecutivo, la Feria Gran Canaria Me Gusta pondrá en valor a esos restaurantes que más allá de su estilo de cocina, tengan el producto de la isla de Gran Canaria como base principal de su propuesta.

El objetivo es promocionar la gastronomía insular, entendida como un conjunto de propuestas basadas en la autenticidad del producto local y sus elaboraciones tradicionales y modernas; así como fomentar el consumo de producto de proximidad, disminuir la emisión de CO2 al reducir el transporte de alimentos, promover el consumo de carne y pescado de ganadería y pesca sostenible, además de aplicar medidas medioambientales en los establecimientos.

Además de esto, como objetivos sociales también se ha tenido en cuenta incentivar la compra directa al pequeño productor, dar un valor justo al producto de cercanía, mencionar en las cartas la procedencia y/o el productor y contribuir a la economía local sostenible.

“Con este Reconocimiento se buscar dar impulso a los establecimientos que aportan un valor añadido a la gastronomía de la isla, integrando en sus cartas el producto local, potenciando su consumo y contribuyendo a la dinamización de la economía de la isla de Gran Canaria”, ha señalado Santana.

Así pues, un jurado especializado ya ha elegido a doce restaurantes de la isla que cumplen esos parámetros y que son los siguientes: Amigo Camilo; Camino al Jamonal; Majuga y Sorondongo (Las Palmas de Gran Canaria); El Centro Guayadeque (Agüimes); El Sitio Ibérico (Santa Lucía de Tirajana); Grill La Pasadilla (Ingenio); La Catedral Bistró (Arucas); LíagoraCanaria (San Bartolomé de Tirajana); Los Guayres (Mogán); Perico Junior (Telde) y El Escondite (Valsequillo).

Además, los doce restaurantes que recibieron en la edición de 2022 su distinción renovarán en esta cita el reconocimiento, por seguir trabajando de manera concienciada con el producto de nuestra tierra. Estos son: La Trastienda de Chago (Gáldar), La Tunera (Telde), Casa Romántica (Agaete), Nelson (Agüimes), Casa Enrique (Mogán), Biocrepería Risco Caído (Artenara) y El Padrino, Muxgo, El Equilibrista33, Cuernocabra, Tabaiba y El Bento Japonés, (en Las Palmas de Gran Canaria).

Todos estarán presentes para recoger su merecido reconocimiento y entre todos ellos el jurado hará público el veredicto del restaurante que tendrá el honor de obtener el galardón a la excelencia en el compromiso con el producto local 2023.

El Salón de Digitalización Empresarial, DigiON Canarias, se estrena los días 15 y 16 de marzo en Infecar con un amplio programa de ponencias

El Salón de Digitalización Empresarial de Canarias, DigiON Canarias, promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria y organizado por Infecar, ya tiene sus entradas a la venta (desde 8 euros en la web https://digion-canarias.es/visitantes/ ) y plantea una amplia programación para su primera edición los próximos días 15 y 16 de marzo

DigiON Canarias nace para profundizar en el importante papel que tiene la isla para el desarrollo del sector digital, como un espacio de conexión y debate que incluirá dentro de sus dos jornadas una exposición empresarial, zona de asesoramiento y mentorías de entidades.

La feria abrirá a las 9.30 horas del miércoles 15 de marzo con las palabras del presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, que darán comienzo a un programa de ponencias en colaboración con South Summit, plataforma líder de negocios e innovación en Europa. Durante la jornada se debatirán temas de actualidad internacional como las ayudas a la digitalización, la ciberseguridad, la inteligencia artificial y el metaverso, junto a ponentes nacionales e internacionales referentes en el sector.

Estas ponencias servirán de punto de encuentro para empresarios, inversores y startups, en donde Félix Barrio Juárez, director general de INCIBE-Instituto Nacional de Ciberseguridad, hablará sobre los retos de la ciberseguridad durante la primera jornada de DIgiON.

También el miércoles 15 de marzo participará en DigiON Canarias el director del Centro de Análisis y Prospectiva de la Guardia Civil, Enrique Ávila, que abordará los ‘Riesgos y amenazas de la era digital’, y cómo defenderse ante este nuevo reto y las recomendaciones para convivir con seguridad con este ecosistema. Además, también se ahondará en la ‘Inteligencia Artificial’, su potencial y posibilidades, de la mano de la fundadora y CEO SaturnoLabs, Natalia Rodríguez. La promotora de SaturnoLabs, laboratorio de innovación centrado en la creación de productos con la más alta tecnología, pondrá también el foco en la democratización de la tecnología, uno de los ejes de este grupo de innovación e investigación.

En la programación de la tarde del miércoles 15 de marzo también destaca el CEO de Union Avatars, Cai Felip, que hablará sobre ‘Las identidades digitales a través de avatares y el nuevo universo del metaverso’. Esta empresa se centra en la producción de avatares 3D realistas para una identidad virtual en el metaverso, que acercan un escenario entre el mundo virtual y el real, para avanzar en el cambio de paradigmas, en eliminar el fraude y salvaguardar la privacidad.

La competición de Startups de la OMT para destinos insulares reúne alrededor de un centenar de empresas internacionales, cuatro canarias

El jueves 16 de marzo el Salón de Digitalización Empresarial de Canarias, DigiON Canarias, servirá de epicentro de debate de las principales líneas de innovación tecnológica, desarrollo socioeconómico y empresarial, modernización económica, progreso social y el turismo ligado a la atracción de inversión extranjera.

DigiOn Canarias será sede por primera vez en las islas la competición de Startups de la para destinos insulares (https://www.unwto.org/unwto-tourism-tech-adventures-canarias-2023) de la Organización Mundial del Turismo (OMT), una competición mundial de startups para buscar modelos de negocio más sostenibles que ofrezcan respuestas y soluciones inteligentes a los retos a los que se enfrentan los destinos insulares. Este certamen internacional ya cuenta con 60 startups inscritas, tres de ellas canarias.

La jornada del 16 de marzo, además de las palabras del coordinador técnico de Desarrollo Económico, Soberanía Energética, Clima y Conocimiento del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García Brink, contará en su inauguración con la portavoz de la OMT y ex secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver. Ambos darán comienzo a la jornada, en la que intervendrán una decena de expertos internacionales y donde se profundizará en aspectos como las nuevas tecnologías aplicadas a la sostenibilidad y la innovación y digitalización para destinos insulares.

Entre los temas que se abordarán el 16 de marzo figuran las fórmulas y soluciones para ‘Mejorar el espíritu empresarial y las oportunidades económicas sostenibles para los destinos insulares a través de modelos de gobernanza y tecnología exitosos’, donde participarán especialistas de la materia. Entre ellos destaca el director general adjunto y director de Desarrollo Estratégico de Turismo de Malta, Leslie Vella; la funcionaria superior de Turismo de la dirección de Garantía de Calidad y Licencias de Empresas Turísticas del Viceministerio de Turismo de Chipre, Olga Theocharous; el director de la Oficina de Turismo de Mali Losinj, Croacia, Dalibor Cvitković; el profesional del sector turístico de la isla de Elba, Italia, Claudio della Lucia; el profesor de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Sergio Moreno; y el director general de la Sociedad de Desarrollo Económico de Gran Canaria (SPEGC), Cosme García.

‘Cómo aprovechar la innovación y la transformación digital para fortalecer la competitividad y desarrollar la resiliencia en el ecosistema turístico de las islas en la era posterior al covid’ será uno de los temas centrales de la jornada del jueves, en una mesa redonda en la que intervendrán el fundador y director de Island Innovation, James Ellsmoor; la directora de Global Tourism Innovation Hub, MasterCard, Jennifer Ruiz; el CEO y fundador de Archipiélago Next, Miguel Quintanilla; el director de programas de la fundación TIU, Jost Neumann; la responsable de Proyectos Estratégicos Amadeus for Destinatios, Ramón Sánchez; y la directora de Negocio Digital y Consultoría Estratégica Atlantis Technology, Zulay Rodríguez.

El Salón de Digitalización Empresarial de Canarias, DigiON Canarias, busca unir a los diferentes agentes del sector e incluirá una zona de mentoría con profesionales que ayudarán a los visitantes a realizar un diagnóstico de su empresa y un asesoramiento, derivándolos a los diferentes expositores según corresponda, con el objetivo de ofrecer una atención integral en un mismo espacio.

Las entradas para participar en DigiON Canarias ya están a la venta en la web oficial del evento ( https://digion-canarias.es/visitantes/ ) a un precio general de 8 euros para ambas jornadas.

El Salón de Digitalización Empresarial de Canarias, DigiON Canarias, está promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria y organizado por Infecar, Feria de Gran Canaria, gracias al apoyo del colaborador oficial Cajasiete; la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria (SPEGC), Inetel, Archipiélago Next y Proexca como patrocinadores y la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, y la participación de OMT y South Summit.