El proyecto miSCS engloba el conjunto de servicios digitales de salud personalizados para usuarios del SCS. Permite acceder a los datos personales como la historia clínica, las citas pendientes, resultados de analíticas y otras pruebas, entre otras funciones. Estos galardones están organizados por la Revista Sociedad de la Información Digital

El Servicio Canario de la Salud ha obtenido el ‘Premio SocInfo Digital Canarias TIC: héroes anónimos de la pandemia’, organizados por la Revista Sociedad de la Información Digital, en la categoría Digitalización de los Servicios al Ciudadano por su herramienta miSCS.

La entrega de estos reconocimientos tuvo lugar en la Casa de Colón de Las Palmas de Gran Canaria al término del encuentro Prioridades TIC en las Administraciones Públicas de Canarias ante los Fondos Next Generation.

La principal repercusión que tiene miSCS para la ciudadanía es la de disponer de un único punto de acceso para realizar una gran cantidad de gestiones ya que tiene a su disposición todo el catálogo de servicios digitales del SCS. Además, este listado se mantiene actualizado con los últimos desarrollos, de forma que se da una mayor difusión a nuevas herramientas y se proporciona un referente para consulta de actualizaciones. Otro punto esencial de este aplicativo es que el ciudadano, mediante autenticación, puede acceder a sus datos personales de salud de forma segura para realizar sus gestiones de forma rápida y eficaz.

Prestaciones de miSCS

El proyecto miSCS engloba el conjunto de servicios digitales de salud personalizados para usuarios del SCS proporcionados a través de diferentes canales, y accesibles mediante diferentes métodos de identificación.

Incluye miCita previa, que permite la solicitud de cita en Atención Primaria del SCS; miHistoria, mediante la cual se accede a la historia clínica electrónica con información del SCS; miHipot-CNV, que facilita la comunicación a personas con dificultades verbales; miTradassan, un traductor para la asistencia sanitaria a extranjeros no hispanohablantes; miMédula, que contiene información para la donación de médula ósea, y miCertificado Digital COVID UE, que permite acreditar de forma sencilla que una persona ha sido vacunada contra la covid-19, se ha realizado una prueba cuyo resultado ha sido negativo o se ha recuperado de la enfermedad en los últimos 180 días.

miSCS ofrece un acceso directo para estas aplicaciones y, en el caso de que no se encuentren instaladas en el dispositivo móvil, muestra la opción de instalar, por lo que el ciudadano no solo dispone de un listado actualizado de servicios digitales, sino que además tiene la posibilidad de gestionar las herramientas que necesite sin salir de la aplicación.

Por otro lado permite la gestión centralizada de misFavoritos que se replica en el resto de servicios digitales que hacen uso de esta opción y, además, permite consultar la información sobre lista de espera quirúrgica. Además, cuenta con un servicio específico de identificación, denominado miIdentidad Digital, y, recientemente se ha puesto en marcha la Tarjeta Sanitaria Individual (TSI) Virtual que facilita el acceso a las herramientas tecnológicas incluidas en miSCS, poniendo a disposición de la ciudadanía la tarjeta sanitaria digital en su teléfono móvil.

Así, desde la web del SCS se puede obtener cita previa, consultar su historia o hacerse donante de médula, así como conseguir la identidad digital del SCS.

Este punto de extracción estará operativo del 8 al 13 de julio en la Plaza de San Marcos

El Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH), dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, instalará una unidad móvil en Tegueste para facilitar la donación de sangre a las personas residentes y visitantes de este municipio tinerfeño.

El punto de extracción estará operativo del 8 al 13 de julio en la Plaza de San Marcos, número 1, de 10:00 a 13:45 y de 17:30 a 20:45 horas. No obstante, el viernes 8 de julio se atenderá a la población donante a partir de las 09:45 y el miércoles, día 13, la actividad concluirá a las 20:15 horas.

Requisitos para la donación

Para donar sangre se puede ir directamente o se puede solicitar cita previa llamando al 012 o al 922 470 012 (opción 8), de lunes a viernes de 10:00 a 20:00 horas o cumplimentando el formulario publicado en la portada de la web efectodonacion.com. Antes de ir a donar es recomendable revisar la información publicada en esta misma página web en la pestaña de Información y Protocolo, para familiarizarse con las medidas de seguridad establecidas y el test de autoevaluación.

El ICHH también recuerda que las personas vacunadas contra la COVID-19, tanto con una como con dos dosis y la dosis de refuerzo, pueden donar sangre pasadas las 48 horas de la inoculación.

Casi 200 establecimientos se han adherido a este programa cofinanciado por Turismo de Canarias y el Gobierno central, que ayer celebró su quinto sorteo entre 179.299 solicitantes canarios y peninsulares

“El uso de los bonos, que se incrementará con las vacaciones de verano, tiene un efecto multiplicador que se extiende por toda la economía local, pues al dinero aportado por las instituciones hay que sumar la cantidad económica que añaden los beneficiarios”, recuerda Yaiza Castilla

Los Bonos Turísticos La Palma, cofinanciados por la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias y la Secretaría de Estado de Turismo, han inyectado ya más de un millón de euros en las empresas de la Isla Bonita en apenas cuatro meses.

Fue en marzo cuando se lanzó este programa, gestionado por la empresa pública Turismo de Islas Canarias, con el objetivo de reactivar al sector empresarial de La Palma, fuertemente afectado tras las pérdidas ocasionadas por la erupción del volcán.

La consejera de Turismo, Yaiza Castilla, recuerda que el uso de estos bonos se multiplicará durante estos meses de verano, la época en la que los canarios y los peninsulares disfrutan de sus vacaciones. “Además, no podemos olvidar que esta iniciativa tiene un efecto multiplicador, pues al dinero aportado por las instituciones hay que sumar la cantidad económica que añaden los beneficiarios”, afirma Castilla.

Ayer, miércoles 6 de julio, se realizó el quinto sorteo de otras 4.234 tarjetas virtuales entre 179.299 solicitantes, tanto de Canarias como de la península. Los bonos cuentan con 250 euros que se pueden gastar en las casi 200 empresas turísticas palmeras adheridas al programa hasta el momento.

“En esta iniciativa participan alojamientos, restaurantes, cafeterías y empresas de turismo activo y de observación de cetáceos, es decir, una amplia oferta de actividades complementarias que hacen que el efecto tractor del programa llegue a todos los sectores de la economía local”, afirma la consejera.

En total, se repartirán 20.000 bonos dentro de este programa que gestiona la empresa pública Turismo de Islas Canarias y que cofinancia la Consejería junto con el Gobierno central con un presupuesto de 5,6 millones de euros.

Sorteos hasta septiembre

Los sorteos, que arrancaron en marzo, se realizan el primer miércoles de cada mes y se celebrarán hasta septiembre con el fin de repartir los 20.000 bonos. Cada tarjeta virtual tiene un valor de 250 euros y permite al beneficiario destinarlo a servicios de alojamiento, restauración o actividades turísticas en La Palma siempre y cuando estén adheridos al programa.

Para saber si han resultado premiados, los participantes reciben un correo electrónico anunciándoles que han sido uno de los beneficiarios, sin necesidad de tener que entrar en la web a comprobar el estado de su inscripción.

El premiado puede disfrutar de su tarjeta virtual hasta cuatro meses después de que se le comunique que la ha ganado y cuenta con un teléfono para la atención de dudas, el 828 008 002, operativo de lunes a sábado entre las 9.00 y las 17.00 horas (hora canaria), además de una web específica www.bonolapalma.com y el correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Asimismo, en esta página pueden encontrar inspiración para gastar su tarjeta virtual, comprobando qué establecimientos participan para planificar así su viaje a medida.

Las personas mayores de edad y residentes en España que quieran optar a los bonos todavía pueden hacerlo en www.bonolapalma.com/consigue-tu-bono. Además, con un único registro se accede a todos los sorteos, es decir, que si el solicitante no resulta ganador, su inscripción continúa activa para los sorteos posteriores hasta que se agoten las 20.000 tarjetas virtuales.

Una actuación que la Aciisi promueve para potenciar las competencias de las tecnologías y la comunicación y dar respuesta al nuevo escenario digital y a los intereses entre la juventud con formación práctica sobre rodaje, edición de vídeo y hologramas

Los talleres Cine con TIC, gratuitos, dirigidos a la juventud canaria e impulsados por la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias, a través de la Agencia de Investigación, Innovación y Sociedad de la información (Aciisi), cumplen ocho ediciones formando parte intrínseca del Festivalito La Palma, que este año se celebrará del 8 al 16 de julio en los municipios de El Paso y Santa Cruz de La Palma.

El Festival de las Estrellas de La Palma, considerado el primer festival de Europa dedicado exclusivamente al cine digital, incluirá nuevamente en su Programa de actividades educativas algunos contenidos sobre la tecnología como aliada de la industria del cine, y que ha dado el salto de las salas de proyección a los hogares para consumirse cada vez más a la carta y por internet.

Los talleres de la Aciisi responden al nuevo escenario digital y a los intereses de la juventud canaria con formación práctica sobre rodaje, edición de vídeo y hologramas, adaptada a los perfiles de sus participantes.

En concreto, el uso de las tecnologías de la información y la comunicación en el cine estarán presentes en la XVII edición del Festivalito de La Palma a través del taller de Hologramas, que se imparte el sábado, 9 de julio, de 11:00 a 14:00 horas, en el Teatro Monterrey de El Paso, orientado a menores de entre 6 y 12 años. En este taller que combina manualidades y rodaje, los participantes aprenderán a convertir su móvil en un proyector de hologramas, y proyectarán una imagen suya en movimiento.

https://docs.google.com/forms/d/1rSpukukA_v8-TONSlwVrOT4SMPozqbv_7DYiMsDq1Mc/viewform?edit_requested=true

También se impartirá el Taller de Rodaje y Edición de Vídeo con Móvil o Tablet los días 10, 11 y 12 de julio, para niños y niñas a partir de 14 años. A través de este taller online, que incluye formación teórica y práctica, los participantes aprenderán a convertir sus móviles o sus tabletas en dispositivos para rodar y editar vídeos de calidad.

En ambos talleres, las plazas son limitadas y se atienden por orden de inscripción. Todos los trabajos realizados por los participantes sobre hologramas, rodaje y edición de vídeo serán proyectados en el Maratón de Cortos del Festivalito el próximo 15 de julio y serán valorados por un jurado, quien hará entrega de una estatuilla al cortometraje ganador.

https://docs.google.com/forms/d/1BQ6mGybPB5sNU_O3pONYswQaTC16eaBaGGNL8nRyDEQ/viewform?edit_requested=true

El Programa para el Fomento de las Competencias Digitales en Canarias (CODECAN) tiene como objetivo potenciar las capacidades y conocimientos de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), principalmente en los sectores más jóvenes de la población, impulsando el conocimiento, uso y especialización de las TIC desde un enfoque práctico y didáctico y bajo un uso responsable.

El establecimiento alojativo de Maspalomas acogió una unidad móvil del ICHH para facilitar la donación de sangre a su personal

El Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, celebró una campaña de donación de sangre en el resort Maspalomas Tabaiba Princess de San Bartolomé de Tirajana para facilitar la donación al personal del establecimiento hotelero.

Para llevar a cabo esta actividad, el ICHH desplazó hasta las instalaciones del hotel una unidad móvil. De esta forma, se pudo realizar esta iniciativa enmarcada en el programa de Responsabilidad Social Corporativa del establecimiento alojativo, al que el ICHH agradece su implicación y la participación de personal.

El objetivo de este tipo de acciones organizadas con entidades colaboradoras es concienciar a la población de la importancia de una donación regular y promover la participación de la comunidad en el suministro de sangre de forma segura y sostenible.

La importancia de las entidades colaboradoras

El ICHH trabaja estrechamente con empresas, organizaciones y entidades que, en un ejercicio de Responsabilidad Social Corporativa, contribuyen de una forma voluntaria y solidaria a la mejora de la sociedad canaria. La forma más habitual de colaborar con el ICHH es la organización de jornadas de donación de sangre que pueden celebrarse en las instalaciones de la propia empresa, en caso de que esta disponga de un espacio adecuado que cumpla con las medidas de seguridad sociosanitarias requeridas, o desplazando la unidad móvil de hemodonación a sus instalaciones.

Una parte importante de la organización de este tipo de jornadas es la campaña previa de divulgación, captación e información que realiza el personal del ICHH dentro de la propia entidad con el fin de informar sobre los requisitos y aclarar las dudas y leyendas urbanas que circulan sobre la donación de sangre.

Todas las empresas, entidades, colectivos e instituciones interesadas en colaborar con el ICHH pueden contactar y solicitar información a través del portal web efectodonacion.com.

La sala de extracción estará operativa hasta el 15 de julio en el Centro Cultural de Fañabé. Con la llegada del verano se recomienda donar sangre antes de salir de vacaciones

El Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH), dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, mantiene operativo un punto de donación temporal en Adeje para facilitar la donación de sangre a la población residente y visitante de la comarca sur de Tenerife.

La sala de donación estará activa hasta el próximo 15 de julio en el Centro Cultural de Fañabé, ubicado en la calle Alegranza, número 191. El horario es de lunes a viernes de 10:30 a 13:15 y de 17:30 a 20:15, excepto el viernes 15, que será de 10:30 a 12:45 horas.

El ICHH recuerda a la población la importancia de planificar sus donaciones de sangre antes de salir de vacaciones, para garantizar el abastecimiento de hemoderivados durante la época estival.

Protocolo para la donación

Para donar sangre se puede ir directamente o se puede pedir cita previa llamando al 012 o al 922 470 012 (opción 8), de lunes a viernes de 10:00 a 20:00 horas o cumplimentando el formulario publicado en la portada de la web efectodonacion.com. Antes de ir a donar es recomendable revisar la información publicada en esta misma página web en la pestaña de Información y Protocolo, para familiarizarse con las medidas de seguridad establecidas y contestar el test de autoevaluación para comprobar si se puede donar sangre.

El ICHH recuerda que las personas vacunadas contra la COVID-19, tanto con una como con dos dosis y la dosis de refuerzo, pueden donar sangre pasadas las 48 horas de la inoculación.

Puntos fijos en Tenerife

En Santa Cruz de Tenerife se puede donar sangre en la sede del ICHH de la calle Méndez Núñez, número 14, de lunes a viernes de 9:15 a 14:15 y de 15:15 a 20:30 horas (excepto festivos).

En la comarca sur, el punto fijo del Centro de Salud de San Isidro, en Granadilla de Abona, está operativo de lunes a jueves de 13:15 a 19:30 y el viernes de 8:15 a 14:30 horas (excepto festivos). Ambos puntos disponen de vado reservado para donantes.

En lo que se refiere a los puntos fijos de la Red Transfusional Canaria, en el Hospital Universitario de Canarias se puede donar sin cita previa de domingo a viernes y festivos de 8:30 a 21:30 y los sábados de 8:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:00 horas.

En el Hospital Universitario Nuestra Señora de la Candelaria se puede donar sin cita previa de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 y los sábados de 9:00 a 13:00 horas, excepto festivos. Cuenta con vado reservado para donantes.

EL ENTRENADOR MARCOS ROMERO DIRIGE UN TALLER DE CINE DE ACCIÓN, EL CUARTO DESARROLLADO EN EL MARCO DEL PROYECTO ‘CINEANDO’

El cuarto de los talleres de la iniciativa ‘Cineando’ que tiene lugar hasta octubre en CCA Gran Canaria. Centro de Cultura Audiovisual que gestiona la consejería de Cultura del Cabildo grancanario, se desarrolla el día 9 de julio, con dirección del entrenador personal y preparador físico Marcos Romero

Se trata de un Taller de Cine de Acción en el que Romero pretende trabajar con sus participantes acercándolos a la dinámica de entrenamiento y preparación física de los actores, con la finalidad de ofrecerles pautas para un buen desarrollo en estas escenas. Asimismo, el responsable del taller realizará un recorrido filmográfico de diferentes escenas de acción, con especial relevancia en los papeles femeninos, para un análisis y desarrollo de estas.

El taller de Marcos Romero se llevará a cabo en horario de mañana (de 11:00 a 13:00 horas) el día indicado, en el Centro Enformate del número 1 de la calle Cravajal de la capital grancanaria.

El taller de Marcos Romero se inscribe en el programa de la actividad que coordina Carmen Heredia ‘Cineando. Un diálogo con el cine en Canarias’, una propuesta que pretende ofrecer una visión de conjunto del audiovisual que se realiza en las Islas desde un enfoque multidisciplinar, abordando el cine y el proceso cinematográfico desde varias perspectivas.

Al taller de Romero se sumarán otros dos, el del realizador David Pantaleón que imparte en septiembre uno de dirección, y el de Idaira Santana, en octubre, de edición y montaje.

Marcos Romero es entrenador personal y preparador físico. Ha impartido varias ponencias y seminarios y ha colaborado en diferentes programas de radio. Desde septiembre de 2017, hasta el presente año, participa como coordinador y coreógrafo de acción, productor, entrenador de actores, e interpretación, en cortometrajes y producciones audiovisuales. Entre otras ha estado involucrado en ‘Extracción’ (2019), ‘Chrono-Cops’ (2020), ‘Cinema Paradox’ (2020), ‘Archanhell’, ‘Escape’ y ‘Nada que temer’ (pendiente de estreno).

También ha participado en cortos de diferentes festivales como ‘Dulce o Metacorto’ en el Festivalito La Palma en 2018 (producción e interpretación); ‘Hero’ en FIC Gáldar 2019 (producción, interpretación y coordinación de acción); ‘Ellos’ en el CC El Muelle 2019 (producción e interpretación).

Algunos de los responsables de los festivales internacionales musicales que se han desplazado a la isla de Gran Canaria con motivo de la celebración del Mercado de las Artes Performativas del Atlántico Sur, MAPAS 2022, visitaron en la mañana del día de ayer varios de los centros pertenecientes a la red de museos y centros culturales que gestiona la Consejería de Cultura del Cabildo grancanario.

Los invitados conocieron la Casa-Museo Pérez Galdós, la Casa de Colón, el Centro Atlántico de Arte Moderno (CAAM) y el Teatro Cuyás, en donde cada uno de sus directores y directoras explicaron su dimensión y papel en el contexto del tejido cultural de la isla. La consejera de Cultura del Cabildo grancanario, Guacimara Medina, acompañó a los invitados en un encuentro que tuvo lugar en el Teatro Cuyás con el que se despidió el itinerario de visitas programadas.

Gran Canaria se convertirá los próximos 11 y 12 de julio en la capital mundial del queso artesanal, 3 años después de su primera edición en 2019, con la celebración del II Foro Internacional del Queso, promovido por la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria y la Consejería de Turismo del Cabildo de Gran Canaria para dar forma a una propuesta gastronómica única, con sede en Infecar.

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, señaló en la presentación, que esta iniciativa “constituye una ocasión inmejorable para valorar el trabajo realizado durante décadas por ganaderos y maestros queseros de Gran Canaria que, con su esfuerzo, dedicación y pasión han logrado potenciar el sector primario, mejorar la economía de las zonas rurales y proteger nuestro entorno natural”

Morales añadió que “Gran Canaria, uno de los territorios insulares del mundo que produce mayor cantidad de quesos distintos y nuestro objetivo es aprovechar este activo tan potente y diferenciador en un mundo en el que los destinos turísticos están cada vez más estandarizados”. Para ello, presentó un amplio programa que acercará a los profesionales de la restauración, la hostelería y la gastronomía de Canarias, las opciones más innovadoras para sus negocios y su comercialización. “Los productores insulares de queso necesitan apoyo, realizan un producto magnifico y son imagen de Gran Canaria”, añadió.

Miguel Hidalgo, consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, explicó que el Foro es una “oportunidad de proyección para nuestro magnifico producto y las explotaciones ganadera de Gran Canaria, que concentra el trabajo de muchas familias, que son una maravilla y que necesita de este tipo de acciones y con ello elevar el nivel de la producción y reputación de los productos de nuestra tierra”.

Carlos Álamo, consejero de Turismo de Gran Canaria, apuntó que “queremos que el queso de Gran Canaria esté presente en los mejores restaurantes y cocinas del país por sus inmensas posibilidad y calidad y que, además, se convierta en un producto de peso en la promoción turística del destino Gran Canaria”. A continuación, añadió: “ la gastronomía de Gran Canaria vive uno de sus momentos más importantes y ha sabido erigirse en uno de los mayores reclamos turísticos de nuestro destino turístico tras la pandemia. Se ha apostado como nunca antes porque lo gastronómico sea eje transversal de muchos productos turísticos y atender, con ello, la demanda creciente en los hoteles y restaurantes mediante experiencias únicas, diferenciadoras y, en definitiva, un complemento fundamental de enorme calidad de nuestra oferta turística”.

Por último, Julia Pérez, de la empresa organizadora Gastroactitud, explicó el programa del foro y expuso que los quesos de Gran Canaria se encuentran entre los mejores de España, de Europa y por lo tanto del mundo”.

El Foro cuenta con un amplio programa que acercará a los profesionales de la restauración, hostelería y gastronomía isleña las opciones más innovadoras para sus negocios. Los productores insulares de queso tendrán, además, unas jornadas técnicas específicas para conocer otras formas de implementar y/o mejorar sus productos. Entre los cocineros canarios a destacar están Juan Santiago del Restaurante Hestia de Gran Canaria, Germán Ortega de La Acuarela (1* Michelín), Braulio Simancas de Silbo Gomero de Tenerife; y los nacionales, Sergio Bastard de la Casona del Judío, Quique Dacosta (con 3*), Albert Adriá, de Enigma, (1*) o Carlos Maldonado, Raíces, (1*), entre otros.

Al igual que en la edición de 2019, las asociaciones de queseros y queseras de Gran Canaria, Proquenor y Asoquegran, estarán presentes durante los dos días del Foro en el horario de las Jornadas, de 10:00 a 18:30, y tendrán sendos stands de venta de los principales quesos artesanales de Gran Canaria.

Entre los ponentes que participan en las Jornadas Técnicas programadas con la colaboración de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QRED). Destaca también la presencia de ponentes María del Rosario Fresno, veterinaria del ICIA que hablará de alimentación del ganado y su influencia en la calidad del queso; Francisco Javier Fontecha del CSIC, sobre el consumo de queso y salud cardiovascular; Ángel Nepomuceno y la flexibilidad sanitaria en queserías artesanales; Isidoro Jiménez, técnico del Gobierno de Canarias, sobre el aprovechamiento del suero lácteo para elaboración de mantequilla en queserías artesanas, o José Luis Martín, Maestro Quesero Afinador sobre las condiciones óptimas para afinar y conservar los distintos tipos de quesos según la época del año. Además, destaca la presencia de expertos del uso del queso en la restauración como Alessandro Carpenedo de La Casería, Ana Belén González, Jorge Martín del Equipo I+D, grupo Dani García (2*). Las jornadas también incluyen un concurso de bocadillos de queso.

Gran Canaria, una potencia del queso

En el acto de presentación se puso en valor que Canarias no solo es el territorio con mayor consumo de queso por habitante y año (11,16 Kg/persona), sino que en las islas se elaboran algunos de los mejores quesos de Europa. Además, Gran Canaria, es, probablemente, el territorio con más miniqueserías por kilómetro cuadrado existente, siendo más de 80 en toda la isla, y que nos ofrece una gran variedad de quesos que se muestran en los distintos tipos de leche y las mezclas con las que se elaboran, en los amplios tipos de formatos y en los diversos modos de producción.

La geografía, los diferentes microclimas y la biodiversidad de Gran Canaria otorgan a los quesos de la isla unas sensaciones olfato-gustativas únicas. La observación y los sentidos se alían para agudizar la vista, el olfato, el tacto y el gusto y así se descubre que los quesos de Gran Canaria obtienen un aroma particular y característico, donde la materia prima y el tiempo de maduración determinan la intensidad de sus sabores y texturas, en los más de 3.000 toneladas/año que se producen en la isla.

Gran Canaria, además de ser la isla con mayor cabaña ganadera de Canarias (12.000 cabezas de ganado), cuenta con unas 80 queserías artesanas, en las que sus quesos se elaboran con leche cruda producida en la propia explotación, produciendo en total unas 1.500 toneladas al año, siendo aproximadamente: un 9% queso de Flor; 11% queso tierno; 34% queso curado; y 46% queso semicurado

En la elaboración de estos quesos predomina la leche de cabra (77%), seguida de la de vaca (16,5%) y por último la de oveja (3,5%). La isla cuenta con una Denominación de Origen Protegida: D.O.P Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía. De los 21 municipios de la isla, se produce queso en 18 siendo los tres de mayor producción Moya, Gáldar y San Bartolomé de Tirajana.

Antonio Morales apuntó que las ayudas dadas por el Cabildo desde 2021 de casi 8 millones de euros para paliar las consecuencias de la crisis sanitaria por covid y por la guerra de Ucrania no serán suficientes si todos no nos convencemos de que el arma más poderosa que tenemos es exigir producto local en comercios y restaurantes.

La puesta en valor de los productos del sector primario funciona como palanca de cambio en el mundo rural, haciéndolo más sostenible, evitando su abandono, frenando los grandes incendios y preservando la gran biodiversidad que alberga.

Tal es así que el Cabildo de Gran Canaria, de los 900.000 euros que se destinan anualmente al sector ganadero, unos 250.000 € son para mejorar la competitividad de las queserías artesanales, pero, además, la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria también invierte unos 580.000 euros anuales en actuaciones de valorización del producto local, con una presencia muy importante de los quesos insulares.

En definitiva, el objetivo de Soberanía Alimentaria y Turismo de Gran Canaria es convertir la gran variedad de quesos que se producen en la isla en un atractivo turístico más y visibilizar con ello la calidad y trabajo artesano de quienes los producen.

Web oficial: https://forointernacionaldelqueso.com/

El Cabildo de Gran Canaria ha iniciado los trámites para dotar con 21 vehículos y equipos de protección individual contra el calor y el fuego, para 400 voluntarios a las agrupaciones de Protección Civil de la Isla, mediante la inversión de dos millones de euros y con el objetivo de potenciar los grupos de acción local que trabajan en los casos de emergencias que se suscitan en la Isla

El presidente del Gobierno de Gran Canaria, Antonio Morales, hizo este anuncio en el transcurso de la reunión que mantuvo con los miembros de estas agrupaciones, en la Institución Ferial de Canarias (Infecar), en la que le acompañaron la consejera insular de Medio Ambiente, Inés Jiménez, y el coordinador de Emergencias de la Corporación insular, Federico Grillo.

En la intervención que dirigió a las y los asistentes, Morales subrayó que “disponer de mejores recursos preventivos y operativos, tanto en los municipios como en el Cabildo, garantizará la reducción del riesgo y creará un territorio mucho más seguro, para las y los residentes en Gran Canaria y para los cerca de 5 millones de visitantes que recibimos cada año”.

Así, concretó que esos dos millones de euros se distribuirán entre los 1.290.000 euros que se destinarán a un lote de 21 vehículos de patrullaje pick-up de doble cabina con bomba y cisterna desmontable, totalmente equipados y capacidad de 300 a 500 litros, y los 710.000 euros restantes costearán un segundo lote, compuesto por equipos de protección individual contra el calor y el fuego para 400 voluntarios, también para utilizarlos en las mismas situaciones señaladas.

Todo este material se utilizará en tareas de extinción de incendios forestales e incendios en la interfaz urbano-forestal, así como en las primeras intervenciones de las unidades de Protección Civil de los municipios, en estas o en otras emergencias que se produzcan en su territorio o en las localidades aledañas.

“La Protección Civil Local dispone de abundante voluntariado de gran calidad, formado y con muy buena actitud de cara a la participación en la parte preventiva y operativa de las emergencias, y organizado y coordinado con sus ayuntamientos y con el Cabildo, que a su vez dispone de su propia estructura”, sostuvo Morales. “Pero adolece de una imperiosa necesidad de medios, en algunos casos crítica, por lo que la adquisición de vehículos, materiales, vestuario y Equipos de Protección Individual puede resolver de manera definitiva el punto más débil de sistema en la actualidad, la falta de capacidad”.

Morales especificó que, en estos momentos, el voluntariado de Protección Civil está presente en 18 de los 21 municipios de la Isla, con algo más de 350 personas operativas, lo que equivale a cerca de 30 brigadas de intervención local desde los propios municipios. Unos efectivos que se suman a las unidades profesionales de las que dispone la Corporación insular, que trabajan de forma cada vez más coordinada con el voluntariado municipal.

En este contexto, alabó el trabajo que realizan estas personas y valoró las ventajas que generan en el sistema de Protección Civil Insular, enmarcado en el Plan de Emergencias Insular, dado que aportan información valiosa en la alerta temprana y en el monitoreo de eventos con potencial de riesgo; favorecen la rápida respuesta local, lo que permite atajar una gran cantidad de emergencias incipientes; ofrecen datos en la primera fase de la emergencia, que son vitales para el dimensionamiento de la respuesta operativa necesaria por parte de los cuerpos profesionales; realizan acciones preventivas, que evitan incidentes; llevan a cabo acciones de concienciación ciudadana, con actividades formativas y de información a la población sobre los riesgos potenciales de cada territorio, y suponen un bajo coste de implantación y mantenimiento.

No obstante, también mencionó las deficiencias o debilidades que es preciso paliar y que, además de la falta de materiales, vehículos y vestuario, se centran en la necesidad de formación y entrenamiento constante. “Aunque en Gran Canaria el nivel formativo de este colectivo es alto, gracias al esfuerzo de las propias Agrupaciones de Protección Civil, del Cabildo de Gran Canaria y del Gobierno de Canarias, debido a la alta tasa de renovación del voluntariado, se hace necesario continuar las acciones formativas de forma reiterada”, aseveró.

Potenciación del uso de drones en las emergencias

El presidente del Cabildo también adelantó que la Corporación pretende, en el marco de los proyectos ‘Alertagran’, redactar la documentación precisa para la contratación de materiales y equipos que potencien el uso de drones en la gestión de la seguridad y las emergencias de la Isla.

Este proyecto busca dotar adecuadamente las unidades de drones ya existentes en Gran Canaria en cuerpos de policías locales y Bomberos, y las de nueva creación, como las del propio Cabildo a través de la Unidad Operativa de Fuegos Forestales (UOFF).

“Pero, además, esta iniciativa quiere ser más ambiciosa”, enfatizó Morales, “ya que lo que le hace merecedor de pertenecer a la prestigiosa firma que le da ser proyecto ‘Alertagran’, es que desarrollará un sistema que integre y proporcione al Puesto de Mando Avanzado y a los centros de coordinación operativa imágenes aéreas, tanto en vivo como en diferido, durante la gestión de cualquier tipo de emergencia. Además”, concluyó, “proporcionará una visión detallada del territorio afectado con la información más reciente, que irá continuamente actualizándose, y el origen de esas imágenes podrá provenir de equipamiento de la unidad de drones de la UOFF, de otros servicios de emergencias, de otras administraciones e, incluso, de particulares.