Los más pequeños han disfrutado de juegos, música y un especial desayuno junto con las educadores de esta guardería

Los niños y niñas, hijos de trabajadores del centro, que acuden diariamente a la Guardería del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, se han puesto sus trajes de mago para celebrar el Día de Canarias que se conmemora mañana, 30 de mayo.

Los platos, confeccionados con productos de la tierra para conmemorar esta festividad, se adaptan a las pautas médicas y necesidades nutricionales de cada paciente

Los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud (SCS), adscritos a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ofrecerán mañana martes, día 30 de mayo, con motivo del Día de Canarias menús especiales elaborados con productos de la tierra con los que las personas ingresadas podrán disfrutar de la conmemoración de esta festividad degustando platos típicos de la gastronomía canaria que les ayudarán a hacer más llevadero su hospitalización.

Dado que los pacientes ingresados presentan diferentes patologías, los menús elaborados seguirán las pautas médicas y se adaptarán a las necesidades nutricionales de los pacientes. Por ello, las comidas se adaptarán en diferentes versiones, como por ejemplo, para personas diabéticas, hipertensas o que deban seguir dietas bajas en grasas o astringentes.

Así, el servicio de Cocina del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria ofrecerá a los pacientes ingresados potaje de berros de primer plato, conejo en salmorejo y papas arrugas de segundo y mus de gofio como postre. Asimismo, para los pacientes con diabetes se sustituirá el salmorejo por una cocción del conejo al horno y se ofrecerá papaya natural de postre.

Los pacientes ingresados en el Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC) disfrutarán de un menú especial elaborado por la Cocina del centro, que consistirá en puré de berros con queso ahumado de primero, bacalao con batatas, papas arrugadas y mojo colorado de segundo y, de postre, mus de gofio.

El Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín se une a la conmemoración del Día de Canarias y ofrecerá a sus pacientes potaje de berros de primero, lomo de cerdo embarrado con guarnición de papas arrugadas de segundo y natillas de gofio con miel de palma de postre. Como dieta terapéutica se ofrecerán los siguientes platos: crema de berros, lomo de cerdo al horno con salsa de manzana y guarnición de papas bonitas al cilantro y mus de gofio.

El Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa en Lanzarote ofrecerá a sus pacientes un menú especial compuesto por una ensalada canaria de primero, sancocho con papas arrugadas, batata y mojo de segundo y, de postre, mus de gofio.

Por su parte, en el Hospital General de Fuerteventura el menú estará compuesto por potaje de berros de primero, carne de cabra en salsa de segundo y queso majorero y pella de gofio y tarta Mari Pepa de postre. Además, para las personas con dietas especiales se ha preparado una suprema de merluza encebollada y natillas de postre.

El Hospital Universitario de La Palma ha elaborado un menú que incluye potaje de verduras de primero, costillas, papas y piñas con mojo de cilantro de segundo y plátano y helado de vainilla de postre.

En el Hospital Nuestra Señora de los Reyes, en El Hierro, se ofrecerá un menú a base de sopa de fideos de primero, puchero canario de segundo y quesillo de postre. Además, y siempre que la indicación facultativa lo permita, en el desayuno se ofrecerá frangollo con leche y en la merienda se servirá quesadilla.

Los pacientes ingresados en el Hospital Nuestra Señora de Guadalupe, en La Gomera, podrán disfrutar de potaje de berros con queso tierno de primero, atún con mojo de cilantro acompañado de batatas de segundo y leche asada con miel de palma de postre. Además, de desayuno se servirá bizcochón con chocolate.

Por su parte, en el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, en Gran Canaria, en esta ocasión no se ha podido elaborar un menú especial por el Día de Canarias, como en años anteriores, debido a que el servicio de Cocina del complejo acaba de culminar un proceso de auditoria rutinaria y programada con anterioridad, por lo que no ha sido posible elaborar un menú diferente al ya estipulado en la programación mensual de este servicio.

Los usuarios y usuarias del Centro Ocupacional de Gáldar han celebrado en la mañana de este lunes el Día de Canarias

Y lo han hecho con una serie de actividades relacionadas con el festejo de las tradiciones y los valores de nuestra Comunidad Autónoma, cuyo día se celebra este martes 30 de mayo.

Así, en la mañana de este lunes pudieron disfrutar de talleres de elaboración de pella de gofio y cochafisco, juegos tradicionales, baile típico y degustación de productos canarios, logrando de esta manera una participación activa durante toda la jornada.

Se celebrará en el terrero de lucha ‘Salustiano Álamo Suárez’, a partir de las 21:00 horas, organizado por la Agrupación Folclórica 'Noroeste Guiense' con la colaboración del Ayuntamiento de Guía

Participarán en el espectáculo la A.F Los Doniz, de Tenerife; la A.C.F Surco y Arado, de Gran Canaria, la A.C.M. Guágaro de Lanzarote y la A.F. Noroeste Guiense, anfitriona de este evento

Un año más, con motivo del Día de Canarias, el municipio se llenará de la mejor música y bailes de nuestra tierra para conmemorar esta fecha y lo hará hoy lunes 29 de mayo con la celebración del XVI Festival Regional de Folclore “Ciudad de Guía”, en el terrero de lucha ‘Salustiano Álamo Suárez’ a partir de las 21:00 horas. Entrada libre hasta completar aforo.

En esta décimo sexta edición participarán la A.F Los Doniz, de Tenerife; la A.C.F Surco y Arado, de Gran Canaria, la A.C.M. Guágaro de Lanzarote y la A.F. Noroeste Guiense, anfitriona y organizadora de este evento. El espectáculo será presentado por Clemente Reyes Santana.

Este Festival Regional de Folclore “Ciudad de Guía” ha sido organizado nuevamente por la Agrupación Folclórica Noroeste Guiense con la colaboración del Ayuntamiento de Guía, el Cabildo de Gran Canaria, el Gobierno de Canarias y la Federación de Agrupaciones Folclóricas de Gran Canaria.

El alcalde, Pedro Rodríguez, compartió hoy con los usuarios del Centro Ocupacional Comarcal Santa María de Guía los actos organizados en este centro con motivo de la próxima celebración del Día de Canarias

Especialmente emotivo fue el acto de Izado de Banderas que se celebró a la entrada del Centro, un momento que se acompañó con el himno de cada bandera.

El mejor folklore, bailes y gastronomía canaria completaron esta jornada festiva celebrada hoy por los usuarios del Centro Ocupacional junto a sus monitores, volcados siempre en la organización de todo tipo de actividades para ellos.

La Aldea de San Nicolás celebra el Día de Canarias con talleres, muestras de deportes tradicionales y las actuaciones de las parrandas El Botellín y Global

Las actividades se llevarán a cabo el próximo 30 de mayo a partir de las 10.00 horas en la Plaza de La Alameda y la Calle Real

La Aldea de San Nicolás celebrará el próximo 30 de Mayo el Día de Canarias, y para ello, desde el Ayuntamiento se han organizado una serie de actividades que se desarrollarán a partir de las 10.00 horas en la Calle Real y en la Plaza de La Alameda.

Durante la mañana, la parranda Global estará amenizando con música tradicional canaria el evento, que contará además con el mercadillo y la muestra de artesanía y complementos.

A partir de las 11.00 horas tendrán lugar los talleres y la animación infantil, así como el torneo de ajedrez activo, y una muestra del salto del pastor.

El acto institucional se llevará a cabo a las 12.00 horas en la Plaza de La Alameda, y cerrará la celebración del Día de Canarias la Parranda El Botellín y la entrega de trofeos de los torneos de petanca y bola canaria.

Desde el consistorio se invita a vecinos y visitantes a ir ataviados con el traje típico canario y celebrar así este día tan importante para la Comunidad Autónoma y para todo el municipio.

Torneos de petanca y bola canaria

Como parte de las actividades del Día de Canarias se ha organizado un torneo de petanca que se desarrollará los días 28 de mayo (de 17.00 a 22.00 horas) y 29 de mayo (de 18.00 a 20.00 horas).

También se llevará a cabo otro torneo de bola canaria los días 29 de mayo (de 20.30 a 22.30 horas) y 30 de mayo (de 09.30 a 13.00 horas).

Ambas competiciones se realizarán en los campos de petanca de la Plaza Proyecto de Desarrollo Comunitario.

Las inscripciones estarán abiertas hasta este jueves y se realizan en el CD Engáliate, a través del email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o en el teléfono 655 87 17 27.

El Centro Cultural Guaires acoge en la tarde de este martes, 9 de mayo de 2023, la grabación del programa especial del Día de Canarias de Televisión Canaria

El evento contará con la participación de dos artistas de reconocido prestigio en el Archipiélago como es el caso de Cristina Ramos y Benito Cabrera. La grabación, que tendrá lugar a las 19.00 horas, se llevará a cabo con entrada libre y gratuita. Además, el programa, que será presentado por Javier López, contará con artistas invitados como Árgel Campos, Pedro Manuel Afonso, José Manuel Ramos y Jess Frazer.

No es la primera vez que la Televisión Canaria elige Gáldar para la grabación de los programas especiales más esperados de su parrilla. Sin ir más lejos, en la última Navidad el Teatro Consistorial acogió el programa Especial del 24 de diciembre.

El Cabildo insular presenta la programación que se extiende desde el 20 de mayo hasta el 2 de junio

Los actos tendrán carácter itinerante por los diferentes municipios de la isla y, en esta ocasión, el patrimonio cultural protagoniza las actividades previstas

El Cabildo de La Gomera ha presentado, este jueves, la programación de actividades culturales y musicales que se desarrollarán a lo largo del mes con motivo de la celebración del Día de Canarias. Así, los actos arrancan el próximo viernes, 20 de mayo, y se extenderán hasta el 2 de junio con el romancero y la música tradicional como ejes de las actividades.

Durante la presentación, el presidente del Cabildo Insular, Casimiro Curbelo, subrayó la apuesta de la Institución por acercar la cultura a los seis municipios y tomar como protagonista de la programación “a un elemento patrimonial de alto valor como el romancero”. En este sentido, señaló que si bien durante las próximas dos semanas se sucederán los eventos en varias localidades de la isla, “tras la flexibilización de las restricciones, hemos ido promoviendo un marco de acciones culturales que acoge cada mes el auditorio”.

Asimismo, apuntó a la inversión anual para Cultura y Patrimonio que este año alcanza los 4,3 millones de euros para incentivos a colectivos y entidades, cooperación con festivales de ámbito regional, patrocinios, programas de juventud y proyectos de investigación. “Hacemos un esfuerzo importante desde el Cabildo para activar la cultura, promover el desarrollo de propuestas en el ámbito local y complementarlas con proyectos que llegan desde otros puntos de Canarias”, aseveró.

Por su parte, Rosa Elena García, consejera de Cultura, pormenorizó la propuesta de actividades que incluye el programa de este año, y que cuenta con la colaboración del Gobierno de Canarias y los seis ayuntamientos de la isla. Asimismo, hizo un llamamiento a la participación de la ciudadanía en los diferentes actos previstos “que ponen en valor el conjunto de tradiciones y aportaciones culturales y patrimoniales que alberga La Gomera, llevando el folclore como bandera”.

Programación Día de Canarias

El programa de actos dará comienzo el viernes 20 de mayo, con el espectáculo 'El baile de Antaño', que tendrá lugar en el Auditorio de La Gomera, a partir de las 20.00 horas. Se trata de un espectáculo que aúna humor, música e interpretación, y en el que se hace un homenaje a las fiestas populares y tradiciones de antaño, con clásicos dirigidos por el folclorista Misael Pérez, junto a Sergio Martel, la voz de la banda, y el Maestro Florido, quien salpicará la velada con su humor cargado de golpes, sucedidos y anécdotas.

Al día siguiente, el sábado 21 de mayo, la soprano Candelaria González, el guitarra española, requinto y timple Emilio Negrín y la joven concertista de arpa paraguaya Yanira Martín visitarán la Plaza de Alojera, en el municipio de Vallehermoso, con su espectáculo musical ‘Un canto a la Igualdad’, que comenzará a partir de las 20.00 horas. Durante 90 minutos se sucederán poesía, música y canciones, interpretando un variado repertorio de músicas del mundo y lanzando un mensaje de igualdad.

Ya el martes 24 de mayo, en el Auditorio de La Gomera se proyectará, a partir de las 20.00 horas, el documental ‘Huellas’ del cineasta grancanario Tarek Ode. Se trata del primer documental sobre las manifestaciones rupestres de Canarias, con imágenes inéditas de yacimientos arqueológicos que conservan escritura o mensajes en piedra de la antigua población aborigen de las distintas islas del Archipiélago y de los grabados rupestres localizados en el Sáhara. Además, contiene grabaciones únicas de las primeras pinturas rupestres localizadas en La Palma, en la Cueva Tiznada, entre otros hallazgos de interés como las recientes inscripciones líbico-bereberes aparecidas en Tenerife. Sesenta minutos de recorrido por este enigmático legado cultural, explicado por una veintena de expertos en arqueología e historia, con el fin de acercar al público de una manera amena y didáctica esta realidad única.

La programación continúa el jueves 26 de mayo, con un espectáculo ‘Cantador Sinfónico’ dirigido por Ciro Corujo, Manuel Estupiñán y Pedro Manuel Afonso, tres profesionales de la música que vuelven a reunirse acompañados de una banda integrada por más de veinte músicos que pretenden ser un reconocimiento a la figura del cantador en el mundo y hacer un homenaje a todo aquel que, a lo largo de la historia, haya sembrado su legado a través del canto y del verso. El acto tendrá lugar en el Auditorio Insular, a partir de las 20.00 horas.

El grupo gomero Eslabones y su espectáculo musical ‘Romancero de La Gomera’, que recorrerá diferentes rincones de la isla, inicia su itinerario en el Auditorio insular el viernes 27 de mayo, a partir de las 21.00 horas. Los textos originales de Eduardo Duque se convierten así en el hilo conductor de un relato contado por la propia oralidad, en el que se alternan sus saberes, sus hazañas y sus enseñanzas de vida. Eslabones hace un homenaje, a través de jóvenes de la isla, a las innumerables piezas de transmisión que han llenado el tesoro vivo de la tradición oral. Y, al mismo tiempo, procura tender una mano hacia el futuro, hacia los "eslabones" que aún no han nacido y que perdurarán en el tiempo.

El mismo día actuará también la formación musical gomera Parranda Chigadá en la Plaza de la Encarnación, en el municipio de Hermigua, a partir de las 20.00 horas. Parranda Chingadá está formada actualmente por 24 miembros, y cuentan con un repertorio compuesto por temas de folclore acentuados con arreglos de chácaras y tambores de nuestra Isla, por lo que sus actuaciones ofrecen una amplia muestra de música canaria, pero también de la música iberoamericana.

El itinerario del grupo Eslabones continúa el sábado 28 de mayo en la Casa José Aguiar del municipio de Agulo, a partir de las 20.30 horas, y una segunda función tendrá lugar al día siguiente, el domingo 29 de mayo en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Alajeró, a las 19.00 horas.

Por su parte, el grupo Non Trubada presenta su espectáculo ‘Azul’ en la Plaza del Lomo Riego de Valle Gran Rey, también ese mismo domingo, a partir de las 20.00 horas. Adaptando los sonidos más enraizados a las Islas, -como el timple, las chácaras o el tambor- con los imprescindibles en una parranda -guitarra, laúd, bandurria, etc.- e instrumentos de distintas latitudes y culturas -como el djembé-, el grupo consiguió encaramarse en la vanguardia de la Nueva Canción Canaria, llevando su música por la gran mayoría de municipios canarios y participando en múltiples festivales nacionales e internacionales.

Simultáneamente y como anfitriona de la jornada, la Escuela de Música de San Sebastián llevará a cabo una actuación musical en el Auditorio de La Gomera también el domingo 29, a partir de las 20.00 horas.

Ya el lunes 30 de mayo la Parranda Chigadá actuará en la Plaza de Alajeró, a partir de las 17.30 horas. La programación finaliza el jueves 2 de junio con la presentación del libro "Memorias de Vallehermoso" en el Salón de Plenos del Cabildo Insular, a partir de las 20.00 horas.

El libro cuenta con la colaboración de seis autores de la localidad - Manuel Mora Morales, José Manuel Plasencia, Inmaculada Padrón Felipe, Andrés Raya Ramos y Bárbara Correa Clemente - e incluye 620 páginas de narraciones, fotos, citas, entrevistas, noticias y descripciones sobre lo que ha acontecido en este municipio norteño en los últimos cinco siglos, con especial dedicación a la última centuria. El objetivo de esta obra es permitir «a las nuevas generaciones tener una información aproximada sobre hechos relevantes que todavía continúan marcando alguna pautas en las relaciones sociales, económicas y también culturales de nuestro pueblo».

El evento, anunciado este lunes en la inauguración del Salón Gourmets de Madrid, tendrá lugar el próximo 29 de mayo, en el Centro de Visitantes de San Sebastián de La Gomera

Curbelo califica esta iniciativa como una oportunidad para conocer de cerca los valores gastronómicos y promover la comercialización y consumo de productos agroalimentarios de kilómetro cero

Padilla apunta que esta iniciativa, desarrollada bajo el paraguas del sello de calidad Alimentos de La Gomera, pretende consolidarse como una cita anual con la gastronomía gomera

La Gomera promocionará sus productos agroalimentarios con la celebración del I Festival Gastronómico Día de Canarias, que tendrá lugar el domingo 29 de mayo en el Centro de Visitantes de San Sebastián, en horario de 11.00 a 18.00 horas. Este evento, anunciado este lunes en la inauguración del Salón Gourmets de Madrid, supondrá la primera iniciativa de estas características que acogerá la isla en la que se pondrá en valor la gastronomía gomera.

El presidente insular, Casimiro Curbelo, se congratuló de la celebración de este evento “que supone una oportunidad para conocer de cerca los valores gastronómicos con los que contamos en la isla, a la vez que sirve de escenario para la promoción de la comercialización y consumo de productos agroalimentarios de kilómetro cero”.

Asimismo, Curbelo hizo un llamamiento a la participación en este festival “cuyo desarrollo coincide con la festividad del Día de Canarias, y en el que se aúna en un solo lugar una amplia representación de las más de 70 iniciativas empresariales y productoras adheridas al sello de calidad Alimentos de La Gomera”.

Por su parte, la consejera insular de Desarrollo Rural, Angélica Padilla, apuntó que “esta iniciativa pretende consolidarse como una cita anual con la gastronomía de la isla, que cuenta con una gran variedad de alimentos, como el almogrote, quesos, dulces, vinos, cerveza, mojos, mermeladas, gofios, conservas de pescado, gomerón, mistela, miel de abeja, y miel de palma”.

Salón Gourmets de Madrid, oportunidad para la promoción nacional

La feria dedicada a profesionales del sector abrió sus puertas este lunes. Durante los próximos días, cerca de 75 mil profesionales asistentes a la feria podrán conocer y degustar, a través de catas comentadas en la zona común de Islas Canarias, los productos de Alimentos de La Gomera.

A ello se suma la disponibilidad de información para la obtención de estos productos, el establecimiento de relaciones comerciales, la promoción para la venta y comercialización fuera del territorio insular, y el asesoramiento por parte de profesionales de empresas integradas en la marca para exponer las tareas de producción.

Este año, el stand dedicado a Alimentos de La Gomera cuenta con la presencia del premiado chef gomero Miguel Navarro, chef ejecutivo del restaurante Es Fum, con una Estrella Michelín; y el también chef gomero Riwan Negrín, jefe de cocina del restaurante Casa Los Herrera de Hermigua. Ambos deleitarán a los visitantes con la elaboración de tapas empleando productos de la isla.

También están presentes Nancy Melo, directora técnica y presidenta de la Denominación de Origen Protegida de vinos de La Gomera, y Cristina Escudero, técnica de Alimentos de La Gomera.

El sello de calidad agroalimentaria de Alimentos de La Gomera ha desarrollado, durante los últimos meses, diversas acciones promocionales y de impulso al consumo y comercialización de los productos de la isla. Entre otras iniciativas, destaca la cooperación con el restaurante pedagógico del Departamento de Hostelería IES San Sebastián, con la disposición de productos de kilómetro cero para la elaboración de menús.

Asimismo, a la participación en el Salón Gourmets se suma la presencia de la marca de alimentos en la última edición de FITUR, de manera conjunta con el ente público GMR Canarias; la IX Feria Institucional de Productos de la Tierra de Vega de San Mateo, en Gran Canaria.