La XXX Feria de Ganado y Concurso de Ganado Selecto insular desbordó las previsiones de la organización

La XXX Feria de Ganado 2023 y Concurso de Ganado Selecto insular fue clausurada ayer tarde superando todas las previsiones al alcanzar la cifra de 32.000 visitantes que disfrutaron con comodidad, dadas las grandes dimensiones del recinto de la Granja Agrícola Experimental de Arucas, lo que convirtió en una gran fiesta del sector primario la entrega de premios de esta edición organizada por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, bajo el lema “¡Sálvalos! Busca, pide, exige producto local en supermercados, restaurantes, mercadillos… para que entre todos logremos aumentar su consumo y así contribuir a que los productos del sector primario insular no desaparezcan”.

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, junto al consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, visitaron los cien puestos de productos de la isla, así como participaron en la entrega de los premios de esta edición, destacando el esfuerzo de los ganaderos y agricultores de la isla, quienes tienen en el Cabildo un apoyo fundamental para mantener su actividad promocionar sus productos.

Por todo ello, la Feria de Ganado de Gran Canaria, con la 30º edición del Concurso de Ganado Selecto y la Feria Escolar, constituye el mayor evento del sector primario y ganadero insular, que organiza la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo y que cumple con el objetivo de su Plan Estratégico de visibilizar y valorizar el sector primario insular y sus productos.

El citado Plan Estratégico señala que el Concurso de Ganado es un importante apoyo, para que los ganaderos y ganaderas puedan mantener su actividad, pero también para que se interesen por las razas autóctonas y las mantengan, mejorando así el bienestar animal sin perder de vista su rentabilidad económica. Además, las ayudas que suponen los premios son un acicate para no abandonar estas razas pues de otra manera podrían llegar a desaparecer.

Este año 2023, de nuevo muy complicado para el sector ganadero por el constante incremento del precio de los alimentos y otros gastos de mantenimiento de los rebaños y las producciones ganaderas, se hace un llamamiento mediante el mensaje que se inserta en todos los soportes promocionales de esta Feria y Concurso de Ganado, en el que se resalta:

Premios

Razas caninas autóctonas

Premio Podenco Canario, al Club Español de Podenco Canario; Premio Perro de Presa Canario, al Club del Perro de Presa Canario de Las Palmas; Premio Perro de Presa Canario, a la Asociación de Criadores del Presa Canario de Las Palmas de Gran Canaria; Premio Pastor Garafiano, a la Asociación, a la Asociación Española del Perro Pastor Garafiano.

Carta Genealógica Caprino

Premio. Machorro, a Jesús Manuel Arencibia González; Premio Reproductor Caprino Macho, a Saúl Medina Ponce; Premio. Machorra, a Mario Quintana Sánchez; Premio, Reproductor Caprina Hembra- Cabra, a Santiago Castellano Cruz;

Carta Genealógica Ovino

Premio Cordero, a Manuel Ruiz Ramírez; Premio Reproductor Ovino Macho - Carnero, a Carmelo Melián Suárez; Premio Cordera, a José Manuel Santana Guerra; Premio Reproductora Ovina Hembra, Oveja, a Antonio Manuel García Mateo.

Rendimiento Lácteo Caprino

Segundo premio, a Manuel Ruiz Ramírez; Primer premio, a Braulio González Rodríguez.

Premio Ejemplar - Burro,

a Juan María Rubio Quintana;

Premio Ejemplar - burra,

a Aníbal Vega Santana

Mulo

Premio Ejemplar - Mulo, a Domingo Félix Domínguez y Premio Ejemplar; a Domingo Déniz Domínguez; y Premio Ejemplar de mula, a David Déniz Rubio.

Ovino Canario

Premio Lote Ovino Canario, a Jesús Manuel Arencibia González; Segundo premio Machorraje Hembra Cordera, a Tomás Gonzalo Santana Santana; Primer premio Machorraje Hembra Cordera, a Jesús Manuel Arencibia González; Segundo premio Machorraje Macho - Cordero, a Manuel Ruiz Ramírez; Primer Premio, Machorraje Macho Cordero, a Víctor Jesús Vega Pestana; Segundo Premio Hembra, a Santiago Castellano Cruz; Primer Premio Hembra, a Antonio Manuel García Mateo; Segundo Premio Macho, a Mario Quintana Sánchez; Primer Premio Macho, a José Manuel Santana Guerra;

Caprino Majorero

Premio Lote a José Manuel Santana Guerra; Segundo Premio - Machorraje Hembra, a Jesús David Santana Romero; Primer Premio - Machorraje Hembra, a Comunidad de Bienes Familia Pería Aguiar; Segundo Premio Machorraje Macho, a Mario Quintana Sánchez; Primer Premio Machorraje Macho, a Pedro Castellano Ramos; Segundo Premio Hembra, a José Manuel Santana Guerra; Primer Premio Hembra, a Jesús David Santana Romero; Segundo Premio Macho, a Mario Quintana Sánchez; Primer Premio Macho, a José Manuel Santana Guerra;

Vacuno Extranjero no frisón

Segundo Premio Ejemplar, a Ganadería Los Tiesos; Primer Premio Ejemplar, a Ganadería Los Tiesos

Vacuno Frisón

Premio Lote, a Juan Manuel Trujillo Reyes; Premio Ejemplar Ternero, a Mario Quintana Sánchez; Premio Ejemplar Becerro, a Braulio González Rodríguez; Segundo Premio Novilla, a Juan Francisco Díaz Ávila; Primer Premio Novilla, a Saúl Medina Ponce; Segundo Premio Novillo, a María del Pino Déniz Castellano; Primer Premio Novillo, a Braulio González Rodríguez; Segundo Premio Vaca, a Juan Francisco Díaz Dávila; Primer Premio Vaca, a Juan Francisco Díaz Dávila; Segundo Premio Toro, a Saúl Medina Ponce; Primer Premio Toro, a Juan Francisco Díaz Dávila.

Vacuno del País

Premio Lote, a María Dolores Hernández Martel; Premio Ejemplar Ternero a Santiago Sánchez Martín; Premio Ejemplar Becerro, a Juan Manuel Cazorla López; Segundo Premio Novilla, a Rubén Alemán Medina; Primer Premio Novilla, a Juan Francisco Acosta Arias; Segundo Premio Novillo, a Rubén Alemán Medina; Primer Premio Novillo, a Isaac Luis Reyes Guerra; Segundo Premio Vaca, a Isaac Luis Reyes Guerra; Primer Premio Vaca, a Rubén Alemán Medina; Segundo Premio Toro, a Jesús David Santana Romero; Primer Premio Toro 'Premio Veterinario Pedro Suárez Pérez', a Manuel de Jesús Ortega González.

El evento se celebrará este próximo fin de semana, días 6 y 7 de mayo, en San Fernando de Maspalomas, con la participación de 30 stands y un amplio programa de actividades

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, presentó hoy el programa de la XI Feria Regional del Vino, Queso y Miel de Canarias, que se celebrará el próximo fin de semana, días 6 y 7 de mayo, en San Fernando de Maspalomas, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana. Un evento que regresa cuatro años después de que, en 2019, Valsequillo acogiera la última edición, y que, como manifestó, "vuelve a celebrarse con la intención de difundir y potenciar el consumo de productos elaborados en las zonas rurales del Archipiélago canario".

"Para el Cabildo de Gran Canaria es una prioridad mostrar, incentivar, potenciar y promocionar el producto local y su consumo. De ahí la importancia de esta Feria y nuestra colaboración en ella", aseveró el presidente Morales en el acto, en el que estuvo acompañado por Miguel Hidalgo, consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria; Minerva Alonso, consejera insular de Industria, Comercio y Artesanía, y por Francisco Juan Perera, presidente de la Mancomunidad de Medianías de Gran Canaria, entidad organizadora de la Feria.

El presidente insular hizo hincapié en que el desarrollo de la agricultura y la ganadería de la Isla "supone una apuesta de sostenibilidad de nuestros campos, de nuestros paisajes y de los pueblos de Medianías, que, de esta forma, se reactivan y dinamizan". Así, reafirmó el "compromiso absoluto" del Cabildo con la continuidad y el crecimiento del sector primario grancanario, que calificó como estratégico para la economía y la supervivencia, "y sabemos que este apoyo está dando sus frutos e incentivando a las y a los agricultores, ganaderos, viticultores y apicultores", sostuvo.

Del mismo modo, subrayó la relevancia de esta iniciativa, que consideró una herramienta idónea para dinamizar la economía rural y mantener las actividades empresariales ligadas al sector primario, al constituirse en un intercambio entre las islas, que también contribuye a mejorar el conocimiento, a compartir experiencias y a mostrar al mundo unos productos singulares.

"Gracias a estas acciones de dinamización del sector agropecuario, se logra movilizar y consolidar la economía en los municipios donde se desarrolla, en comarcas muy castigadas por la despoblación y la falta de actividad económica", aseguró. Igualmente, destacó la gran acogida que ha tenido este evento en todas sus ediciones, que se va superando en cada edición tanto en público como en ventas, lo que, a su juicio, es un "aval de la calidad de los productos expuestos, que tienen detrás un mundo de valores representan los avances de las producciones artesanas transformadas por el sector primario en las Islas".

A este respecto, incidió en que esa calidad y originalidad de los productos de kilómetro cero supera los índices que marcan los estándares del comercio alimentario y motivan que los contratos de negocio que se cierran con empresas de restauración y de delicatessen durante la celebración de esta Feria incentiven su comercialización, se conviertan en el verdadero sostén de estas actividades del sector primario y supongan, además, un atractivo más para el turismo.

"Este año será el del reencuentro y el de la demostración palpable de que, en estos cuatro años, ha aumentado considerablemente la comercialización, la producción y la presencia del sector primario, a pesar de los duros momentos que estamos viviendo y de la crisis del sector ganadero, que cuenta también con el apoyo decidido del Cabildo de Gran Canaria", concluyó el presidente Morales.

25 stands de productores y productoras de todo el Archipiélago

La Feria tendrá lugar en una superficie de 800 metros cuadrados del aparcamiento del Estadio Municipal de Maspalomas, en donde se reunirán productores y productoras de todo el Archipiélago, distribuidos en 25 stands, junto a otros cinco institucionales, uno por cada municipio de la Mancomunidad: San Bartolomé de Tirajana, Tejeda, Valsequillo, Vega de San Mateo y Villa de Santa Brígida.

A este respecto, Francisco Juan Perera, tras agradecer la colaboración de la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo en la organización de este evento, recalcó que esta edición de la Feria será, una vez más, "una oportunidad para propios y foráneos de contactar de primera mano con quienes producen vino, queso y miel de gran calidad, pequeñas joyas agroalimentarias".

El presidente de la Mancomunidad de Medianías indicó, asimismo, que los productos invitados de este año serán precisamente los singulares de Medianías, transformados en almendras, gofio y licores, entre otros. Además, se desarrollará un amplio programa de actividades, entre las que citó las catas de vino, queso y miel, que se realizará gracias a la colaboración del Aula de Catas Itinerante de la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo, y las actuaciones musicales de Alberto González y de Abraham Ramos.

Especificó, por último, que la Feria estará abierta al público el sábado, día 6, desde las 11.00 hasta las 20.00 horas, y el domingo, día 7, también abrirá a las 11.00 horas, para cerrar a las 16.30, e invitó a acudir a Maspalomas, "para saborear y consumir productos artesanales de edición limitada y de gran calidad".

El Ayuntamiento de Gáldar, a través de la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico, que dirige Tine Martín, ha arrancado un proceso de análisis del presente y del futuro del sector primario con empresarios del municipio

Con una reciente reunión en el Casino de Gáldar, en la que participó el alcalde de la ciudad, Teodoro Sosa, el personal del área, el director de la Agencia de Extensión Agraria, José Manuel Sosa Medina, la técnico Begoña Guillén y empresarios y cooperativas del sector se sentaron con el objetivo de establecer sus necesidades y elaborar un plan estratégico. Gáldar es uno de los municipios más importantes de Canarias en cuanto a impacto económico de su sector primario y con esta iniciativa el Ayuntamiento pretende ir de la mano de todos los protagonistas para aunar los esfuerzos y marcar el camino a seguir.

En la reunión se presentó un análisis estadístico sobre aquellos indicadores que permiten perfilar una descripción completa del municipio. La misma estuvo centrada en la exportación, mientras que en un encuentro anterior se puso el foco en el mercado interior. Así, se abordó un análisis demográfico, económico y del mercado de trabajo para conocer la coyuntura del sector primario. La puesta en marcha del proyecto supone un primer paso con el que se definen los objetivos, se coordinan las actividades y las tareas y responsabilidades del equipo de trabajo.

Teodoro Sosa, alcalde de Gáldar, mostró su satisfacción por la reunión ya que considera fundamental "escuchar el análisis y los planteamientos de los verdaderos expertos, que son los que dedican su vida diaria a este sector", indicó, y a ellos les agradeció su participación en este encuentro. El primer edil subrayó que el 20% de las empresas del municipio se dedican al sector primario, "un dato por el que tenemos que sacar pecho". Además, el 16,41% de la superficie municipal total es superficie cultivada.

"La fortaleza de este municipio, y se comprobó en la pandemia, es que hemos diversificado nuestra economía. Somos una ciudad cada vez más comercial, en la que recibimos miles de personas de otras comarcas para hacer sus tareas cotidianas, y también cada vez más turística. Pero no hemos abandonado nuestra agricultura", añadió. Por ese motivo, "es importante que la Concejalía identifique qué fallos tenemos, porque todos nos equivocamos, y dónde podemos mejorar, como por ejemplo en el sector del agua". Asimismo, hizo referencia a la obra de construcción de la nueva sede de la Agencia de Extensión Agraria en el corazón de la ciudad. "Con ella daremos un salto de calidad para el sector y abriremos la puerta a los jóvenes agricultores", concluyó.

El objetivo del Cabildo con este evento es fomentar la ganadería insular, con especial hincapié en la conservación de las razas autóctonas

La Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, coordinada por Miguel Hidalgo, colaborará con las y los ganaderos de la Isla con una partida de 71.000 euros, para costear los gastos del transporte y la permanencia de los animales asistentes al 'XXX Concurso-Exposición de Ganado 2023', que se celebrará en el recinto ferial de la Granja Agrícola Experimental, en Arucas, los próximos 13 y 14 de mayo.

El Consejo de Gobierno Insular ha aprobado hoy las bases reguladoras de la concesión de estas ayudas, cuyo propósito es fomentar el mantenimiento y el desarrollo de la ganadería insular, con especial hincapié en las razas autóctonas.

Y es que la Corporación insular considera que, en el contexto de crisis económica y financiera actual, que afecta especialmente al sector ganadero, se hace preciso contribuir a los gastos en que incurren estos para participar en un evento de estas características, en el que también se llevarán a cabo otras actividades, actos y exposiciones relacionados con el sector primario como muestra del mundo rural de Gran Canaria y, asimismo, se reconocerá la labor de varios ganaderos y ganaderas en la conservación de las razas de las diversas especies que participen en el mismo.

De este modo, 70.000 euros del importe total asignado estarán destinados a participantes de ganado mayor y menor, y los 1.000 euros restantes, a las asociaciones o clubs caninos de razas autóctonas canarias. Además de esa cuantía total máxima dentro de los créditos disponibles, se fija una adicional con un límite de 5.000 euros, cuya concesión no requerirá de una nueva convocatoria.

Cabe destacar que estas ayudas tienen un carácter singular y no se conceden como resultado de una convocatoria pública, sino únicamente a todas y a todos los ganaderos y asociaciones o clubs caninos de razas autóctonas canarias asistentes, con la finalidad de incentivar su participación en este evento.

El Gobierno de España abre el plazo de presentación de solicitudes hasta el 28 de febrero

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha destacado la oportunidad que tienen las pymes y autónomos del sector primario del archipiélago para presentar proyectos en la nueva convocatoria de ayudas del Perte agroalimentario, cuyo plazo de presentación de solicitudes finaliza el 28 de febrero.

Enmarcadas dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia con una cuantía de 510 millones de euros, la responsable regional del área ha puesto de manifiesto que se trata de “un paso importante para promover un empleo de calidad y con garantías en el sector agroalimentario del archipiélago y reforzar la rentabilidad de las pequeñas y medianas empresas y autónomos del sector en un momento tan complejo como el actual”.

Vanoostende señaló que el Perte agroalimentario dota al sector de un “mecanismo esencial que realza la situación estratégica y determinante del sector en la sociedad, apostando por el perfeccionamiento y sostenibilidad de la agricultura, la ganadería y la pesca de las islas; es una ocasión idónea de transformación para las empresas”.

El proyecto estratégico agroalimentario se centra en tres ejes de actuación prioritarios. El primero de ellos, contempla un paquete de apoyo específico para la industria agroalimentaria, con el objetivo de mejorar sus procesos de producción, vinculados con su competitividad, sostenibilidad y trazabilidad de la producción de alimentos; el segundo, en medidas concretas para apoyar el proceso de adaptación digital y que se extienda a todos los agentes que forman parte de su cadena de valor (agricultores y ganaderos y sus cooperativas, pequeñas y medianas empresas de producción, transformación y comercialización); y por último, acciones específicas de apoyo a la innovación y la investigación para lograr un sector agroalimentario competitivo en todos los eslabones.

El Perte Agroalimentario, que está previsto que genere un impacto en la economía de 3.000 millones y una creación neta de 16.000 empleos, está dotado con una línea de ayudas de 1.112 millones de euros.

Enlace a la resolución del BOE: https://www.boe.es/eli/es/o/2022/12/22/ict1307

El vicepresidente precisa que las partidas presupuestarias para la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca han pasado de 100,6 millones en 2019 a los 168,8 millones de este año, lo que supone un crecimiento del 68%

El nuevo AIEM, el incremento de las ayudas directas por pérdida de renta o el Posei adicional revelan la dimensión de la apuesta del Ejecutivo

El vicepresidente y consejero de Hacienda, Presupuestos y Asuntos Europeos, Román Rodríguez, destacó hoy el “compromiso excepcional” del Gobierno canario con el sector primario de las Islas durante la actual legislatura, “en unos momentos especialmente duros, en los que ha habido que articular medidas de carácter extraordinario para su propia supervivencia”.

Tras una visita a la explotación ganadera Reyes y Asociados, en Gran Canaria, el vicepresidente valoró el crecimiento de las partidas presupuestarias para el sector durante la actual legislatura, que han pasado de los 100,6 millones de euros consignados en 2019 por el Gobierno anterior a los 168,8 millones de este año, lo que supone un aumento del 68%.

“Desde la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, así como desde el propio departamento de Hacienda, en el ámbito de sus respectivas responsabilidades, hemos actuado con determinación para ayudar al sector primario, probablemente en el momento en el que se está enfrentando a sus mayores dificultades, especialmente en la ganadería”, dijo.

“Si no protegemos a este sector con la concesión de ayudas, desaparecerá”, añadió el vicepresidente.

En esta línea, recordó tres grandes medidas que revelan la intensidad de ese apoyo, al margen del incremento presupuestario. Por un lado, la aprobación del nuevo AIEM el año 2021, por el que se protegen 13 productos agrarios locales frente a los foráneos: tres de ellos se incorporaron por primera vez y en otros siete se subió la protección.

Por otro, el incremento de las ayudas al sector ganadero, que sumaron en 2022 un total de 23,5 millones de euros. Precisamente, de esta cantidad 7,7 millones de euros fueron aportados por la Consejería de Hacienda de sus recursos propios. Además, para este año hay consignados otros 8,5 millones de euros en ayudas para compensar la pérdida de renta que se formalizarán a partir de marzo.

En tercer lugar, Rodríguez se refirió a la mayor modificación producida en el denominado Posei adicional (ayudas que autoriza la Unión Europea pero que conceden los gobiernos estatal y autonómico), que se ha incrementado en 8,7 millones de euros.

De este modo, crecen en un 50% las ayudas a la producción de leche de vaca, que pasan de los 82 euros por tonelada a los 123 euros en el caso de las islas capitalinas y a 133 euros en el caso de las no capitalinas. Igual ocurre con la leche de cabra y oveja, cuyas ayudas aumentan un 33% y pasan de los 213 euros por tonelada a los 283 euros en las islas capitalinas y a los 293 euros en las no capitalinas.

El vicepresidente valoró la continuidad de las políticas europeas de apoyo al sector primario, entre ellas las destinadas al plátano, al tomate o a los esquejes.

“En estos cuatro últimos presupuestos, hemos incrementado el 68% las partidas destinadas a la agricultura, ganadería y pesca aun cuando no hemos recuperado todavía el PIB del año 2019, lo que da idea del apoyo del Gobierno”, indicó.

Un respaldo que se manifiesta también en medidas fiscales, como la aplicación del tipo 0 del IGIC a los productos para la alimentación animal.

Por su parte, Nicolás Pérez Moreno, gerente de la Cooperativa de Ganaderos de Gran Canaria, aseguró que la situación del sector es muy delicada y que, sin las ayudas públicas, tanto del Gobierno como del Cabildos, “hubiésemos desaparecido, porque los costes de producción están por encima de lo que se está pagando por la carne y la leche”.

Moreno defendió la aprobación de la Ley de la Cadena Alimentaria, que garantizaría que el productor tuviese como mínimo la solvencia para pagar los costes mensuales de la alimentación de los animales.

Santiago Reyes, propietario de las instalaciones que visitó hoy el vicepresidente, agradeció el esfuerzo del Gobierno de Canarias para ayudar al sector “porque todos los precios han subido, pero lo nuestro no se valoriza”, e insistió en que el objetivo final debe ser que el sector sea autosuficiente desde el punto de vista financiero y no sean precisas las ayudas públicas.

La consejera Alicia Vanoostende destaca la importancia de la colaboración con el Ministerio para facilitar toda la información a los operadores del sector primario

La directora de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) explica cómo afectan los cambios que recoge la Ley y aborda otras cuestiones de interés comercial para los trabajadores del sector agroalimentario

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias celebró hoy el segundo encuentro informativo sobre la Ley de Cadena Alimentaria, orientado al sector agroalimentario, con el objetivo de desglosar la normativa y explicar cómo afectan los cambios que recoge la legislación a los agricultores canarios.

La consejera responsable del Área, Alicia Vanoostende, aseguró, durante la apertura de la jornada, que este tipo de iniciativas son fundamentales para informar al sector sobre la importancia del texto jurídico y resolver todas las dudas que puedan tener los operadores del sector primario.

“Ya en el mes de julio se celebró una jornada para abordar esta misma cuestión y, ahora, con este segundo encuentro se pretende profundizar en la aplicación de la normativa de una forma cercana y directa con los principales actores implicados”, aseguró Vanoostende.

Asimismo, destacó el trabajo colaborativo que se está haciendo desde la Consejería con la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) porque “está siendo muy interesante y enriquecedor sumar esfuerzos con el objetivo final de trasladar al sector agroalimentario la importancia y utilidad de este texto jurídico”.

El encuentro contó con la participación de la directora de la AICA, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Gema Hernández, que, además de abordar los diferentes puntos de la Ley, se encargó de responder a las cuestiones y dudas planteadas por los propios profesionales de la producción, transformación y distribución de productos agrarios, pesqueros y alimentarios que asistieron a la jornada.

Hernández, junto a técnicos de la agencia, trataron cuestiones relacionadas con la firma del contrato alimentario, la fijación de un precio en el contrato superior a los costes de producción y el cumplimiento de las condiciones de pago entre otros asuntos. “Se trata de una Ley que protege a los operadores y que dota de transparencia a los procedimientos”, recalcó la directora de la AICA.

Por otra parte, habló de las prácticas comerciales abusivas y desleales “las cuales cuentan con destrucción de valor en la cadena, aplazamientos de pagos y secretos empresariales, una situación que no se pueden permitir porque perjudica al sector agroalimentario” .

Durante la jornada se dieron a conocer las herramientas que tanto el Ministerio como la Consejería regional ponen a disposición de los profesionales del sector para continuar ahondando en los detalles de la Ley de la Cadena Alimentaria, una norma vigente desde el año 2013, que no se había puesto en funcionamiento en Canarias.

Asimismo, en la jornada recordaron al sector que tienen a su total disposición herramientas como el Cuadro de Mando de exportaciones e Importaciones y el Observatorio de Precios que están diseñadas, específicamente, para facilitarles información de gran utilidad en la comercialización de productos y el posicionamiento en el mercado.

La iniciativa estuvo dirigida a profesionales de la producción, transformación y distribución de productos agrarios, pesqueros y alimentarios, con el objetivo de darles a conocer las herramientas que el Ministerio y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ponen a su disposición.

Otras acciones
Además de las jornadas informativas, desde la Consejería se ha puesto a disposición del sector el Cuadro de Mando de Exportaciones e Importaciones, el Observatorio de Precios Agrarios y las fichas de los costes de producción. Disponibles en la web:

https://www.gobiernodecanarias.org/agp/sgt/temas/estadistica/cuadrosdemando.html

Cuadro de Mando de Exportaciones e Importaciones

Está elaborado a partir de la información aportada por el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), que se presenta de forma sencilla, intuitiva y simplificada con el fin de facilitar su consulta. El diseño del cuadro de mando toma como base la Estadística de Comercio Exterior de la Agencia Estatal de la Administración Tributaria (AEAT), que tiene como fuentes de información el Documento Único Administrativo (DUA) y el sistema de recogida de datos estadísticos de intercambios de bienes entre países de la Unión Europea (INTRASTAT).

La herramienta será de utilidad para que todos los operadores del sector primario y los medios de comunicación puedan acceder a los datos de exportaciones e importaciones. Incluirá datos a partir de enero de 2000 hasta la actualidad.

Observatorio de Precios

A través del Observatorio se realiza una operación estadística, denominada Encuesta sobre la Recogida de los Precios en Destino y de los Precios al Consumidor. En ella se estudia la evolución de los precios y los márgenes comerciales de los productos agrícolas de origen canario. Incluye todas las fases, desde la producción y primera comercialización, hasta que un consumidor lo adquiere en un establecimiento comercial.

La metodología ha sido diseñada por el Servicio de Estadística del Gobierno de Canarias, seleccionando una muestra representativa en la que se han elegido los municipios en cada una de las islas con mayor representatividad desde el punto de vista estadístico.

Algunos de los 32 productos encuestados son la papa, el berro, la calabaza, las fresas, los tomates, el plátano, la piña tropical y el aguacate. Se trata de productos cultivados en la Comunidad Autónoma de Canarias y, por lo tanto, no se incluyen productos importados. El Observatorio de Precios Agrarios contribuye a garantizar la mejora de la soberanía alimentaria del Archipiélago y sirve para definir las políticas agrícolas de las islas.

El Observatorio de Precios se incluye las fichas con información sobre los costes de producción de productos como el aguacate, tomate, lechuga, mango, calabaza, piña tropical o la leche de cabra, oveja y vaca. Las personas interesadas pueden ver las fichas de información con los costes de producción en el enlace:

 https://www.gobiernodecanarias.org/agp/sgt/temas/estadistica/agricultura/observatorio-precios.html

Las personas interesadas podrán obtener más información sobre la Ley de la Cadena Alimentaria a través del siguiente link:

 https://www.gobiernodecanarias.org/agp/viceconsejeria/temas/ley-cadena-alimentaria/

La consejera valoró el “trabajo comunitario” que realiza la entidad para lograr “una economía circular y una sostenibilidad mayor para nuestra agricultura”

Los alcaldes de Santa Lucía, Ingenio y Agüimes, Francisco García, Ana Hernández y Óscar Hernández, han recibido hoy a la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, para mostrarle el ciclo del agua que se desarrolla en la Mancomunidad y presentarle las iniciativas que desarrolla para atender las necesidades del sector agrícola y ganadero de la Comarca.

Entre ellas, los municipios que integran la Mancomunidad gestionan de manera conjunta el triturado de podas. Para ello, desde el pasado mes de marzo, cuenta con una trituradora de residuos vegetales que desmenuza más de 250.000 metros cúbicos de arbustos y restos de árboles, una cantidad tres veces mayor que la que lograba deshacer la máquina anterior.

Tras mostrar a la consejera la máquina en funcionamiento, el presidente de la Mancomunidad del Sureste y alcalde de Santa Lucía, Francisco García, destacó los beneficios de esta herramienta: por un lado, entregar a los ganaderos los restos triturados para que los puedan usar como tamo para las camas de las vacas y, por otro, generar compost que se entrega a los agricultores del sureste para el abono de sus cultivos y a los ayuntamientos para su uso en la jardinería de los espacios públicos municipales.

El compost es un producto “de alta calidad y de alto valor para poder abonar las fincas de nuestros agricultores, en un momento complejo de sobrecostes de los insumos del sector agrícola y ganadero”, señaló la consejera tras ver la máquina a pleno rendimiento. En ese sentido, aseguró que “todas las actuaciones que podamos hacer en Canarias para poder tener nuestros propios abonos y nuestro propio alimento para el ganado es muy positivo”.

Vanoostende puso en valor las acciones que realizan los municipios del sureste para lograr “una economía circular y una sostenibilidad mayor para nuestra agricultura y para el medio ambiente”. El objetivo del Gobierno de Canarias y de entidades como la Mancomunidad del Sureste es conseguir “esa autosuficiencia para no depender del exterior y de los vaivenes de la economía ni de las posibles cuestiones externas que nos afectan y que suponen un incremento de precios para nuestros productores”, explicó.

Éxito del trabajo colaborativo

Por otro lado, la consejera de Agricultura destacó “el trabajo comunitario” de los municipios del sureste, “que llevan años trabajando en esta Mancomunidad que ha logrado tantos éxitos en este trabajo colaborativo”.

Prueba de ello es esta trituradora que además puede trasladarse a cada uno de los municipios según sus necesidades, ya que dispone de grúa de carga, una cinta de descarga, un carro caminero homologado para circular a 80 kilómetros por hora, un rodillo magnético para metales y un motor ubicado sobre remolque, lo que permite realizar todo el trabajo con la misma máquina.

La entidad invirtió cerca de 290.000 euros en esta máquina que en un 30% también fue costeada por la Asociación Insular de Desarrollo Rural (Aider) de Gran Canaria.

La consejera analizó con el director de Sostenibilidad de la Comisión Europea, Pierre Bascou, las medidas para reducir el impacto del incremento de los costes de las producciones ganaderas

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el viceconsejero del Sector Primario, Álvaro de la Bárcena, han mantenido en la mañana de hoy, martes 5 de julio, en Bruselas, una reunión de trabajo con el director de Sostenibilidad de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, Pierre Bascou, y su equipo, para abordar los estudios de reconstrucción de las zonas plataneras sepultadas por la lava que impulsa el departamento autonómico junto con el sector, además de explicar la hoja de ruta actual respecto al sector primario de la isla, con especial atención al trabajo conjunto entre administraciones para garantizar las ayudas del POSEI al sector platanero.

“Hemos expuesto cuál es nuestra estrategia de trabajo y las medidas que hemos impulsado desde el primer momento, entre las que destacan las indemnizaciones por pérdida de producción, las obras de regadío o este estudio de viabilidad”, señaló.

Otro de los ejes principales de la reunión incidió en el incremento en los costes de las producciones ganaderas que lastra la rentabilidad de la explotaciones en las islas. En esta línea, Vanoostende recalcó la importancia de “modificar diferentes programas operativos europeos para hacer llegar ayudas extraordinarias al sector ganadero a través del POSEI o del Plan de Desarrollo Rural, cuestiones que estamos trabajando con la Comisión Europea para que en los próximos meses podamos conceder estas subvenciones extraordinarias al sector ganadero para compensar el impacto del incremento de los costes de las producciones”.

Asimismo, apuntó que, durante este año, “se han concedido ayudas extraordinarias a través del marco temporal Covid, y a partir de aquí, tenemos varias vías para trabajar, entre las que destacan el marco de ayudas de Ucrania, con posibilidad de utilizar fondos propios de Canarias o el Estado, y las ayudas contempladas en el POSEI, con la modificación específica de un 20% para mejorar estos fondos para los ganaderos”.

La responsable regional del área “mostró su satisfacción por la sensibilidad de la Comisión, ya que conocen la realidad de Canarias, y de La Palma en particular. Tenemos una buena defensa de las regiones ultraperiféricas en Europa. Debemos seguir trabajando conjuntamente para encontrar soluciones; cualquier crisis que afecta a Europa se agudiza en las RUP”.

Alicia Vanoostende destaca la importancia de reconocer a todos aquellos que se esfuerzan por contribuir al avance y mejora del sector primario en las Islas

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado la XXIX edición de los Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios, un evento que promueve la labor de las personas y entidades que dedican su esfuerzo en estos sectores, así como el reconocimiento al trabajo realizado por quienes contribuyen al desarrollo de actividades que abarcan las áreas de competencia del departamento autonómico.

La convocatoria de estos galardones se divide en siete modalidades que tienen el propósito de distinguir a entidades y personas que trabajan en los diferentes sectores productivos. En todos ellos se valora la capacidad de haber contribuido a promover los productos canarios e impulsar el sector primario en el Archipiélago.

Uno de los premios estará destinado a la Mejor Cadena de Venta de Productos Alimentarios Canarios, que se otorgará a aquellas empresas o empresarios que hayan destacado en esta actividad, contribuyendo al avance del mundo rural, pesquero y alimentario de Canarias y, con ello, lograr mayor desarrollo económico y bienestar social.

El premio a los Establecimientos de Alojamiento Turístico en la modalidad hotelera reconocerá a aquellos hoteles que hayan destacado en la promoción y utilización de los productos agroalimentarios de Canarias. En esta misma línea, el Premio al Establecimiento de Restauración de Canarias se concederá a aquel que en su carta cuente con el mayor número de productos canarios.

Por otra parte, se premiará a una empresa de distribución de productos del mar y de la acuicultura y a una empresa de distribución de productos agroalimentarios que hayan destacado en sus sectores.

En especial, se entregará el premio a la Mujer Rural Canaria a una empresaria que haya destacado en su actividad y sea única titular de una explotación agraria.

Además, habrá una distinción honorífica a personas o entidades que, en el transcurso de su trayectoria profesional, de forma continuada y relevante, hayan realizado actuaciones en beneficio del sector agrario, pesquero y alimentario del archipiélago.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional, Alicia Vanoostende, realza la labor de productores, entidades y trabajadores de sectores relacionados con la agricultura, ganadería, pesca y alimentación y anima a participar “en un certamen que visibiliza a los verdaderos protagonistas de nuestro sector, dando a conocer su importancia capital como sector estratégico para nuestra sociedad”.

Las candidaturas se podrán presentar ante la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca en un plazo de veinte días hábiles contados a partir del día siguiente a la publicación de esta orden en el BOC. Enlace a la convocatoria publicada en el Boletín Oficial de Canarias (BOC):

http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2022/128/008.html.