La popular y veterana emisora de radio "Radio faro del Noroeste" sigue su proyección hacia una mayor ampliación de su cobertura.
El Polideportivo Juan Vega Mateos de Gáldar acogió este viernes la celebración del Día Europeo de la Solidaridad y la Cooperación entre Generaciones, que se celebra desde 2009 gracias al impulso de organizaciones como la Plataforma Europea de Personas Mayores y el Foro Europeo de la Juventud
Promovido por la Fundación Lidia García, el Colegio de Enfermería de Las Palmas, el colegio de Profesionales de la Educación Física de Canarias, Gerencia de Atención Primaria de Gran Canaria, y con la colaboración del Ayuntamiento de Gáldar, el IES Saulo Torón y los clubes de Mayores de Sardina y el Casco, Gáldar se convirtió en sede de este encuentro entre Jóvenes y Mayores con la celebración de una Gymkana de Cooperación Intergeneracional.
Una celebración que pone en valor la solidaridad intergeneracional, ayudando a tomar conciencia de la importancia y de las consecuencias positivas de fomentar la relación y cooperación entre distintas generaciones, de que jóvenes y mayores compartan vivencias, experiencias, conocimiento y habilidades.
Precisamente, explicó la concejala de Políticas del Mayor, Dolores Delgado, estos son objetivos en los que se trabaja desde el consistorio galdense con la integración en la Red de Ciudades Amigables con las Personas Mayores y la puesta en marcha del programa de envejecimiento activo, promoviendo entre la ciudadanía galdense un envejecimiento saludable y activo, mejorando sus entornos y servicios e incorporando esta perspectiva en la planificación municipal de manera transversal.
Estas consecuencias positivas benefician a todas las generaciones y a la sociedad en general, afirmaron responsables de las entidades organizadoras: se mejora la comunidad y el tejido social, se produce un aprendizaje mutuo, en el que unas generaciones aportan experiencia y otras nuevas habilidades y, todas, distintas formas de mirar el mundo. Se transmiten además conocimientos y vivencias mientras se aprovechan y refuerzan potenciales y habilidades personales.
Es por ello que desde el consistorio galdense se ha agradecido a los promotores del encuentro haber elegido el municipio para este encuentro en el que jóvenes y mayores han podido compartir una jornada de aprendizaje mutuo.
Marcar la casilla de Fines Sociales o X Solidaria en la renta es un gesto extraordinariamente normal que ayuda a millones de personas
Un 54% de personas marca la X Solidaria o casilla 106 de Fines Sociales en su renta. o Un 46% de personas no marca Fines Sociales en su renta, lo que supone casi 10 millones de personas que permitirían recaudar 631 millones de euros para los programas que realizan las ONG.
En 2021 se recaudaron 386 millones de euros que irán destinados a proyectos sociales desarrollados por las organizaciones sociales.
Las ONG españolas se han unido en el Palacio de la Prensa de Madrid para presentar, coincidiendo con el inicio del periodo de la renta, su campaña informativa de la X Solidaria que anima a las personas contribuyentes a marcar la casilla 106 de Actividades de Interés Social en su declaración. Gracias a este sencillo gesto, cada año, se realiza algo extraordinario: seguir impulsando distintos proyectos sociales cuyo objetivo es ayudar a millones de personas que lo necesitan y, a su vez, a crear una sociedad más justa, inclusiva e igualitaria que no deje a nadie atrás.
Afortunadamente este gesto tan extraordinario también comienza a ser de lo más normal, tanto que ya más de la mitad de la población lo realiza cuando hace su declaración de la renta: más de 11 millones y medio de personas marca la casilla de Fines Sociales; sin embargo, todavía hay un 46% de personas declarantes que no lo hace. En total casi 10 millones de personas no marcan la casilla 106 en su declaración de la renta; si lo
hiciesen, se podría llegar a recaudar hasta 631 millones de euros para proyectos sociales. En 2021 se han recaudado 386 millones, lo que ha supuesto una bajada del 0,61% respecto a la recaudación del año anterior debido a la crisis sanitaria, económica y social que ha supuesto la COVID19. Crisis que pone en evidencia la necesidad de que más personas se sigan sumando a marcar la casilla X Solidaria para seguir apoyando a las personas que más lo necesitan y a la sociedad.
Por ello, el Palacio de la Prensa ha acogido hoy un coloquio, organizado por las ONG de Acción Social y moderado por la periodista Andrea Ropero, en el que han participado la directora general de Diversidad Familiar y Servicios Sociales del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, Patricia Bezunartea; la presidenta de la Plataforma de ONG de Acción Social, Yolanda Besteiro; el presidente de la Plataforma del Tercer Sector, Luciano Poyato; y dos personas beneficiarias de la X Solidaria: Mª Ángela Serrano Ramiro, beneficiaria y voluntaria del programa Punto de información y asesoramiento integral para la mujer víctima de violencia de género y/o en riesgo de exclusión social, financiado por IRPF y que desarrolla la organización Movimiento por la paz –MPDL- ; y Mª Dolores Sanz, beneficiaria de la Formación en informática básica y herramientas digitales, así como del programa Sensibilización difusión y prevención de los malos tratos y abusos a personas mayores de la Unión Democrática de Pensionistas y Jubilados de España - UDP. Tanto Mª Ángela como Mª Dolores han participado en este encuentro en representación de los millones de personas que, teniendo diferentes perfiles y realidades distintas, mejoran su calidad de vida gracias a los programas que se llevan a cabo a través de las aportaciones de la casilla 106 de Fines Sociales de la renta.
La periodista Andrea Ropero, que ha presentado por primera vez esta iniciativa solidaria, tras dar la bienvenida a las personas asistentes al acto, así como presentar el spot y un vídeo digital de la campaña X Solidaria de este año, ha iniciado el coloquio entre todas las personas participantes.
Durante el encuentro la directora general de Diversidad Familiar y Servicios Sociales del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, Patricia Bezunartea, ha destacado que la campaña de la X Solidaria “tiene un valor enorme porque es una manera de acercar a la sociedad a muchas realidades que, en ocasiones, no se tienen presentes; además de dar a la ciudadanía la posibilidad de participar de forma directa en las políticas públicas.” También ha querido resaltar que la campaña es un ejemplo de trabajo colaborativo, “una alianza entre las Administraciones Públicas y el Tercer Sector de Acción Social que es mutuamente beneficiosa para ambas partes y, sobre todo, para el conjunto de la sociedad ya que permite sumar fuerzas para que la sociedad sea más justa cuide a las personas que la componen, garantice derechos y vidas dignas y que permita las mayores cotas de bienestar.”
A la intervención de Patricia Bezunartea, la presidenta de la Plataforma de ONG de Acción Social, Yolanda Besteiro, ha añadido que la X Solidaria supone “una red entre la Administración, las ONG y la sociedad para ayudar a las personas que más lo necesitan de nuestro país” y que, todavía hay un 46% de la población que no marca la casilla solidaria de la renta “seguramente porque desconocen que no les cuesta nada: ni pagan más ni les devuelven menos”, ha apuntado. Sin embargo, ha querido destacar que, si todas las personas contribuyentes la marcasen en su renta “las ONG podríamos multiplicar nuestra labor, ya que la recaudación llegaría hasta los 631 millones de euros, lo que sin duda supondría un antes y un después para la vida de millones de personas a las que las ONG podrían ayudar.” Algo que, como ha apuntado, “cada año, vamos consiguiendo un poco más ya que en 2021, las personas que marcan la casilla solidaria de la renta, a pesar de las duras circunstancias que vivimos con la pandemia, aumentaron en 118 mil personas respecto al año anterior, algo que para las ONG es un aliento para continuar con su labor.”
Respecto “al duro y complicado contexto que vivimos como sociedad en el que toda la ciudadanía, pero especialmente las personas en situación de pobreza y exclusión social, se enfrentan a numerosos problemas y vulneraciones de derechos” el presidente de la Plataforma del Tercer Sector, Luciano Poyato, ha querido destacar que la campaña de la X Solidaria significa también que las ONG puedan “desarrollar acciones para paliar la emergencia social, así como abordar los problemas estructurales para dar a quienes más lo necesitan, soluciones y respuestas eficaces en pro de alcanzar una sociedad más justa, inclusiva e igualitaria” y por ello ha animado a las ciudadanas y ciudadanos de nuestro país a que “descubran el poder y el impacto de este sencillo gesto” para que sigan marcando Fines Sociales en su declaración de la renta porque, sabiendo que “su impacto es enorme y duradero ¿Quién no querría hacerlo?”
A continuación, Andrea Ropero se ha centrado en los testimonios de Mª Ángela Serrano y Mª Dolores Sanz, ambas beneficiarias de la X Solidaria gracias a las personas que marcan la casilla 106 de Fines Sociales en su renta. Mª Ángela Serrano, beneficiaria del programa Punto de información y asesoramiento integral para la mujer víctima de violencia de género y/o en riesgo de exclusión social del Movimiento por la Paz -MPDL-, financiado con el IRPF, ha querido contar su experiencia y los principales apoyos que ha recibido en este proceso destacando que, “gracias a este proyecto financiado con la X Solidaria he salido adelante. Empecé con muchísimo miedo, no sabía quién era, pero en el Movimiento por la Paz encontré una familia que me dio la mano y la ayuda que necesitaba.” Una ayuda que, como ha querido destacar en su diálogo con la periodista, le ha servido para “ir con la cabeza bien alta. El proceso ha sido largo pero ahora me siento libre, me siento bien, siento que soy persona. Por eso ahora quiero ser voluntaria, para poder ayudar a las demás mujeres.”
A su testimonio se ha sumado el de Mª Dolores Sanz, beneficiaria de la Formación en informática básica y herramientas digitales, así como del proyecto de Sensibilización difusión y prevención de los malos tratos y abusos a personas mayores, ambos financiados por la X Solidaria y gestionados por la Unión Democrática de Pensionistas y Jubilados de España - UDP (UDP). Ella ha querido contar, desde su experiencia, las barreras a las que se enfrentan las personas mayores a la hora de acceder a los servicios digitales destacando que “las personas mayores cada día tienen más barreras, si no tienen formación en competencias digitales, se sienten arrinconada/os”; además ha añadido que “para mi ha supuesto un gran avance, con la ayuda de la X Solidaria yo me he formado y me ha ayudado a no depender de nadie para hacer gestiones del día a día que cada vez está más digitalizado todo”. Además, nos cuenta desde su experiencia como voluntaria para la cual “la X Solidaria me ha aportado muchas cosas, ya que acompañamos a personas mayores y no nos sentimos solas y solos, hacemos cosas juntas, nos escuchamos y nos sentimos bien”.
Para cerrar el coloquio tanto Mª Dolores Sanz como Mª Ángela Serrano han querido transmitir a la ciudadanía la importancia que tiene para las personas como ellas que se marque la X Solidaria en la renta, lo que hace posible que, millones de personas con distintas realidades y vivencias, se beneficien de esta solidaridad ciudadana y tengan la ayuda que necesitan: “es bueno que marquéis la X Solidaria para que las organizaciones sigan adelante con su labor y siempre estén ahí a nuestro lado.”
La campaña “X Solidaria”, dirigida a informar y sensibilizar a las personas contribuyentes para que marquen la casilla 106 de Actividades de Interés Social en su declaración de la renta anual, es coordinada por la Plataforma de ONG de Acción Social y cuenta con el apoyo de la Plataforma del Tercer Sector, la Plataforma del Voluntariado de España, la Red de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social en el Estado Español (EAPN-ES), el Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI), la Plataforma de
Infancia y la Coordinadora de ONG para el Desarrollo-España.
Gáldar celebra este domingo su tradicional recogida solidaria de juguetes
Las Concejalías de Servicios Sociales, Cultura y Fiestas, y la emisora municipal Radio Gáldar organizan como cada año conjuntamente la tradicional recogida solidaria de juguetes que, en esta edición, se celebrará este domingo 19 de diciembre, en la Plaza de Santiago, a partir de las 12.30 horas. Allí, el Paje de Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente recibirá las peticiones de los más pequeños y las muestras de solidaridad de este municipio para que se hagan realidad sus sueños la mágica noche de Reyes.
Desde el área de Servicios Sociales se informa que las familias necesitadas que estén interesadas en ser beneficiarias de esta campaña podrán inscribirse en la citada Concejalía hasta el jueves 23 de diciembre, en horario de 8.00 a 14.30 horas, o llamando al teléfono 92889.70.75
Desde el Ayuntamiento de Gáldar se invita a mostrar como viene siendo habitual cada año, la solidaridad de Gáldar en esta campaña de recogida de juguetes, ayudando en su labor a los Reyes Magos de Oriente.
Además, aquellas persona que este domingo no puedan hacer su aportación a la campaña, podrán hacerlo a partir del 27 de diciembre en el Centro Ocupacional de Gáldar, frente al polideportivo municipal, dejando en estas dependencias sus regalos.
Previamente, este domingo, a las 12:00 horas, también en la Plaza de Santiago se ofrecerá el espectáculo ‘Magic Bubble’ con magia, humor y pompas de jabón gigantes, para animar el ambiente antes de la llegada del Paje de Sus Majestades.
La Consejería de Deportes se une a la IV Carrera Solidaria Contra la Violencia Machista del IES Jinámar
Lo recaudado en la carrera irá destinado a las Oblatas para su proyecto Daniela, quiénes trabajan con las mujeres que han recibido violencia sexual
La Consejería de Deportes del Cabildo de Gran Canaria se ha unido en la mañana de hoy a la IV Carrera Solidaria Contra la Violencia Machista, con el lema ¡Jinámar cuenta contigo, corre por la igualdad!, organizada por el IES Jinámar con motivo de la celebración del Día Internacional No Violencia hacia las Mujeres.
Una acción solidaria cuyo objetivo es concienciar al alumnado de Jinámar sobre el respeto y no violencia hacia las mujeres, y reivindicar sobre los valores de la igualdad.
En el acto estuvieron presentes el consejero de Deportes del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Castellano, el director general de Deportes del Gobierno de Canarias, Manuel López, y la directora del IES Jinámar, María del Pino Quintana, entre otros profesores, Policía Nacional y técnicos del Ayuntamiento de Telde.
Francisco Castellano destacó que “hoy hemos corrido por la igualdad en el IES de Jinámar en su cuarta edición. Agradezco la invitación del centro y a cada uno de los voluntarios que cada año hacen posible esta acción solidaria”. Además, añadió que “por parte de la Consejería de Deportes vamos a seguir apoyando y reivindicando ni un día más ni un acto más de violencia contra las mujeres”.
Por su parte, María del Pino Quintana señaló que “el objetivo de esta carrera es concienciar al alumnado sobre el respeto y no violencia hacia las mujeres”. Además, indicó que “lo que se recauda de las donaciones que se hacen en la carrera va destinado a las Oblatas para su proyecto Daniela, quiénes trabajan con las mujeres que han recibido violencia sexual”.
La IV Carrera Solidaria Contra la Violencia Machista, carrera por la Igualdad, contó con la participación de los 540 alumnos del IES Jinámar y su profesorado.
El ciclo ‘Patios encantados solidarios’ ha recaudado 1.773 kilos de alimentos en los siete conciertos
EL CICLO ‘PATIOS ENCANTADOS SOLIDARIOS’ DE LA CASA-MUSEO LEÓN Y CASTILLO DE TELDE RECOGE CASI 1.800 KILOS DE ALIMENTOS EN SUS SIETE CONCIERTOS
El ciclo ‘Patios encantados solidarios’ ha recaudado 1.773 kilos de alimentos en los siete conciertos que tuvieron lugar entre el 10 de abril y el 20 de noviembre en el Teatro Juan Ramón Jiménez de Telde. Era la primera vez que esta iniciativa era solidaria y que salía de la Casa-Museo León y Castillo de Telde, donde se celebra desde 2016, gracias a un acuerdo con el Ayuntamiento de Telde para albergar una mayor cantidad de público en el recinto teatral.
El cambio de recinto permitió un mayor aforo, limitado en la mayor parte de los espectáculos al 30 y al 50% debido a las diferentes fases sanitarias por la pandemia. El promedio de ocupación del Teatro en los siete conciertos fue de casi el 90% y en tres de los espectáculos se agotaron las entradas. En el último concierto, el de Germán López, con una aforo permitido del 80% por primera vez, acudieron casi 500 espectadores.
En total, fueron casi 1.800 las personas que disfrutaron de la música de algunos de los grandes nombres de la escena musical en Gran Canaria, como la Gran Canaria Big Band (10 de abril), Enrique Mateu (8 de mayo), Flor de Canela (4 de junio), Yone Rodríguez (2 de julio), Mestisay (18 de septiembre), La Local Jazz Banda (16 de octubre) y Germán López (20 de noviembre).
El público pudo asistir a estos conciertos donando como mínimo un kilo de alimentos no perecederos, a modo de entrada, que fueron entregados al Banco de Alimentos para su distribución en la Isla.
Esta iniciativa, enmarcada en el Plan de Emergencia Cultural COVID-19 elaborado desde el Servicio de Museos y aprobado por la Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria en mayo de 2020, tenía como objetivo contribuir al mantenimiento del tejido cultural en estos tiempos de pandemia.
Este ciclo ha jugado un papel activo en el apoyo al tejido cultural a través de la contratación de músicos en un momento en el que todos los espacios de distribución cultural, ya sean públicos como privados, estaban cerrados por la pandemia. Apoyo que se hizo extensivo a productores y al personal de iluminación, sonido, sala, taquillas y limpieza. Asimismo, estos conciertos dieron un impulso a la dinamización del ocio urbano en las inmediaciones del Teatro y favoreció a que el público recuperase, poco a poco, los hábitos culturales y de ocio perdidos durante la pandemia.
‘Patios encantados solidarios’ permitió también una acción social a través de la recaudación voluntaria de alimentos no perecederos para el Banco de Alimentos, contribuyendo así a paliar, en la medida lo posible, la difícil situación generada por la pandemia. Se trata de una acción que se enmarca en el contexto del convenio de colaboración de la Consejería de Cultura y el Banco de Alimentos, renovado recientemente.
Además, este ciclo puso de manifiesto la excelente colaboración institucional entre el Cabildo de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Telde, a través de la Consejería y la Concejalía de Cultura. Por ese motivo, el director de la Casa-Museo León y Castillo, Franck González, agradece la labor realizada tanto por el concejal Juan Martel como por el personal de Gestel y el asignado al Teatro para que esta iniciativa solidaria haya sido un éxito.
Esta propuesta, inspirada en la tradición teldense de las veladas de poemas cantados, la puso en marcha en 2016 el anterior director de la Casa-Museo, Antonio María González Padrón. Desde entonces, ha acercado al gran público el trabajo de más de una treintena de creadores y creadoras e intérpretes musicales.
El pasado año, debido a las circunstancias sanitarias por el coronavirus, la edición se realizó totalmente ‘online’, por lo que los conciertos pudieron disfrutarse desde el canal de YouTube de este centro museístico.
Las Jornadas Solidarias en Gáldar permiten a Manos Unidas sensibilizar a la población
Las Jornadas Solidarias en Gáldar permiten a Manos Unidas sensibilizar a la población sobre su labor humanitaria
En días pasados tuvo lugar en el Centro Cultural Guaires uno de los actos principales de las Jornadas Solidarias, que cada año celebra el Ayuntamiento de Gáldar contando con la colaboración de la consejería de Cooperación Institucional y Solidaridad del Cabildo de Gran Canaria, y que permitió compartir con la población del municipio, principalmente el alumnado del Centro de Enseñanza de Personas Adultas del municipio CEPA, la labor que realiza la ONG Manos Unidas en los países más empobrecidos del mundo y sensibilizar sobre su labor humanitaria a favor de la igualdad.
Fue, como explicó la concejala de Solidaridad, Ana Teresa Mendoza, un evento que logró despertar conciencia y al mismo tiempo conocer de cerca el trabajo que realiza Manos Unidas, a través de los testimonios de su presidente, Carmelo García y la voluntaria Yolanda Ortega, quienes compartieron su experiencia en diferentes labores humanitarias y solidarias que llegaron al corazón de los asistentes.
El alcalde de la ciudad, Teodoro Sosa, acompañó y presidió esta jornada que según sus propias palabras inculcan en la población los valores solidarios y aportan “ nuestro compromiso para la construcción de un mundo mejor y más igualitario”.
El público interactuó en esta charla preguntando y mostrando su interés por conocer más a fondo la labor y las actuaciones en los diferentes países donde trabajan con la población más desfavorecida.
Y, por supuesto, no faltó el compromiso social a través de la música del verseador Yeray Rodríguez acompañado por Luzmila Valerón y Ner Suárez lograron sembrar con su actuación la semilla de la solidaridad y el valor de ayudar a quienes más lo necesitan.
Las Jornadas Solidarias de Gáldar tituladas este año Contagiamos Solidaridad con Manos Unidas ha recorrido los centros escolares, con exposiciones, talleres y actividades, así como la campaña La Monedita Roja en la que participan las familias del municipio, en beneficio de esta labor solidaria.
Profitroom lanza la acción ‘Un like por los niños’ a beneficio de la Fundación Mary’s Meals Spain
PROFITROOM LANZA LA ACCIÓN SOLIDARIA ‘UN LIKE POR LOS NIÑOS’ A BENEFICIO DE LA FUNDACIÓN MARY’S MEALS SPAIN
20 de noviembre – Día Universal del Niño
‘Un like por los niños’ es el lema de la acción solidaria con la que Profitroom se sumará este 20 de noviembre a la celebración del Día Universal del Niño
Por cada nuevo seguidor incorporado en España a su perfil en la red social LinkedIn del 20 al 27 de noviembre, Profitroom donará 1€ a la Fundación Mary’s Meals Spain, comprometida con la alimentación y educación infantil en todo el mundo. El recuento de nuevos seguidores arrancará a las 00.00 h del sábado 20 de noviembre y finalizará a las 23.59 h. del sábado siguiente, 27 de noviembre.
Con la iniciativa ‘Un like por los niños’, Profitroom desea poner su granito de arena y llamar la atención sobre un problema grave que persiste, mostrando también su alineamiento con uno de los principios sociales que considera irrenunciables: la defensa de la infancia en una sociedad responsable y evolucionada.
“Nuestra ocupación es crear soluciones tecnológicas inteligentes para la mayor competitividad de los hoteleros. Pero más allá de esto, compartimos la filosofía de que las empresas deben jugar un rol como activadoras de causas sociales, promoviendo la solidaridad y los valores; y en ese marco de responsabilidad, estamos muy satisfechos de impulsar esta acción junto a la Fundación Mary’s Meals Spain”, comenta Gregorio Núñez, director de Desarrollo de Negocio para España y Latinoamérica de Profitroom.
Casi 20 años trabajando para proteger la infancia
La Fundación Mary’s Meals lleva a cabo desde hace casi dos décadas una destacada labor para asegurar el acceso a la alimentación y a la educación de los niños en algunas de las comunidades más pobres del mundo. El objetivo básico es proporcionar a todos los niños que lo necesiten una comida diaria en un centro educativo; diariamente Mary’s Meals sirve 2.058.099 comidas en colegios de 19 países de los cinco continentes. Asimismo, la Fundación ayuda ante emergencias humanitarias, distribuyendo alimentos y reconstruyendo zonas devastadas, y trabaja con los orfanatos y centros de niños abandonados.
SOBRE PROFITROOM
Con sede en Polonia y oficinas en Reino Unido, Alemania, República Checa y Eslovaquia, Profitroom es un reconocido proveedor de tecnología SaaS basada en la nube, que ha recibido numerosos galardones. Actualmente provee con su gama de soluciones tecnológicas y de marketing a más de 3.500 hoteles y resorts en todo el mundo.
La suite Profitroom de soluciones integradas, enfocadas a la conversión, incluye su Booking Engine 360 con CRM integrado, un Channel Manager y conocimiento experto en marketing digital orientado a resultados. Profitroom busca maximizar la rentabilidad de los hoteleros gracias a la implementación de tecnologías innovadoras acompañadas de soluciones y servicios inteligentes que agilizan los procesos de ventas, impulsando las reservas directas y aumentando los ingresos. www.soluciones.profitroom.com
Una decena de centros de FP ofrece menús solidarios para apoyar a las personas afectadas por el volcán
Entre el 9 y el 12 de noviembre tendrá lugar una semana gastronómica en los centros que imparten ciclos formativos de Hostelería y Turismo de la provincia de Las Palmas
Una decena de centros educativos de Formación Profesional ofrece menús solidarios bajo el lema “Todos con la isla de La Palma”, dirigidos a recaudar fondos para apoyar a las personas afectadas por la erupción del volcán de La Palma. La viceconsejera de Educación, Universidades y Deportes del Gobierno de Canarias, María Dolores Rodríguez, presentó hoy la iniciativa en el Centro Integral de Formación Profesional (CIPF) San Cristóbal, en Las Palmas de Gran Canaria.
La actividad, organizada por la Dirección General de Formación Profesional y Educación de Personas Adultas, consiste en la celebración de una semana gastronómica entre los días 9 y 12 de noviembre de 2021, desarrollada por el alumnado y el profesorado de los centros de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura que cuentan con la especialidad de Hostelería y Turismo en sus tres niveles formativos (Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración, Ciclos Formativos de Grado Medio de Cocina y de Servicios en Restauración, así como Ciclos Superiores de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración).
Los centros abrirán sus comedores pedagógicos (ubicados en sus propias instalaciones y en los que el alumnado hace prácticas) para ofrecer una experiencia gastronómica y cultural a través de distintos platos típicos de La Palma elaborados con productos de la isla. Así, se ofrecerá un almuerzo a partir de las 14:00 horas, excepto el Instituto de Educación Secundaria (IES) Arguineguín, que solo propone menús para llevar. Entre otras opciones, incluyen queso ahumado de Garafía, variedades de vinos y mojos palmeros, y creaciones elaboradas con plátano de La Palma, a precios cerrados de entre 20 y 25 euros.
El proyecto, según indicó la viceconsejera, tiene una triple vertiente: educativa, sensibilizadora y solidaria. “Por una parte, el alumnado conocerá las cualidades y características específicas de la materia prima palmera, un aprendizaje especializado que se traduce en oportunidades laborales; por otra, se enfatiza ante los comensales el valor y calidad de la producción agraria, de kilómetro 0”. Con esta fórmula se promueve el autoabastecimiento y se apoya al sector primario de la isla.
La directora del CIFP San Cristóbal, Rosa Hernández Castillo, hizo hincapié en la importancia del refuerzo educativo de esta acción. “Somos un centro técnico que imparte formación integral y el trabajo en valores, la igualdad, la cooperación y la solidaridad, forman parte de nuestro ideario”.
Por su parte, el jefe del departamento de Hostelería y Turismo del centro, Víctor Sosa, detalló los ingredientes y características del menú diseñado para la ocasión y que ha sido dirigido por la alumna palmera, Cecilia Hernández. La joven ha incluido recetas familiares y clásicos culinarios de la Isla Bonita para su desarrollo por parte del equipo de estudiantes de la especialidad.
La oferta de almuerzos solidarios que comienza hoy en el Centro Integral de Formación Profesional San Cristóbal (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 928-33 02 64), continúa mañana miércoles, 10 de noviembre, en el Instituto de Educación Secundaria (IES) Jandía (Fuerteventura. Reservas: Tlf: 679 15 54 11).
El jueves, 11 de noviembre, participan el CIFP Zonzamas (Lanzarote, Reservas: Tlf: 673 28 53 17), el IES Felo Monzón Grau-Bassas (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 616 69 97 28), el IES Bañaderos (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 928-62 64 94/606 71 31 30), el IES Santa María de Guía (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 928-30 67 28/928-50 35 32/928-30 42 80 o en el correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.), y el IES Puerto del Rosario (Fuerteventura. Reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.).
El viernes, 12 de noviembre, la acción se traslada al IES Faro de Maspalomas (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 928-76 59 80/89), en una jornada que contará con la participación de la directora general de FP y Educación de Personas Adultas, Rosario Gañán, y al CIFP Villa de Agüimes (Gran Canaria. Reservas: Tlf: 722 30 97 28).
Por último, en el marco de esta iniciativa el IES Arguineguín (Gran Canaria. Tlf: 928-73 68 15), solo ofrecerá comida para llevar, igualmente elaborada con productos palmeros, disponible el martes y miércoles, 9 y 10 de noviembre.
Además, algunos centros ofrecen la posibilidad de colaborar con una aportación económica a una “mesa 0”, es decir, sin llegar a consumir el menú.
Tejeda: Todos con la Isla más Bonita
Camiseta solidaria disponible por 10,95€ a la venta en el Museo de Plantas Medicinales, en el Museo Abraham Cárdenes y en la Oficina de Turismo, la recaudación integra irá para los damnificados de la "Isla Bonita".
Se incluye los nombres de los pueblos canarios integrantes en la asociación de “los pueblos más Bonitos de España" la cual también disponen de una camiseta a la venta con igual fin.