El archipiélago se promociona en la IGTM en Gales, una feria que reúne a las principales asociaciones de golf, agentes de viaje especializados, profesionales del sector y golfistas de todo el mundo

Turismo de Islas Canarias, dependiente de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, participa en la feria más importante del mundo del sector del golf, conocido por sus siglas IGTM (International Golf Travel Market). El evento regresa a su formato presencial en Gales, y en esta ocasión la oferta del Archipiélago se muestra en un stand muy innovador en el que el uso de la tecnología y los medios audiovisuales toman protagonismo.

Tal y como señala la consejera de Turismo, Yaiza Castilla, “queremos recordarle a aquellos turistas que buscan practicar su deporte favorito nuestro gran potencial con unos campos profesionales inigualables y abiertos durante todo el año gracias a nuestro buen clima”. Castilla remarcó que el sector del golf en las Islas está muy afianzado y añadió que “tal es así, que los campos de golf de Canarias fueron las primeras instalaciones que se abrieron al turismo tras los meses iniciales de la pandemia, demostrando estar bien preparados para introducir las nuevas medidas sanitarias y reforzando su posicionamiento en el mundo del golf. Ser los primeros en regresar a la normalidad fue una señal inequívoca de que se trata de una industria madura con unas instalaciones inmejorables”.

Las principales asociaciones de golf, agentes de viaje especializados, profesionales del sector y golfistas de todo el mundo podrán conocer la oferta del destino en una feria donde el stand de Canarias ha apostado por un formato mucho más tecnológico que en ocasiones anteriores, de la mano de un despliegue audiovisual que invita a pararse en el pabellón dado lo espectacular de los vídeos y de imágenes que no sólo incentivan la demanda de jugar al golf sino también otras actividades que complementan esa motivación. Es el caso de la amplia oferta de otros productos que tienen que ver con la gastronomía de calidad, los servicios wellness o las compras, para fidelizar a un mercado emisor maduro, con alta capacidad de gasto, y con el que se pretende mantener una posición de liderazgo.

Por otro lado, se ha eliminado prácticamente en su totalidad la entrega de folletos, en línea con el propósito sostenible de Turismo de Canarias de reducir el uso de papel, evitar el transporte innecesario de material con lo que ello supone en el impacto de la huella de carbono y minimizando el contacto físico con el público asistente por medidas sanitarias.

El segmento del golf es de gran relevancia para las Islas y está claramente diferenciado en el plan de marketing de Promotur, con una estrategia de comunicación diferenciada que se apoya en contenidos relevantes para este público. A esto se le suma la participación en ferias y la IGTM, considerada la de mayor relevancia a nivel mundial, es una cita clave para el destino.

En 2018, la facturación global de este segmento en las Islas fue de 85 millones de euros. Es un turista con alto poder adquisitivo por lo que su nivel de gasto diario es un 28% superior que la media, lo que se traduce en que gasta al día 185 euros frente a los 144 euros del resto de viajeros. Asimismo, y teniendo en cuenta el gasto por viaje y por persona, también supera en un 33% a la media, esto es, 1.596 euros frente a los 1.196 del total de turistas. Por su parte, la estancia media es de 9,1 días, prácticamente igual que otros viajeros que pernoctan 9,3 días. El golf es importante como segmento propio pero también añade valor como parte de la oferta sol y playa plus.

La situación de crisis en La Palma por la erupción volcánica ha generado hasta la fecha un repunte de alertas por violencias machistas del 60%

Además de abrir nuevos recursos alojativos e incrementar las partidas para ayudas de emergencia a las víctimas, el servicio contará en breve con una trabajadora social y una psicóloga de refuerzo

La Consejería de Derechos Sociales, Igualdad, Diversidad y Juventud del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Igualdad (ICI) y en colaboración directa con el Cabildo de la Palma, reforzarán los recursos con los que hasta la fecha contaba la isla para atender a las víctimas de violencia de género tras detectar el incremento de alertas por este motivo desde que iniciara la erupción volcánica, el pasado 19 de septiembre.

Tras el encuentro celebrado entre ambas partes cuando se cumple un mes y un día del comienzo de la erupción, la consejera autonómica, Noemí Santana, destacó el esfuerzo de coordinación entre todas las administraciones para atender el incremento de la violencia de género que se ha cifrado en un 60%. “Mantenemos una relación directa con el Ministerio de Igualdad, -aseguró- que ha entendido perfectamente la situación en este momento de crisis social, que desafortunadamente también comprobamos que sucedió durante la pandemia. El Ministerio ha sido sensible a nuestras peticiones y en el decreto ley de ayudas para La Palma se incluyó medio millón de euros para hacer frente a este problema de violencia de género”.

Con cargo a los fondos del Pacto de Estado contra la violencia de género, la Consejería publicará una nueva orden para incrementar el crédito del fondo de emergencia social para mujeres víctimas en situación de extrema vulnerabilidad.

La consejera del cabildo palmero, Nieves Hernández, agradeció la buena disposición tanto de la Consejería como del ICI durante todo este tiempo y expresó su preocupación por el incremento de las llamadas por violencia de género. “La realidad social que atravesamos es muy complicada – aseguró Nieves Hernández- familias enteras se han tenido que realojar y eso ha generado una tensión grande”.

La directora del ICI, Kika Fumero, detalló algunas de las medidas inmediatas, como el contrato de asistencia técnica de trabajo social para reforzar al equipo de atención a víctimas de violencia de género de la isla y el contrato también de una psicóloga que dará formación específica y apoyo a este equipo.

En cuanto a la subvención de medio millón de euros que en breve hará efectivo el Ministerio de Igualdad, explicó que se ha acordado destinar una gran parte a la apertura de nuevos recursos alojativos, ya que las plazas actuales están completas, y la otra parte se destinará a reforzar la asistencia psicológica en esta situación de emergencia por el volcán.

En la actualidad, la Palma cuenta con un recurso alojativo que funciona como casa de acogida inmediata, (en este recurso pueden recibir acogida y manutención durante 15 días, hasta 10 mujeres y 4 menores) y casa de acogida (la permanencia se puede prolongar hasta un año y la capacidad máxima es de 11 mujeres y 5 menores). La inversión contemplada en el convenio firmado entre el cabildo palmero y el ICI para mantener la red insular de servicios y centros de atención a lo largo de este año asciende a 660.372,60 euros.

“Nunca ninguna mujer ni ningún menor víctimas de violencia de género -aseveró Kika Fumero- se quedará sin techo”

La directora agradeció al cabildo de la Palma “el ingente y excelente trabajo que han realizado desde el primer momento”. Y explicó que “siempre que se produce una crisis, ya lo vivimos con la pandemia, hay un incremento de las alertas por violencia de género”

Kika Fumero recordó también que en la actualidad se están priorizando todas las ayudas de emergencia a víctimas de violencia de género contempladas en el artículo 27 que procedan de mujeres de La Palma y adelantó que en líneas generales, habrá previsión para seguir en los presupuestos del próximo año y reforzar la inversión en la isla en esta materia.

Estas ayudas, reguladas por el artículo 27 de la Ley Orgánica 1/2004 de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género, van destinadas a mujeres con orden de alejamiento vigente, que carezcan de recursos y posibilidades de acceder a un empleo. El objetivo es garantizar sus derechos económicos, así como facilitar su integración social y autonomía personal. Consisten en un pago único que, con carácter general, es equivalente a seis meses de subsidio por desempleo. Aun así, pueden aumentar hasta dos años de subsidio por desempleo, dependiendo de los casos.

Las activaciones al DEMA han aumentado un 70%

El Servicio de Atención a Mujeres Víctimas de Violencia de Género SAMVV-112 ha registrado un repunte de casi un 60% de llamadas de mujeres residentes en la isla de La Palma desde que iniciara la erupción volcánica el pasado 19 de septiembre.

Entre el 19 de septiembre y el 18 de octubre, el servicio de atención telefónica a mujeres víctimas de violencia de género del 112 atendió un total de 63 llamadas, un 57,50% más que en el mismo periodo del año pasado en el que se registraron 40. Del total de llamadas recibidas en este último mes, 23 fueron de emergencia, 26 de urgencia y 14 de información.

En este mismo periodo, las activaciones del 112 al Dispositivo de Emergencias de Mujeres Agredidas (DEMA) de la isla aumentaron en un 70% respecto al mismo periodo del pasado año. En concreto, hubo 27 activaciones en 2021 y 16 en 2020. Según explica el servicio la mayoría fueron para realizar acompañamientos a mujeres. Dos mujeres tuvieron que abandonar el lugar en el que estaban alojadas para protegerse de su maltratador.

En caso de emergencia por violencia de género, además de llamar al 112, activo las 24 horas y los 365 días del año, cualquier mujer que se sienta amenazada o persona de su entorno, puede pedir auxilio en las farmacias a través del protocolo Mascarilla-19. En caso de precisar información o asesoramiento puede llamar al 016 o consultar el recurso más cercano a su lugar de residencia en la Guía Red de Apoyo sobre servicios de atención a mujeres víctimas de violencia de género en Canarias, en la web dalaalarma.com o en la aplicación móvil Redvican.

Más de cuarenta establecimientos participan en el mayor evento comercial de la isla que este año abre sus puertas el sábado 23 y el domingo 24, en el parking anexo al Centro de Visitantes de San Sebastián de La Gomera

Casimiro Curbelo asegura que es un momento crucial para impulsar la dinamización del sector comercial justo a las puertas de las fechas navideñas

Adasat Reyes confía en que, con este evento, la capital se convierta en un punto de encuentro para la dinamización comercial y social de la isla

El Cabildo de La Gomera ha presentado, este miércoles, la nueva edición de Exposaldo. En la presentación, estuvieron presentes el presidente de la Institución insular, Casimiro Curbelo; el alcalde de San Sebastián de La Gomera, Adasat Reyes; el consejero insular de Comercio, Miguel Melo; el concejal de Comercio, Libertad Ramos, y la directora de la oficina de CaixaBank en San Sebastián de La Gomera, Vanesa Padrón.

Exposaldo es el mayor evento comercial que se celebra en la isla y que se retoma después del aplazamiento de la pasada edición por la crisis sanitaria. En esta ocasión, participan más de 40 expositores en un espacio dedicado a la dinamización del sector con un programa de acciones que facilitará la comercialización, a partir de importantes descuentos y precios de saldos.

La reanudación del evento pone en marcha la hoja de ruta para la normalización del calendario de actividades anuales que la Institución venía desarrollando antes de la pandemia, según destacó el presidente, Casimiro Curbelo, quien reiteró la funcionalidad de esta cita para incentivar el consumo “en un momento crucial para este sector, gravemente castigado durante la pandemia”.

Así, subrayó que los incentivos desde las administraciones públicas “deben dimensionarse para atender a esta realidad”, y puso como ejemplo la cooperación directa que se ha diseñado desde el Cabildo con una consignación presupuestaria superior a los tres millones de euros y que van directamente a autónomos y pymes de La Gomera. “Recientemente terminó el plazo de presentación de solicitudes para las ayudas y, ahora, estamos inmersos en el proceso de resolución”, precisó.

Curbelo avanzó que Exposaldo contará con una representación de establecimientos vinculados con la moda, juguetería, tecnología, deportes, artesanía y perfumería. Además, de disponer de una zona destinada a la venta de vehículos de ocasión, al igual que productos agroalimentarios y asociaciones sin ánimo de lucro de la isla. “Es una oportunidad para impulsar el consumo local a precios competitivos, justo a las puertas de las fechas navideñas”, aseguró.

Por su parte, el alcalde de San Sebastián de La Gomera, hizo hincapié en la oportunidad de dinamización e incentivo comercial que supone para el municipio la recuperación de la celebración de Exposaldo, que este año se traslada al parking anexo al Centro de Visitantes, con el fin de garantizar la disposición de un espacio abierto que permita cumplir con las medidas sanitarias establecidas. “Desde la Corporación municipal seguimos colaborando con el Cabildo para acoger este tipo de eventos que nos acercan a la normalidad en el ámbito económico, comercial y social”, añadió.

Desde la Fundación La Caixa, Vanesa Padrón, recordó que en esta ocasión se vuelven a sumar a la iniciativa con la finalidad de impulsar su apuesta por cooperar con el sector comercial de La Gomera, de tal forma que se propicie el consumo en la isla y, por tanto, el comercio local.

Dos jornadas con más 16 horas de programación

Exposaldo abrirá sus puertas el sábado 23 de octubre a las 10.00 horas. Desde entonces se sucederán los talleres infantiles, las actuaciones musicales, al igual que varias catas comentadas a cargo del Consejo Regulador Denominación de Origen Vinos de La Gomera. En esta jornada, la programación concluirá a las 21.00 horas, para volver a retomar la actividad el domingo 24 de octubre, entre las 10.00 horas y las 15.00 horas, precisó el consejero de Comercio, Miguel Melo.

Exposaldo cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de San Sebastián de La Gomera, la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife, las asociaciones de empresarios de la isla y el patrocinio de la Fundación La Caixa.

Programación Exposaldo 2021

Sábado 23 de octubre

10.00 horas. Apertura de Exposaldo.

10.30 - 13.30 horas. Taller infantil ´Ven y crea tu llavero', a cargo del PFAE-GJ del Ayuntamiento de San Sebastián de La Gomera.

11.00 horas. Inauguración oficial.

11.00 horas. Inicio de la programación especial de Rumberos FM

12.00 horas. Actuación musical en directo.

12.30 horas. Cata comentada: armonía de vinos y tapas a cargo del Consejo Regulador, Denominación de Origen Vinos de La Gomera.

17.00 horas. Actuación DJ.

18.00 horas. Actividades infantiles.

19.00 horas. Actuación grupo musical en directo.

21.00 horas. Cierre de Exposaldo.

Domingo 24 de octubre

10.00 horas Apertura de Exposaldo.

11.00 - 12.30 horas. Talleres a cargo de la Asociación Tercera Edad Iballa.

11.00 horas. Actividades infantiles.

12.00 horas. Actuación musical en directo.

15.00 horas. Acto de clausura de la feria.

La Biblioteca Municipal de Gáldar, adscrita a la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Gáldar, que dirige Carlos Ruiz Moreno, ha programado para este viernes 22 de octubre, a partir de las 17.30 horas, en la sala infantil de dicho edificio, una sesión especial de cuentacuentos dirigida a todas las edades a cargo del narrador canario Néstor Bolaños, con motivo de la celebración del Día de las Bibliotecas.

Néstor Bolaños se mueve como pez en el agua entre los mundos de la narración oral, la psicología y la formación, combinando sus tres vocaciones y entremezclándolas con naturalidad. Sus vivencias le han llevado desde niño “a buscar cuentos en las profundidades de los bolsillos, los libros y el aire y también a crearlos”.

La Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, a través de la Subdirección General de Coordinación Bibliotecaria, impulsa la celebración del Día de las Bibliotecas y desde el año 2019 se incorpora el lema 'Aptas para todos los públicos'.

La edición de este 2021, bajo el lema “Bibliotecas: leer, aprender, descubrir” se centra en destacar el papel de las bibliotecas de diferente tipología como espacios libres, diversos y abiertos para el acceso a la cultura y el conocimiento, a partir de la lectura y del conjunto de recursos que permiten el aprendizaje y posibilitan el descubrimiento de otras ideas, otras personas, otras culturas y otros mundos.

Esta actividad se enmarca en el XVII Circuito de Narración Oral que cada año organiza la Biblioteca Insular de Gran Canaria en colaboración de las distintas bibliotecas municipales de la Isla, en este caso, con la Biblioteca Municipal de Gáldar.

Se trata de un acto con aforo limitado (20 Personas) en el que se respetarán las medidas COVID 19 en vigor y que precisa de la inscripción previa de las personas asistentes, a través del teléfono de la Biblioteca Municipal, 928895400, o del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Desde la Concejalía de Educación se invita a todas las personas de cualquier edad a participar en esta genuina sesión de cuentos a cargo de un maestro de la narración oral como es Néstor Bolaños. 

I

La empresa municipal de transporte permitirá a corredores y voluntarios –que presenten el dorsal- viajar sin coste, en todas sus líneas, desde las 17:00 horas hasta la medianoche del sábado 23

El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y Guaguas Municipales facilitarán el transporte de forma gratuita a los participantes de la octava edición de la carrera NightRun LPGC 2021, que se celebrará este sábado 23 de octubre, a partir de las 20:00 horas, por las calles de la ciudad.

El concejal de Deportes del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Aridany Romero y el director general de Guaguas Municipales, Miguel Ángel Rodríguez, han anunciado a los organizadores, la empresa DG Eventos, el acuerdo que permitirá a los corredores y voluntarios de la prueba atlética desplazarse gratis en Guaguas Municipales durante la tarde/noche del sábado 23 de octubre.

Guaguas Municipales permitirá a los participantes (corredores y voluntarios) viajar de manera gratuita, en todas sus líneas, desde las 17:00 horas y hasta las 00:00 horas, al objeto de que dispongan de tiempo suficiente para su desplazamiento de ida y vuelta al evento deportivo. Los corredores y voluntarios deben presentar su dorsal para acceder a las líneas de guaguas.

La salida y la meta estarán ubicadas en la Plaza de Canarias, junto al muelle de Santa Catalina, por lo que la compañía municipal recomienda a los participantes tomar aquellas líneas que tengan como paso o destino el parque de Santa Catalina, que pueden consultar a través de la web (guaguas.com) o la app de Guaguas Municipales.

El Ayuntamiento de Gáldar ha publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el anuncio de licitación del proyecto de la sexta fase de las obras de mejora de la Zona Industrial de San Isidro El Viejo, queriendo avanzar con ellas en la consecución de este importante polo comercial donde se han instalado en los últimos años numerosas empresas de diferentes sectores económicos

Esta nueva actuación es igualmente financiada por el Cabildo de Gran Canaria a través del proyecto de potenciación de la red insular de zonas comerciales abiertas y áreas industriales, incluido en el Fdcan. Con ella se podrán realizar los trabajos de reposición de la red de saneamiento y pluviales, el arreglo de tramos de aceras dañados, renovación de los cuadros de protección de luminarias y sustitución de las que se encuentran en mal estado.

En lo que se refiere a dotar de alumbrado público a las vías realizadas en fases anteriores, se pretende continuar con la instalación de báculos y luminarias en el tramo este del vial C así como en el vial G. Además, el proyecto de esta sexta fase incluye rehabilitación del firme en determinados viales.

En esta ocasión se cuenta con una financiación de 450.000 euros para poder llevar a cabo estas actuaciones con las que se pretende dar un avance importante a las obras realizadas por el Cabildo de Gran Canaria en colaboración con el Ayuntamiento de Gáldar, contempladas en los proyectos redactados por la Concejalía de Urbanismo que dirige Heriberto Reyes.

Además, con esta fase se alcanzan los 2,3 de euros invertidos en la zona y en obras consensuadas con la Junta de Compensación de dicho polígono industrial.

La Zona Industrial de San Isidro se ha ido consolidando en la última década constituyéndose como un importante enclave empresarial donde se han instalado empresas locales, pero también de ámbito regional y nacional, tanto de la industria, del comercio, como del resto de servicios.

El alcalde de Gáldar, Teodoro Sosa, alabó el gran trabajo desarrollado por la consejera de Industria, comercio y Artesanía, Minerva Alonso, en su empeño por sacar adelante este proyecto dividido en fases, respaldado con una importante inyección económica y siempre con la vista puesta en la próxima creación de la Entidad de Conservación que como ocurre en Arinaga trabaje por el futuro y el crecimiento de sus empresas.

Se trata de la segunda y última fase del Programa de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas FEAD 2021

En total, con las dos fases que contempla este programa 2021, la Institución entregará cerca de 2 millones de kilos de alimentos

Los más de 1,2 millones de kilos de alimentos del Programa 2021 de Ayuda Alimentaria comienzan a llegar a los hogares más desfavorecidos de Canarias (en todo el territorio nacional se repartirán 17.773.056 kilos de alimentos). Cruz Roja y la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) se encargan, a partes iguales, del reparto de los productos de esta segunda fase, cofinanciada en un 85% por el Fondo de Ayuda Europea para las Personas más Desfavorecidas (FEAD), y en un 15% por el presupuesto nacional. El Programa FEAD contribuye a paliar las peores formas de pobreza, suministrando ayuda no financiera a las personas más desfavorecidas en forma de alimentos y mediante la realización de actividades de inclusión social.

En la provincia de Santa Cruz de Tenerife, se está haciendo entrega de 438.436 kilos de alimentos a 18.193 personas vulnerables, con la siguiente distribución: 339.771Kg. a 14.125 personas en la isla de Tenerife; 74.539 Kg. a 3.127 personas en La Palma; en el Hierro 15.354 kg. a 595 personas; y 8.772 Kg. a 346 personas en La Gomera.

Mientras que en la provincia de Las Palmas se repartirán 769.764 kilos de alimentos que alcanzarán las 25.480 personas, de los cuales, 330.991 kg. se entregarán a 13.802 personas de la isla de Gran Canaria; 30.808 kg. se repartirán a 811 personas vulnerables en Fuerteventura; y 407.965 kg. entre 10.867 personas en Lanzarote.

La alimentación es un derecho fundamental de todos los seres humanos, “entendido generalmente como el derecho a alimentarse dignamente”, destaca María Jesús Gil, responsable del Programa Operativo de Ayuda Alimentaria, “el derecho a una alimentación adecuada, siendo el alimento un elemento esencial para poder sobrevivir”.

Hasta 729.780 personas de todo el territorio nacional, 43.673 procedentes de Canarias, se beneficiarán de una cesta de productos que supone una importante ayuda en el día a día de las familias en dificultad social, a las que se les facilita el acceso a estos alimentos básicos, de fácil transporte y almacenamiento. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) se encarga de la selección de los alimentos que siguen, criterios básicos de calidad y variedad, fácil manipulación y conservación, larga vida útil con un formato adecuado para el destino final del alimento.

En concreto, durante las próximas semanas se repartirán en Canarias 1.208.200 kilos de arroz blanco, aceite, cacao soluble, conservas de atún, galletas, garbanzos cocidos, leche, verduras en conserva, espaguetis y tomate frito en conserva. Esta ‘cesta de productos’ incorpora tarritos infantiles de fruta y de pollo en el caso de las familias con niños y niñas a su cargo.

En este segundo reparto se va a entregar el 60% del total de los productos del montante anual, ya que en este año 2021 se realizará en 2 fases, y no en 3 como en otras ocasiones. En total, con las dos fases que contempla este programa 2021, la Institución entregará 1.925.810 kilos de alimentos.

Cruz Roja en Canarias se encarga de distribuir los alimentos a 85 organizaciones asociadas de reparto autorizadas, entre las que se encuentran 22 Asambleas locales, comarcales e insulares de la red territorial, 42 Ayuntamientos y 21 entidades-asociaciones que, a su vez, los entregan gratuitamente a las personas más desfavorecidas junto con medidas de acompañamiento.

Las organizaciones de reparto para poder participar en este programa tienen que estar legalmente constituidas, sin ánimo de lucro y disponer de la capacidad administrativa, operativa y financiera para realizar la distribución gratuita de alimentos entre las personas desfavorecidas.

Además, todas las organizaciones ofrecen como medida de acompañamiento básica, la información sobre los recursos sociales más cercanos en cada provincia. Esta información está elaborada por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, e incorpora información acerca de los centros de servicios sociales municipales, las oficinas de empleo, y entidades sociales no lucrativas.

En cada una de las fases, Cruz Roja Española distribuye los alimentos entre los más de 120 Centros de almacenamiento y distribución que tiene en todas las provincias, incluidas las islas, Ceuta y Melilla.

El chef Paco Morales y los Hermanos Padrón, al frente del equipo del restaurante Poemas by Hermanos Padrón, ofrecieron una exclusiva cena a seis manos basada en el producto grancanario a 35 privilegiados comensales

La I Edición de HSC-Fine Dining Collection celebrada en Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel culminó la pasada noche con una exclusiva cena a seis manos, en la que el chef Paco Morales -invitado estrella de esta primera edición- elaboró junto al equipo de Poemas by Hermanos Padrón un menú inspirado en el producto local.

Treinta y cinco privilegiados comensales tuvieron la oportunidad de disfrutar de un encuentro gastronómico único en la isla. Una noche de alta cocina servida en varios pases, formados por cuatro aperitivos, ocho platos principales y dos postres.

“Para nosotros ha sido una acción de interés múltiple, ya que mi equipo sale de su zona de confort trabajando junto a otros chefs y sus respectivos equipos. Aprendemos y conocemos nuevas maneras de ver la gastronomía que nutren a nuestro proceso creativo en Noor. Además, disfrutar de este emblemático hotel y de esta maravillosa isla nos permite olvidar, por unos días, el estrés del día a día” señala Paco Morales.

Un recorrido por Gran Canaria

Este proyecto gastronómico, organizado con Audi Canarias como principal patrocinador, surgió del deseo de acercar a figuras de la alta cocina nacional e internacional, la diversidad gastronómica de la isla, y poder crear así sinergias a través de propuestas conjuntas con el producto de KM0 como base. Entre los productos locales que se pudieron degustar se encontraron con morcilla canaria, queso curado “Era del Cardón” o papaya picante.

Gracias a Patronato de Turismo de Gran Canaria, el chef y su equipo tuvieron la oportunidad de conocer algunos de los mejores productores agroalimentarios de la isla, como las Salinas de Tenefé, realizando una degustación de sal, tomates y aceite de oliva del municipio, la Quesería Era del Cardón, conociendo los diferentes tipos de queso de cabra majorera que allí elaboran, el Banco de Algas en Taliarte, o la Finca y Bodega Señorío de Cabrera, entre otros. Un recorrido por la isla que sirvió como punto de partida para el servicio de cena que puso el broche de oro a esta edición.

Los Hermanos Padrón han afirmado, “esta ha sido una colaboración muy fluida en la que nos hemos sentido muy cómodos trabajando, probando y creando. Paco y su equipo han disfrutado muchísimo, y nosotros -siendo anfitriones- hemos ofrecido a nuestros clientes una oportunidad gastronómica única y diferente en línea con la filosofía 5* Gran Lujo que representa este histórico hotel.”

La oferta se ampliará en los próximos meses

La Universidad Popular Ciudad de Guía, que dirige Ainhoa Martín, ha abierto el plazo de inscripción para los cursos y talleres que forman parte del programa diseñado para este Curso 2021/2022, una interesante propuesta que incluye, en su primer avance, una amplia variedad de opciones de formación y ocupación del tiempo libre para toda la ciudadanía. La oferta cuenta con algunas novedades respecto a años anteriores y se ampliará a lo largo de los próximos meses.

Dentro de las novedades, y en el área de las artesanías, se ofertan los cursos de ‘Tapices al Telar’ y ‘Macramé’; continúa como cada año el taller de ‘Corte y Confección’ y en el apartado de gastronomía se ofrecerán diferentes talleres de ‘Cocina para Fiestas’ de dos meses de duración cada uno. La programación de este nuevo curso incluye asimismo la celebración de diversas ‘Catas de vinos canarios’ para conocer y disfrutar de la calidad y singularidad de algunos de los mejores caldos que se producen el archipiélago.

La Universidad Popular ofrece nuevamente, dada su gran demanda, los cursos de ‘Lengua de Signos A1’ y ‘Nivel básico de Alemán’. Dentro de la familia de Salud y Bienestar se pone en marcha de nuevo el curso de ‘Yoga Kundalini’ y, por primera vez, los talleres de ‘Musicoterapia’ y ‘Mindfulness’.

En la sección de Fotografía, el programa incluye dos cursos: ‘Tratamiento de Imagen’ y otro de ‘Fotografía Paisajística’.

Todos estos talleres y cursos van dirigidos a personas mayores de 16 años y su inicio está previsto para el próximo mes de noviembre.

Para los más jóvenes y niños se ofertan los cursos de ‘Ábaco’, ‘Robótica’, ‘Cocina’ y el taller de ‘Sirenas y Tritones’.

Las personas interesadas pueden dirigirse a la sede de la Universidad Popular, en el Edificio de Usos Polivalentes de San Roque, en horario de 8 a 14 horas los lunes, miércoles y viernes; y de 16 a 19.30 horas los martes y jueves.

También pueden solicitar más información en los teléfono s 928 555 955 y 928 896 555 (extensiones 0576 y 0583) o a través del correo electrónico

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