El certamen refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la isla. Antonio Morales señala que “los premiados sirven de inspiración para mantener el rumbo que tan lejos nos está llevando”

El tinto joven ‘Agala/Altitud 1175’ de Tejeda, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ de seis meses en barrica elaborado en Telde, y el ‘Eidan Dulce’ de Santa Brígida han obtenido las medallas de oro del XXIX Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria que organiza el Cabildo, que también otorgó el premio especial a la mejor imagen y presentación al tinto ‘Hoya Los Cardos’, procedente de San Bartolomé de Tirajana. El certamen refleja así la calidad y también la variedad de la producción y el paisaje vitivinícola de la isla.

Las medallas de plata y bronce en las categorías de Tinto Joven recayeron en ‘Las Cuevas’ de San Mateo; y ‘Agala/Altitud 1050’. En el apartado de Blancos Secos y Blancos Fermentados en Barrica, las distinciones de plata y bronce correspondieron a ‘Eidan’ y ‘Rincón del Guiniguada’. En tercer lugar, en la sección dedicada a Semisecos, Semidulce, Dulce y Licorosos, la medalla de plata es para ‘Las Tirajanas Malvasía Volcánica’ y la de bronce para ‘Las Tirajanas Dulce’.

Así se reveló hoy en la apertura oficial de sobres del certamen celebrada esta mañana el Patio del Cabildo por parte del presidente del Cabildo, Antonio Morales, que estuvo acompañado por el consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica, Miguel Hidalgo; el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, Pedro Suárez; el director insular de Agricultura, Ganadería y Pesca; Alejandro Báez; y la enóloga del Cabildo, Rosa Hernández.

“Los premiados encarnan la máxima expresión del aumento de la calidad media de los vinos de Gran Canaria en los últimos años. Además, su ejemplo servirá de inspiración para mantener este rumbo que tan lejos nos está llevando. Hoy, en definitiva, brindamos una vez más por la evolución, el éxito y el creciente reconocimiento del conjunto del sector en nuestra isla”, señaló Morales.

Las catas del certamen tuvieron lugar los días 18 y 19 de junio en Infecar en el marco del único certamen de la isla oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante esas dos tardes el jurado calificador cató ‘a ciegas’ un total de 42 vinos procedentes de las 17 bodegas que participaron en esta edición, distribuidos en tres categorías: tintos jóvenes; blancos secos jóvenes o fermentados en barrica; y semisecos, semidulces, dulces y licorosos.

Las muestras fueron evaluadas mediante el sistema de cata a ciegas por un jurado compuesto por 14 profesionales, siguiendo los estándares internacionales de la Oficina Internacional de la Vid y el Vino. El importe total de los diez premios es de 6.400 euros y los galardonados estarán presentes en los eventos que el Cabildo celebre.

El presidente insular recalcó que “esta actuación complementa otras orientadas al fomento de vitivinicultura insular y que están permitiendo el incremento anual de la superficie dedicada a este cultivo. De hecho, el aumento progresivo de la calidad de los vinos insulares va en paralelo al aumento de las hectáreas que en la isla se destinan al cultivo de la vid. Hoy, Gran Canaria es la única isla del archipiélago que aumenta el número de hectáreas destinadas al viñedo: unas 21 en los últimos 4 años”.

El Programa de Desarrollo de la Vitivinicultura insular desarrollado desde la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo se basa en la colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, la Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitícola de Gran Canaria-Vinigran y el conjunto del sector.

En este contexto, el Concurso anual de Vinos, el Cabildo cumple varios de los objetivos de su plan estratégico para el sector primario, entre ellos la valorización del producto, el apoyo a la actividad y la contribución al avance de su calidad. “Y es en ese camino que estamos recorriendo juntos y juntas donde aparecen estos vinos excelentes que hablan de paisaje; de tradición e innovación; de pasado y, sobre todo, de futuro”, enfatizó Morales.

“Esta gran obra colectiva ha sido determinante para la consolidación de este subsector agrícola que genera empleo, fija la población al territorio y además es cortafuegos en los incendios forestales. El regadío para saciar la sed de los viñedos es un eje fundamental del apoyo del Cabildo y más de la mitad de las infraestructuras hidráulicas ejecutadas desde 2018 han sido para zonas vitícolas. Actualmente, el 80% de la viña de Gran Canaria tiene sistemas de riego”, informó el presidente.

Otros hitos destacables que están fortaleciendo al sector son la formación especializada contemplada en el Programa formativo de la Consejería de Sector Primario, o el apoyo a la creación del primer Curso oficial de Técnico Grado Superior Vitivinicultura, en colaboración con CEIP de San Mateo, donde 20 alumnos durante dos años aprenderán todo lo necesario para poder incorporase al sector con la cualificación necesaria.

Igualmente, junto a la asociación Vinigran, se han instalado 10 estaciones agrometeorológicas para obtener la información de las variables climáticas y su influencia en la viticultura insular, útiles en los avisos de riesgo de oidio.

Y gracias al trabajo del personal de la Granja Agrícola Experimental, el Cabildo ha conseguido la autorización para poner en marcha el primer vivero multiplicador del archipiélago para cultivar y donar al campo plantones de vid de variedades certificadas y libres de virus, un paso fundamental para el crecimiento del sector, la renovación y expansión de cultivos y la creación de un banco de germoplasma.

La elaboración Brumas de Ayosa, en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha conquistado el máximo galardón del Concurso de Vinos Agrocanarias, que ha otorgado 59 premios entre medallas y distinciones

Brumas de Ayosa, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar (Tenerife) y presentado en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha sido elegido como el Mejor Vino de Canarias 2025 en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias.

El consejero del área, Narvay Quintero, y el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, anunciaron hoy el fallo del jurado del certamen, celebrado los días 27 y 28 de mayo en Fuerteventura y el 3 de junio en Tenerife, y en el que participaron en esta edición 227 producciones de 60 bodegas. En total en esta convocatoria se han otorgado un total de 59 premios, que incluyen catorce grandes medallas de oro, veintiséis oros, y quince platas, además de cuatro distinciones especiales: Mejor Vino de Canarias, Mejor Vino Ecológico de Canarias, Mejor Vino elegido por Enólogos y Enólogas, y Mejor Imagen y Presentación.

En cuanto al vino ganador, producido en la Bodega Comarcal Valle de Güímar del municipio de Arafo (Tenerife), destaca su color rojo con tonos violáceos, así como sus aromas varietales y matices frutales. Para su elaboración se utilizan uvas maduras cultivadas en las cercanías de la comarca, maceradas a 27ºC durante diez días, que le aportan un sabor equilibrado entre sus taninos finos y su acidez suave.

Por islas, Tenerife ha presentado 171 vinos, mientras que La Palma participó con catorce; Gran Canaria con trece; Lanzarote y La Gomera, con nueve cada una; Fuerteventura, con siete; y El Hierro concursó con cuatro elaboraciones.

En cuanto a la distribución de premios, incluyendo medallas y distinciones especiales, la DOP Abona obtuvo veintidós galardones, la DOP Islas Canarias se alzó con catorce reconocimientos; la DOP Valle de Güímar, con diez; y la DOP Tacoronte-Acentejo, con seis. Asimismo la DOP La Palma y la DOP Valle de La Orotava recibieron dos premios cada una; mientras que las DOP Lanzarote, DOP La Gomera y DOP El Hierro cerraron el concurso con una producción premiada.

En este sentido, el consejero Narvay Quintero ensalzó “el esfuerzo de los viticultores, viticultoras, bodegueros y bodegueras que, a través de sus producciones generan paisaje, economía y contribuyen a mantener nuestras tradiciones y cultura, además de consolidar la marca Canarias como referente de calidad en el sector vitivinícola, tal y como ha quedado demostrado de nuevo en esta edición de Agrocanarias, al que concurren elaboraciones distinguidas no solo a nivel regional, sino también en el ámbito nacional e internacional”.

La distinción de Mejor Vino Ecológico de Canarias recayó en Pagos de Reverón blanco joven ecológico, de Eugenio Reverón Sierra S.L. (DOP Abona), en la categoría blancos secos jóvenes y blancos fermentados en barrica, producción que obtuvo además una medalla de oro; mientras que la de Mejor Vino por elección de enólogos y enólogas fue para Pico Cho Marcial, en la categoría de vinos tintos jóvenes/tintos barrica, elaborado por Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Islas Canarias), que también se alzó con una gran medalla de oro. Este reconocimiento lo concede un panel compuesto por profesionales que representan a cada DOP y a la Asociación de Enólogos de Canarias. Asimismo, la distinción de Mejor Imagen y Presentación 2025 se concedió a Luna de Yariza, elaborado por Bodega Tempus (DOP Valle de Güímar).

Las grandes medallas de oro correspondieron a Niray (DOP La Gomera), elaborado por Agropecuaria El Guanche; Testamento fermentado en barrica (DOP Abona), de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona; y Brumas de Ayosa y Brumas de Ayosa 100% Marmajuelo, de Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle Güímar), todos ellos en categoría de blancos secos jóvenes y blancos fermentados en barrica.

También destacaron con una gran medalla de oro, Viña Arese tinto barrica, de Bodega Arese (DOP Abona); Marba maceración carbónica, de Bodegas Marba (DOP Tacoronte-Acentejo), y Cumbres de Abona, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona), en el apartado de vinos tintos jóvenes / tintos barrica. Se distinguió con el mismo galardón a Mencey Chasna rosado de Jottocar SL (DOP Abona), en la categoría de vinos semidulces; Paisaje de las Islas Naturalmente Dulce, de Bodegas Tajinaste (DOP Islas Canarias), en el apartado de malvasías dulces; Pagos de Reverón, de Eugenio Reverón Sierra SL (DOP Abona), en la categoría de vinos de crianza; Brumas de Ayosa Brut Nature y Brumas de Ayosa, de Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar), en los grupos de espumosos y vinos rosados secos, respectivamente, y 1242 M Soleo, de Lagar de Chasna (DOP Abona) en la categoría de vinos dulces.

Por otra parte, las medallas de oro recayeron en Pagos de Reverón tinto barrica ecológico, de Eugenio Reverón Sierra SL (DOP Abona); Gallo Vijariego Negro y Tintilla, de Gallo & Quíquere Wines Tenerife SL (DOP Islas Canarias); Los Tableros tinto barrica, de Jottocar SL (DOP Abona); Viñarda vijariego negro, producido por José David Piñero Rodriguez (DOP La Palma); Linaje del Pago, elaborado por Productos Importados de Alimentación (DOP Tacoronte-Acentejo); Hambre de Tierras, de Blas Francisco González Martín (DOP Tacoronte-Acentejo); Flor de Chasna tinto cuatro meses barrica (DOP Abona) y Flor de Chasna tinto Frenesí (DOP Islas Canarias), ambos de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, todos ellos tintos jóvenes / tintos barrica.

También fueron distinguidos con la medalla de oro, Flor de Chasna Naturalmente Dulce, producido por Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona), y Gran Theyda Blanco Dulce, de Unión Viticultores Valle de la Orotava (DOP Valle de La Orotava), en la categoría de vinos dulces; así como Quíquere, de Gallo & Quíquere Wines Tenerife SL (DOP Islas Canarias); Pico Cho Marcial, de Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar) y Flor de Chasna blanco Frenesí, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Islas Canarias), en el apartado de vinos semidulces.

Con medalla de oro también resultaron premiados Martinón, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote); Pico Cho Marcial, de Viticultores de la Comarca de Güímar (DOP Islas Canarias); Flor de Chasna (DOP Abona) y Testamento Malvasía Aromática Dry (DOP Abona), ambos de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, correspondientes al apartado de blancos secos jóvenes/blancos fermentados en barrica.

Además, obtuvieron una medalla de oro Cumbres de Abona, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona) y Ferrera, de Bodegas Ferrera SL (DOP Islas Canarias), en la categoría de rosados secos; así como Flor de Chasna blanco Delirio, (DOP Islas Canarias) en el apartado de vinos semisecos, y Testamento Malvasía Aromática Dulce (DOP Abona), en el de malvasías dulces, elaborados por la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona.

En cuanto a los vinos de crianza, el oro recayó en Magma de Cráter, de Bodegas Cráter (DOP Tacoronte-Acentejo); en los vinos de tea fue para Vitega, de Onésima Pérez Rodríguez (DOP La Palma); en espumosos, para Brumas de Ayosa Espumoso 100% Malvasía Aromática (DOP Valle de Güímar); y, en vinos de licor, para Brumas de Ayosa Dulce Natural, ambos de Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar).

En cuanto a las medallas de plata, consiguieron este distintivo Viña Arese, de Bodega Arese (DOP Abona); Marba Blanco Barrica, de Bodegas Marba (DOP Tacoronte-Acentejo); Mi Isla, elaborado por Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (DOP Abona); Pagos de Reverón Albillo Criollo, de Eugenio Reverón Sierra SL (DOP Abona); Gallo Doble Malvasía, producido por Gallo & Quíquere Wines Tenerife SL (DOP Islas Canarias); El Reboso, de Juan Carlos Hernández Bethencourt (DOP Valle de La Orotava); y Papaíno, de Miguel Enrique Cabrera Viera (DOP Islas Canarias), en la categoría de vinos blancos secos/blancos fermentados en barrica.

También obtuvieron plata Viña Arese, de Bodega Arese (DOP Abona); Elysar Vijariego Tinto Edición Limitada, elaborado por Explotaciones Elysar SL (DOP El Hierro); Pagos de Reverón tinto joven ecológico, de Eugenio Reverón Sierra SL (DOP Abona); Quíquere, producido por Gallo & Quíquere Wines Tenerife SL (DOP Islas Canarias); Presas Ocampo Vendimia Seleccionada, elaborado por Viticultura San Juan SL (DOP Tacoronte-Acentejo); y Ferrera, de Bodegas Ferrera SL (DOP Islas Canarias), en el apartado de vinos tintos jóvenes / tintos barrica.

Por último, se alzaron con una plata Brumas de Ayosa, de Viticultores de La Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar); y 1242 M, de Lagar de Chasna (DOP Abona), en la categoría de vinos semidulces.

La superficie cultivada mantiene su tendencia al alza dentro de una línea que diferencia a la isla del resto del archipiélago. “Cada copa de vino local es una victoria de nuestro territorio y nuestra cultura”, defiende Antonio Morales en el acto de descorche

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, señaló hoy en el acto del descorche de los vinos de la isla correspondientes a la vendimia de 2024 que la colaboración entre la Institución Insular y el conjunto del sector se está traduciendo en la consolidación en el territorio insular del mundo vitivinícola, al que describió como el fruto de “una gran obra colectiva” sustentada en la búsqueda de la calidad y la sostenibilidad.

“Prueba de ello es que el Programa Insular de Desarrollo de la Vitivinicultura está permitiendo un incremento sostenido de las hectáreas en producción, cristalizado en 21 hectáreas nuevas en los últimos cuatro años hasta alcanzar las más de 190 actuales, en una tendencia que nos diferencia del resto del archipiélago”, añadió Morales antes de la apertura simbólica de la primera botella de vino de la nueva campaña en el Tagoror del Jardín Botánico Viera y Clavijo.

“Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia”, enunció Morales segundos antes del descorche, posando en Gran Canaria las aladas y universales palabras de Borges. “Podemos añadir que los vinos de Gran Canaria también nos enseñan el camino hacia el futuro”, reflexionó.

“El regadío para saciar la sed de los viñedos es un eje fundamental del apoyo del Cabildo y más de la mitad de las infraestructuras hidráulicas ejecutadas desde 2018 han sido para zonas vitícolas. Actualmente, el 80% de la viña de Gran Canaria tiene sistemas de riego”, especificó el presidente del Gobierno de la isla, en presencia de múltiples representantes del sector y junto al consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica, Miguel Hidalgo.

El presidente precisó que el respaldo del Gobierno de la isla abarca la promoción, la formación especializada, los sistemas de vigilancia ante las plagas y una amplia serie de programas en coordinación con el Consejo Regulador, la Federación Vinigrán, viticultores, viticultoras y bodegas. “Todo ello se está traduciendo en caldos cada vez más valorados que son el mascarón de proa de esta nave que avanza con rumbo claro. Y con mucha gente remando en la misma dirección, como atestigua por ejemplo la Ruta del Vino de Gran Canaria”, apuntó.

Asimismo, manifestó que los vinos locales “merecen la máxima sensibilidad por parte de la población local y de quienes nos visitan”, porque suponen “una manera de cuidar de la isla y de la gente que se mantiene apegada a la tierra”. Contribuiremos igualmente a preservar variedades singulares.

“Y lucharemos de paso contra la uniformidad industrial carente de matices y personalidad. Por el contrario, cada copa de vino local es una victoria de nuestro territorio y nuestra cultura. Y eso se lo debemos a vinos con cuerpo, pero dotados ante todo del alma de las personas que los hacen posibles”, comentó también.

Primer vivero multiplicador de vid de Canarias

Igualmente, anunció que, gracias al trabajo del personal de la Granja Agrícola Experimental, el Cabildo ha conseguido la autorización del Gobierno de Canarias para poner en marcha el primer vivero multiplicador del archipiélago para cultivar y donar al campo plantones de vid de variedades certificadas y libres de virus, un paso fundamental para el crecimiento del sector, la renovación y expansión de cultivos y la creación de un banco de germoplasma.

La vendimia de 2024 se saldó con una cosecha de 196.690 kilos, de los que 86.829 pertenecieron a variedades de uva blanca y 109.860 de tintas. En 2023 la producción alcanzó los 364.876 kilos. El Cabildo señala que el descenso en las últimas cosechas no ha sido por falta de agua, ya que el 80% de los cultivos en medianías y cumbre ya tiene riego, sino que es debido a las olas de calor. Sin embargo, esta circunstancia no ha frenado un crecimiento sostenido cifrado entre un 2 y un 3 por ciento en los últimos ejercicios.

La cita incluyó la presentación del libro ‘Maridaje’, la actuación musical del timplista Germán López y el pianista Augusto Báez, así como un homenaje al viticultor José Rafael Cazorla Quevedo. Para finalizar, se degustaron vinos de 21 bodegas presentes en el acto. Fueron, en concreto, Las Tirajanas, Bentayga, Señorío de Cabrera, Rincón del Guiniguada, Cuenca de Camaretas, Hinojo, Las Cuevas, Vega de Gáldar, Frontón de Oro, La Higuera Mayor, La Montaña, Lava, Tiempos del Sur, Bodega de San Juan, Mondalón, Finca El Troncón, Plaza Perdida, Capón, Señorío de Agüimes, Ventura y Bien de Altura.

Igualmente, se contó con la colaboración del Centro de Formación de Grado Medio Superior en Viticultura del IES San Mateo, de la Ruta del Vino de Gran Canaria y de las asociaciones Proquenor y Asoquegran, que permitieron comprobar una vez más la extraordinaria combinación a la que dan lugar los vinos y los quesos grancanarios. Según los datos del Consejo Regulador, la isla cuenta actualmente con 44 bodegas inscritas, 34 de ellas embotelladoras y una superficie productiva de algo más de 190 hectáreas.

El apoyo del Cabildo al sector del vino en Gran Canaria

El Plan Estratégico del Sector Primario de Gran Canaria establece como uno de sus principales objetivos la puesta en valor de los productos, a través de la sensibilización y difusión del valor añadido de las producciones locales, así como la promoción y comunicación de los mismos. Actos como el descorche permiten comprobar las mejoras técnicas y de calidad fruto del trabajo de las mujeres y hombres que hacen posible la vitivinicultura insular.

Otros hitos destacables que están fortaleciendo al sector son la formación especializada contemplada en el Programa formativo de la Consejería de Sector Primario, o el apoyo a la creación del primer Curso oficial de Técnico Grado Superior Vitivinicultura, en colaboración con CEIP de San Mateo, donde 20 alumnos durante 2 años aprenderán todo lo necesario para poder incorporase al sector con la cualificación necesaria.

Igualmente, junto a la asociación Vinigran, se han instalado 10 estaciones agrometeorológicas para obtener la información de las variables climáticas y su influencia en la viticultura insular, útiles en los avisos de riesgo de oidio (hongo).

La Consejería que coordina Miguel Hidalgo destaca que todas estas actuaciones, coordinadas con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, Vinigran y los propios viticultores, viticultoras, bodegueros y bodegueras, han conseguido que los vinos de la isla obtengan los mayores galardones en los distintos concursos a nivel regional y nacional.

El documental que presenta el sumiller David Janer se muestra en varias plataformas de televisión con un gran impacto en España, América Latina y Estados Unidos

En su primer trimestre de emisión, el episodio ‘La Magia de Gran Canaria: a través de vinos volcánicos y paisajes ancestrales’ de la serie Enológica, presentada por el reconocido actor y sumiller David Janer, ha cautivado a casi tres millones de espectadores en España y cerca de un millón en Latinoamérica y Estados Unidos. Con el asesoramiento de la Ruta del Vino de Gran Canaria y la financiación de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, que dirige el consejero Miguel Hidalgo, este capítulo muestra la isla a través de sus paisajes volcánicos, una viticultura exuberante, la riqueza enológica y una gastronomía que fusiona tradición e innovación.

La serie Enológica, producida por Konsak Producciones y dirigida por José Berodas González, explora en cada episodio una denominación de origen española. En su capítulo dedicado a la DO Gran Canaria, recorre enclaves emblemáticos de Tejeda, San Mateo, Santa Brígida, Telde y Gáldar, visitando establecimientos de la Ruta del Vino de Gran Canaria como Bodegas Bentayga, Señorío de Cabrera, Bodegas San Juan, La Trastienda de Chago y la Bodega y Bochinche La Montaña. Además, el capítulo incluye una visita al Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada, así como vistas del Paisaje Cultural de Risco Caído y las Montañas Sagradas de Gran Canaria, declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO. A través de estos lugares claves, se pone en valor la riqueza histórica, cultural y el legado arqueológico de la isla.

La serie se puede ver en Filmin, Prime Video, LoveTV Channels, Claro TV, Apple TV o Sun Channel, con una difusión importante en España, América Latina y Estados Unidos.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria y el vicepresidente del CERVIM entregaron, en un acto celebrado en Tenerife, los galardones obtenidos por las 25 bodegas del archipiélago en el Mondial des Vins Extrêmes, en el que participaron más de mil producciones representativas de una treintena de países

Las bodegas canarias premiadas en la 32ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes 2024”, organizada por CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) recibieron hoy, en un acto celebrado en la Casa del Vino de El Sauzal (Tenerife), los diplomas acreditativos de las 56 medallas (12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro), así como de las cinco distinciones especiales obtenidas en el marco de este certamen internacional, celebrado los días 29 y 30 de septiembre de 2024 en la localidad italiana de Sarre, ubicada en el valle de Aosta, con la participaron de más de un millar de vinos elaborados en regiones montañosas, terrenos escarpados o islas pequeñas de una treintena de países.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y el vicepresidente del CERVIM, Manuel Capote, acompañados por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez Guadalupe, hicieron entrega de estos reconocimientos a las 25 empresas de las islas distinguidas, a lo largo de un acto en el que también participaron el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, el consejero delegado de GMR Canarias, Juan Antonio Alonso, el consejero del Sector Primario del Cabildo de Tenerife, Valentín González Évora y el consejero de Medio Rural y Marino del Cabildo de El Hierro, David Cabrera.

Durante la entrega de los galardones, Narvay Quintero destacó que “estos premios constituyen una muestra más de la calidad excepcional de las producciones de nuestro sector primario, las cuales merecen un especial reconocimiento debido a que son fruto de la denominada viticultura heroica, es decir, se producen en unas condiciones de especial dificultad”. “Estas condiciones confieren al mismo tiempo un carácter singular a nuestros vinos, que se han ganado una merecida reputación en foros y certámenes internacionales, donde se miden con elaboraciones de todo el mundo”, agregó.

Asimismo, Manuel Capote señaló que “esta edición del concurso ha estado marcada por un récord de participación con más de 300 operadores, entre ellos los bodegueros y viticultores de Canarias, que han obtenido el 17,2% del total de medallas concedidas, además de cinco distinciones, lo que supone un gran porcentaje y sitúa al archipiélago como emblema y estandarte de la viticultura heroica en el mundo”. “El archipiélago suma además reconocimientos destacados como el de mejor vino del certamen y mejor vino de viticultura de pie franco, entre otras distinciones”, agregó.

Por su parte, Luis Arráez Guadalupe indicó que “desde el ICCA cada año incrementamos la presencia y participación de vinos y otros productos agroalimentarios de Canarias en encuentros que se celebran fuera de las islas con el objetivo de colocar en un escaparate de alcance mundial a las elaboraciones del sector primario del archipiélago”. En este sentido recordó que dicho organismo autónomo ha prestado apoyo a las producciones participantes en este evento al asumir la inscripción y el envío de las muestras que se dieron cita en el Concurso Oficial Agrocanarias, que organiza anualmente el ICCA.

Además de lograr 56 medallas de las 300 concedidas en este certamen, Canarias obtuvo el ‘Premio Mondial Vins Extremes 2024’, como la región vinícola con mayor número de producciones participantes, así como el ‘Premio Especial Cervim’ a la bodega más destacada de España, que recayó en Linaje del Pago (DOP Islas Canarias) al alcanzar la puntuación más elevada como resultado de la suma de calificaciones en tres categorías distintas.

Por otra parte, el Malvasía Volcánica Papaino 2023 de Bodegas Gavias del Sordo, en Fuerteventura (DOP Islas Canarias), fue la producción más distinguida del concurso, ya que, además de recibir el ‘Gran Premio Cervim’ al mejor vino de la cita (con una puntuación de 97,33 sobre 100), obtuvo las distinciones especiales ‘Premio Cervim Originale’ para la producción elaborada con viñedo de pie franco y ‘Premio Vinofed’ al seco mejor puntuado, así como una gran medalla de oro.

En total, doce vinos canarios fueron reconocidos con una gran medalla de oro, entre ellos el mencionado Malvasía Volcánica Papaino, además de Linaje del Pago Malvasía 2022, de Bodega Linaje del Pago; Conatvs Baboso Negro 2023, de Bodegas Conatvs; y Gallo La Excepción de Syrah 2021, de Bodega Gallo & Quiquere Wines, todos ellos de la DOP Islas Canarias.

También recibieron una gran medalla de oro el vino Crater Joven 2023, de Bodegas Crater (DOP Tacoronte Acentejo); Brumas de Ayosa Malvasía Aromática 2023, de la SAT Viticultores Comarca de Güímar (DOP Valle de Güímar); Moscatel Orange Wine 2022 de Bodegas El Grifo (DOP Lanzarote) y VSQ El Grifo Ancestral Ecológico 2023; Milagro de Magmasía Colección 2022 y Luz de Obsidiana 2022, de Bodega Erupción (DOP Lanzarote); Gran Salmor Blanco Dulce 2017 de Sociedad Cooperativa del Campo Frontera (DOP Vinos El Hierro); y, por último, Pagos de Reverón Blanco Afrutado 2023, de Bodega Reverón (DOP Abona).

Por otra parte, los premiados con medalla de oro fueron Gallo Doble Malvasía 2022 y Alejandro Gallo Vijariego Negro y Tintilla 12M 2022, ambos de Bodega Gallo & Quiquere Wine; Blanco Roto 2023, de Linaje del Pago; El Lomo Disparate 2023, El Lomo Vendimia Seleccionada 2023, El Lomo Doce y Uno 2021, y el Lomo Listán Negro 2023, de Bodegas El Lomo; Paisaje de Las Islas Tenerife 2023, de Bodegas Tajinaste; Tinto Pago de Los Cercados 2023 y Pago de Los Cercados Albillo Criollo 2023, de Emilio Tomás Palmero García; Pico Cho Marcial Blanco Seco 2023, de SAT Viticultores Comarca de Güímar- Arafo; y Brut Blanc de Blancs 2022, de Bodegas Tabares 4, todos ellos de la DOP Islas Canarias.

Además, entre las producciones de la DOP Tacoronte-Acentejo fueron distinguidos con medalla de oro los vinos Marba Rosado 2022 y Marba Blanco Barrica, de Bodegas Marba; Linaje del Pago Tradicional y Rojo Carmín 2022, de Bodega Linaje del Pago; Crater Crianza, de Bodegas Crater; Viña Norte Tinto Tradicional 2023, Viña Norte Blanco Seco 2023, de Bodegas Insulares de Tenerife; Hacienda de Acentejo Listán Negro 2023 y Serventía 2023, de Bodega Hacienda de Acentejo; y Jable 2023, de Bodega Guayonje.

Entre las elaboraciones de la DOP Abona consiguieron la medalla de oro los vinos Listán a 1414 de Altura 2021, de Bodega Mencey de Chasna: Pagos de Reverón Blanco Tradicional 2023 y Tinto Los Quemados, de Bodega Reverón; Arese Blanco Seco 2023 y Arese Tinto Barrica 2023, de Bodega Viña Arese; Testamento Malvasía Aromática Dry 2023, Flor de Chasna Blanco Marmajuelo Premium 2023, Flor de Chasna Albillo Premium 2023 y Flor de Chasna Blanco Pasión 2023, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona; y Listán Negro Chasnero 2023 y Abona Blanco Chasnero 2023, de Bodegas Lacasmi.

Dentro de la DOP Valle de Güímar resultaron galardonados con medalla de oro, Brumas de Ayosa Marmajuelo 2023, Brumas de Ayosa Blanco sobre Lías 2023, Brumas de Ayosa Blanco Seco 2023, de SAT Viticultores de Güímar-Arafo.

Asimismo, también recibieron medalla de oro Lágrima 2023 y Martinón Blanco Seco 2023, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote); Las Tirajanas Dulce 2023, de Bodegas Las Tirajanas (DOP Gran Canaria); Tágara Marmajuelo sobre Lías 2023, de Bodegas Insulares de Tenerife (DOP Ycoden Daure Isora), Tagalguén Blanco Ecológico 2023, de Juan Jesús Péres Adrián (DOP La Palma); y Vera Pinto 2021, de El Mirador de Adra (DOP El Hierro).

Por otra parte, se entregaron también los premios concedidos en el ámbito de la 4ª edición del Concurso Internacional de Destilados Heroicos, el certamen pararelo dedicado a bebidas espirituosas de origen vínico que organiza el CERVIM. En este caso, dos elaboraciones canarias consiguieron medalla de oro: el Valle de Güímar Vermut Blanco 2023, de SAT Viticultores Comarca de Güímar-Arafo; y el Aguardiente de Orujo de Uva 2021, de Bodegas Insulares Tenerife, destacando como las dos únicas producciones españolas premiadas.

El Instituto Canario de Calidad Agrolimentaria (ICCA), en colaboración con Proexca, impulsa la participación del sector vitivinícola del archipiélago mediante un espacio expositivo que abarca un total de 116 m² en este evento de carácter profesional, donde hasta el 5 de febrero se reunirán más de 24.000 profesionales del sector vitivinícola

Un total de 28 bodegas de ocho Denominaciones de Origen Protegida (DOP) de vinos del archipiélago participan hasta el 5 de febrero en la quinta edición de Barcelona Wine Week (BWW), el evento profesional que anualmente reúne a las mejores elaboraciones españolas en el Recinto Ferial de Montjuic. Esta cita referente para el sector vitivinícola abarca un espacio de 9.500 metros cuadrados en el que se distribuirán 1.100 expositores bajo el distintivo de más de 75 sellos de calidad y a lo largo de tres días prevé reunir a cerca de 24.000 visitantes, entre ellos más de 700 compradores internacionales.

En la jornada inaugural de hoy lunes el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitó de la mano del director del director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, el módulo expositivo principal de los vinos que, en esta edición 2025, representan a Canarias. Entre ellos se encuentran las elaboraciones de Bodegas El Lomo, Piedra Fluida, Linaje del Pago y Atrevino (DOP Islas Canarias); Bodegas Arautava, Tafuriaste, Vinos Atlante, 300 Líos Volcanic Grapes y Chivita (DOP Valle de La Orotava); Bodega Montoro y Vino Niray (DOP La Gomera), Vinos Vega Norte, Tendal y Mil7ochentaynueve (DOP La Palma); Bodegas Los Bermejos, La Geria, Vulcano, El Grifo, Erupción, Titerok-Akaet y Althay (DOP Lanzarote); Ocampo, Winery Burgman Tenerife, Loher (DOP Tacoronte-Acentejo); Viña Gómez, Los Loros, Bodega Hermanos Mesa (DOP Valle de Güímar); y Vento (DOP Abona).

Con el objetivo de dar a conocer las elaboraciones canarias en este escaparate mundial, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, ha gestionado tanto el transporte e inscripción de estas producciones como el diseño y creación de dos espacios con una superficie total de 116 metros cuadrados, en colaboración con la empresa pública Proexca. Para Proexca es esencial la promoción exterior en el mercado internacional, incluyendo península, de las empresas canarias en aras de su crecimiento. La potencialidad del sector vitivinícola canario es un hecho y desde el área de Promoción Exterior se trabaja para que se conozca y aumenten las vías de comercialización.

De esta manera, las bodegas canarias contarán con un área principal de 112 metros cuadrados expositivos en el Pabellón 8, donde se ubicarán la mayor parte de los vinos de las islas bajo el paraguas de la DOP correspondiente, así como un pequeño módulo adicional, como novedad esta edición, de 4 metros cuadrados en la Zona Collective.

En este sentido, Luis Arráez Guadalupe, celebró el “incremento en la representación canaria desde la veintena de bodegas que participaron en la edición anterior hasta las 28 que estarán presentes este año en la feria, una plataforma para mostrar la calidad y singularidad de nuestros vinos a operadores internacionales que ofrece nuevas oportunidades de negocio”. “Estas producciones, como emblema de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada del archipiélago, deben tener la representación que merecen bajo el respaldo del Ejecutivo canario”, agregó.

Además del personal de la dirección y el servicio de Fomento y Promoción del ICCA, la delegación canaria presente en Barcelona Wine Week estará integrada por representantes de Gestión del Medio Rural (GMR Canarias), entidad pública que comercializa las marcas de más de 70 bodegas canarias, para brindar apoyo a los bodegueros en la búsqueda de nuevas oportunidades dentro de la estrategia de impulso a la exportación, básica para el desarrollo del sector.

Aparte de la importancia de este evento como encuentro comercial, la BWW también se configura como un foro de exposición de las novedades y análisis de los retos y oportunidades del sector vitivinícola por medio de un extenso programa con más de 70 actividades, como catas, ponencias y mesas redondas. En ellas se analizarán las tendencias dominantes en los mercados internacionales, algunas de especial relevancia para Canarias, como el enoturismo, la apuesta por la sostenibilidad o la digitalización, en una edición que, por otra parte, girará en torno a la temática de las cepas viejas y su valor como patrimonio histórico diferenciador de la viticultura.

En esta línea, el ICCA en colaboración con el Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM) ofrecerá una cata titulada ‘Una variedad, un vino, una isla. Recorrido por las Islas Canarias’, que dirigirá el vicepresidente del CERVIM, Manuel Capote, junto al técnico del ICCA, José Luis González, en la que se propondrá a los participantes un viaje por algunas de las variedades emblemáticas de Canarias, entre ellas las cepas más antiguas que aportan rasgos distintivos a las producciones del archipiélago.

A través de esta acción gratuita, que tendrá lugar el miércoles 5, a las 15.00 horas, en la Tasting Area del Pabellón 1, las personas asistentes tendrán la posibilidad de degustar los matices de las variedades características de las islas por medio de una selección de los vinos premiados tanto en los Concursos de Vinos Agrocanarias, organizados anualmente por el ICCA, como los galardonados en el Mundial de Vinos Extremos del CERVIM, que distingue a las elaboraciones procedentes de la viticultura heroica.

Por otra parte, Bodegas El Grifo (Lanzarote) participó esta mañana en la acción “Cepas prefiloxéricas, el Patrimonio imborrable”, a cargo de la enóloga y directora técnica de dicha empresa canaria, Elisa Ludeña, junto a los viticultores Javier Sanz y Manuel Méndez (Bodegas Gerardo Méndez) y la periodista especializada y sommelier Ruth Troyano. Además, Amor López, fundadora de Bodega Erupción (Lanzarote) ofreció junto a otras enólogas españolas una cata sobre los vinos de autora. Una experiencia sensorial que vinculó historia, terruño y autenticidad de las principales DOP nacionales con las elaboraciones firmadas por profesionales y explicadas por ellas mismas.

Las solicitudes para acogerse a esta convocatoria del Gobierno de Canarias se presentarán a través de los Consejos Reguladores del 1 al 31 de enero de 2025 (ambos inclusive)

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado las ayudas a la transformación y embotellado de vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) producidos en Canarias, y a la mejora de la competitividad en la comercialización exterior de estas producciones, correspondientes ambas al Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI).

Estas líneas de apoyo están financiadas con 279.925 euros del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA). La ficha financiera de la Acción I.6, es de 231.660 euros y la cuantía a conceder será de 0,24 euros por litro calificado, embotellado y contraetiquetado durante 2024 en cualquiera de las DOP de Canarias. La Acción I.7 dispone de un total de 48.265 euros y supondrá 0,70 euros por litro de vino amparado por cualquiera de las DOP del archipiélago, comercializado en mercados exteriores en 2024.

Las solicitudes para acceder a estas ayudas se presentarán a través de los correspondientes órganos de gestión, es decir, los Consejos Reguladores, del 1 al 31 de enero de 2025 (ambos inclusive), ajustadas a los modelos normalizados disponibles en la sede electrónica del Gobierno de Canarias:

(https://sede.gobiernodecanarias.org/sede/).

Los productores que operen en más de una DOP, deberán formalizar una petición por cada una de ellas.

En el caso de que haya instancias presentadas fuera del plazo señalado anteriormente, serán consideradas para la gestión y el pago si tienen entrada en la Administración en los 25 días naturales siguientes a la finalización del periodo de presentación de solicitudes, con una reducción de la ayuda a conceder de un 1% por cada día hábil que diste del 31 de enero.

El texto completo de la convocatoria puede consultarse a través del siguiente enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/boc/2024/242/4036.html

Las producciones del Archipiélago recibieron 12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro en un certamen con más de mil vinos participantes

El Gran Premio Cervim 2024 al vino con mayor puntuación fue para Malvasía Volcánica Papaino de Bodegas Gavias del Sordo, en Fuerteventura, producción reconocida también con el Premio Originale y el Premio Vinofed

Canarias ha obtenido 56 medallas y cinco distinciones especiales en la 32ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes 2024” que organiza el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) y se celebró en la localidad italiana de Sarre para reconocer las producciones de regiones montañosas o de cultivos heroicos, es decir, las procedentes de terrazas o terrenos con más del 30% de declive, altitudes superiores a 500 metros sobre el nivel del mar o de las pequeñas islas.

En el certamen, al que se presentaron más de mil vinos de 35 países, con un total de 370 bodegas participantes, las producciones canarias obtuvieron 56 medallas (12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro) de las 300 concedidas por un jurado de 50 expertos. Además, consiguieron distinciones especiales como el ‘Gran Premio Cervim’ al mejor vino del concurso, el ‘Premio Cervim Originale’ para el vino producido con viñedo de pie franco y el ‘Premio Vinofed’ al vino seco mejor puntuado, tres galardones que recayeron en el Malvasía Volcánica Papaino 2023 de Bodegas Gavias del Sordo en Fuerteventura (DOP Islas Canarias), con una puntuación de 97,33 sobre 100.

Asimismo la Bodega Linaje del Pago, en Tenerife, (DOP Islas Canarias) fue reconocida con el Premio Especial Cervim como la bodega más destacada del país mientras que, por segundo año consecutivo, el Archipiélago también recibió el ‘Premio Mondial des Vins Extrêmes’ con el que se reconoce a Canarias como la zona vitícola con mayor número de vinos participantes.

Aparte del certamen de vinos, de manera paralela se celebró el Concurso Internacional de Destilados Heroicos, dedicado a bebidas espirituosas de origen vínico, en el que dos elaboraciones canarias consiguieron medalla de oro: el Valle de Güímar Vermut Blanco 2023, de SAT Viticultores Comarca de Güímar-Arafo, y el Aguardiente de Orujo de Uva 2021, de Bodegas Insulares Tenerife, destacando como las dos únicas producciones españolas premiadas.

A través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), órgano adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, el Gobierno canario ha prestado apoyo a todos los vinos del Archipiélago participantes en cuanto a inscripción y envío de las muestras, con el único requisito de que previamente hubieran participado en el Concurso de vinos Agrocanarias. En este sentido, el titular del departamento, Narvay Quintero, resaltó la importancia de estos “reconocimientos a nivel internacional para nuestros viticultores y viticultoras que son capaces de elaborar productos excepcionales en condiciones de especial dificultad, en una muestra ejemplar de viticultura heroica”.

En total doce vinos canarios fueron reconocidos en el concurso con una gran medalla de oro, entre ellos el mencionado Malvasía Volcánica Papaino, además de Linaje del Pago Malvasía (2022), de Bodega Linaje del Pago, Conatvs Baboso Negro (2023), de Bodegas Conatvs, y Gallo La Excepción de Syrah (2021), de Bodega Gallo & Quiquere Wines; todos ellos de la DOP Islas Canarias.

También recibieron una gran medalla de oro el vino Crater Joven (2023), de Bodegas Crater (DOP Tacoronte Acentejo), el Brumas de Ayosa Malvasía Aromática (2023), de la SAT Viticultores Comarca de Güímar – Arafo (DOP Valle de Güímar); El Grifo Ancestral Ecológico 2023 y Moscatel Orange Wine 2022, ambos de Bodegas El Grifo; Milagro de Magmasía Colección 2022 y Luz de Obsidiana 2022, de Bodega Erupción (DOP Lanzarote); Gran Salmor Blanco Dulce 2017 de Sociedad Cooperativa del Campo Frontera (DOP Vinos de El Hierro); y, por último Pagos de Reverón Blanco Afrutado 2023, de Bodega Reverón (DOP Abona).

Por otra parte, los premiados con medalla de oro fueron Gallo Doble Malvasía 2022 y Alejandro Gallo Vijariego Negro y Tintilla 12M 2022, ambos de Bodega Gallo & Quiquere Wine; Abona Listán Negro Chasnero 2023 y Abona Blanco Chasnero 2023, de Bodegas Lacasmi; Blanco Roto 2023, de Linaje del Pago; El Lomo Disparate 2023, El Lomo Vendimia Seleccionada 2023, El Lomo Doce y Uno 2021, y el Lomo Listán Negro 2023, de Bodegas El Lomo; Paisaje de Las Islas Tenerife 2023, de Bodegas Tajinaste; Tinto Pago de Los Cercados 2023 y Pago de Los Cercados Albillo Criollo 2023, de Emilio Tomás Palmero García; Pico Cho Marcial Blanco Seco 2023, de SAT Viticultores Comarca de Güímar- Arafo; y Brut Blanc de Blancs 2022, de Bodegas Tabares 4, todos ellos de la DOP Islas Canarias.

Además, entre las producciones de la DOP Tacoronte-Acentejo fueron distinguidas, con medalla de oro, los vinos Marba Rosado 2022 y Marba Blanco Barrica, de Bodegas Marba; Linaje del Pago Tradicional y Rojo Carmín 2022, de Bodega Linaje del Pago; Crater Crianza, de Bodegas Crater; Viña Norte Tinto Tradicional 2023, Tágara Marmajuelo sobre Lías 2023, Viña Norte Blanco Seco 2023, de Bodegas Insulares Tenerife, Hacienda de Acentejo Listán Negro 2023 y Serventía 2023, de Bodega Hacienda de Acentejo; y Jable 2023, de Bodega Guayonje.

Entre las elaboraciones con sello DOP Abona consiguieron la medalla de oro el Listán a 1414 de Altura 2021, de Bodega Mencey de Chasna: Pagos de Reverón Blanco Tradicional 2023 y Tinto Los Quemados, de Bodega Reverón; Arese Blanco Seco 2023 y Arese Tinto Barrica 2023, de Bodega Viña Arese; Testamento Malvasía Aromática Dry 2023, Flor de Chasna Blanco Marmajuelo Premium 2023, Flor de Chasna Albillo Premium 2023 y Flor de Chasna Blanco Pasión 2023, de Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona- Arico.

Dentro de la DOP Valle de Güímar resultaron galardonados, con medalla de oro, Brumas de Ayosa Marmajuelo 2023, Brumas de Ayosa Blanco sobre Lías 2023, Brumas de Ayosa Blanco Seco 2023, de SAT Viticultores de Güímar-Arafo.

Asimismo también recibieron medalla de oro Lágrima 2023 y Martinón Blanco Seco 2023, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote); Las Tirajanas Dulce 2023, de Bodegas Las Tirajanas (DOP Gran Canaria); Tagalguén Blanco Ecológico 2023, de Juan Jesús Péres Adrián (DOP Vinos La Palma); y Vera Pinto 2021, de El Mirador de Adra (DOP El Hierro).

Normas OIV y Vinofed

Este concurso organizado por Cervim está amparado por las normas de la Organización Internacional del Vino (OIV) y la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores (Vinofed), que establece la restricción de premiar un máximo del 30% de los vinos participantes.

En este sentido, la excepcional calidad de esta edición determinó que algunos participantes, entre ellos cerca de 40 vinos canarios que alcanzaron puntuación de medalla de oro, no obtuvieran el reconocimiento al quedar por debajo del corte establecido por las normas de estos organismos.

Tras la deliberación del jurado, que publicó su fallo tras las sesiones celebradas en el hotel Etoile du Nord de Sarre, en la región italiana del Valle d’Aosta, Cervim ha anunciado como cada año una entrega de premios que tendrá lugar con un evento a celebrar a finales de noviembre en Roma.

Durante 3 días, varias empresas de distribución HORECA han visitado las bodegas lanzaroteñas para ampliar sus puntos de venta en península

Las bodegas de Lanzarote El Grifo, pertenecientes a la D.O. Lanzarote, han recibido durante esta semana a una delegación de empresas distribuidoras para HORECA de península, con el fin de establecer acuerdos de comercialización de estos prestigiosos y demandados caldos conejeros y abrir sus vías de expansión.

Esta acción se enmarca en el programa impulsado por la Dirección General de Promoción y Diversificación Económica del Gobierno de Canarias a través de la entidad colaboradora Proexca, Canarias Aporta, creado con el fin de apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Canarias a expandirse y distribuir sus productos en mercados exteriores.

Distribuidora Leblosen-Las Añadas de Valencia, distribuidora LaFuente, distribuciones Arranz Madrid, distribuciones A Catarlo Todo Alicante, el restaurante Coya Puente Romano de Marbella, el restaurante Venta de Posa en Alicante y el portal de experiencias gastronómicas Gourmet Madrid son las empresas que participan estos días de las reuniones, catas, visita a viñas y fábrica de Bodegas El Grifo.

Para Clara García Pérez, sales manager de Bodegas El Grifo, está siendo una muy buena oportunidad de mostrar in situ a sus distribuidores qué hacen, por qué la calidad de sus procesos y productos y tener un contacto más directo y cercano que ayuda sin duda al crecimiento de esta empresa. “Para nosotros es de vital importancia que la gente conozca nuestro proyecto de primera mano, porque es totalmente diferente a cualquier bodega que puedan encontrar en otros lugares del mundo. Con este tipo de acciones conseguimos afianzar la relación con nuestros distribuidores y enamorarlos del proyecto para toda la vida”, ha declarado.

El consejero delegado ejecutivo de Proexca, Pablo Martín Carbajal, ha señalado que es muy satisfactorio ver los resultados de un programa como Canarias Aporta. “Nuestro objetivo es apoyar y acompañar a empresas con potencial exportador. Bodegas El Grifo es un ejemplo de empresa canaria que elabora un producto único, un vino de alta calidad que además tiene una vocación de venta en la península y a nivel internacional, lo cual es importante para nosotros, para Proexca, crecer, alcanzar nuevos mercados como manera de impulsar la diversificación económica de las islas”, ha añadido.

Este encuentro, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), el Ayuntamiento de Fuencaliente y el Cabildo de La Palma, se celebrará el domingo 18 de agosto en el Centro de Interpretación del Cielo del Volcán San Antonio

Los ponentes analizarán en sus intervenciones los desafíos productivos, comerciales y ambientales que enfrenta el sector a la hora de conservar un patrimonio varietal único en el mundo

La II Jornada de Malvasía Aromática se celebrará el domingo 18 de agosto de las 9.00 a 14.00 horas en el Centro de Interpretación del Cielo del Volcán San Antonio del municipio palmero de Fuencaliente. En este encuentro, organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), el Ayuntamiento de Fuencaliente y el Cabildo de La Palma, en colaboración con Bodegas Teneguía, se abordará la situación del sector vitivinícola de la isla, con especial atención a la variedad malvasía aromática, la más importante por sus cualidades agronómicas y enológicas.

El cultivo de la vid, sector fundamental en la actividad económica de La Palma, se ha visto mermado en los últimos años por factores de diversa índole como la falta de relevo generacional, la dificultad de mecanización, el minifundismo o las prolongadas sequías, de manera que estas jornadas se plantean como un foro de debate en el que, a través de cuatro ponencias, se estudien los desafíos y soluciones en el ámbito vitivinícola local desde el punto de vista del cultivo de las variedades de malvasía.

Además de analizar la estructura productiva del sector en la isla, y específicamente en el municipio de Fuencaliente, a lo largo de la cita se profundizará en la conservación de esta variedad a través de estrategias productivas sostenibles frente al cambio climático y que, además, contribuyan a recuperar la biodiversidad asociada a la viticultura.

Por otra parte se estudiarán las tendencias comerciales internacionales del sector con la finalidad de implementar una estrategia de promoción de la marca malvasía aromática como variedad única en el mundo.

Tras la bienvenida institucional el presentador Pedro Piqueras introducirá esta jornada, en la que se expondrán cuatro ponencias, que serán moderadas por el periodista Pedro Montesinos.

En primer lugar intervendrá el vulcanólogo Nemesio Pérez con una exposición sobre La importancia del ‘terreau’ en la calidad de malvasía de Los Llanos Negros donde referirá a la importancia de las características físico-químicas del suelo en la calidad de la uva.

A continuación tendrá lugar la ponencia Gestión del viñedo para un clima en cambio constante a cargo del ingeniero agrónomo y enólogo Julio Prieto, en la que se analizarán ejemplos exitosos de manejo de viñedos en condiciones climáticas extremas, con especial incidencia en las labores de poda para enfrentar el estrés hídrico y otras estrategias para afrontar contextos de golpes de calor y escasez de agua.

Seguidamente, bajo el título Vinos naturalmente dulces y malvasías de Fuencaliente. Clásicos de siempre, el docente, divulgador y enólogo Paco del Castillo expondrá las características diferenciadoras de los vinos naturalmente dulces y del protagonismo de los distintos tipos de malvasía en el mercado internacional.

Para concluir, el ingeniero agrónomo y experto en el sector internacional del vino Pedro Ballesteros abordará La identidad del vino en los mercados saturados. En su intervención resaltará la importancia de la distinción y la identidad como estrategia de mercado para las zonas de viticultura de alto coste, como La Palma, aportando asimismo ejemplos de distintos lugares del mundo.