Las deliciosas tortillas con miel que este día se disfrutan son un lujo que cada año se puede disfrutar gracias al esmero y cariño de las vecinas del barrio

Los vecinos de Montaña Alta iniciaron ya la cuenta atrás para agasajar un año más a las miles de personas que este domingo 3 de mayo subirán hasta este precioso rincón de las medianías guiense para disfrutar de la Fiesta del Queso 2026.

Una celebración que mantiene en este barrio su esencia como homenaje a una parte esencial de nuestro patrimonio cultural y etnográfico representado en la sabiduría y el mantenimiento de la tradición por las personas que trabajan y cultivan los campos ofreciendo, además, uno de los productos más exquisitos y singulares de esta tierra, el Queso de Guía.

Y para mantener viva esta celebración, que este año cumple su 49 edición, los vecinos de Montaña Alta se han mantenido unidos como una piña durante décadas para hacer posible que cada primer domingo de mayo este barrio se convierta en el destino escogido por tantas personas para disfrutar de una jornada festiva con lo mejor de la gastronomía canaria, bailes, música y tradición.

Y precisamente son las degustaciones de los productos más típicos de nuestra mesa uno de los mayores reclamos de esta cita festiva, destacando entre ellas las famosas tortillas con miel.

Elaboradas con cariño y esmero por muchas vecinas del barrio que el día principal de la fiesta se ponen frente a los fogones durante muchísimas horas para sacarlas del fuego listas para servir y comer, un lujo que cada año es posible gracias al buen hacer de personas como Lela Quintana y Ana Santiago junto a su marido Kiko Reyes.

Por eso este año el Ayuntamiento de Guía les brindará un homenaje como reconocimiento y agradecimiento público a su entrega y dedicación durante tantos años, formando parte de un gran equipo humano que trabaja de forma totalmente desinteresada para hacer de esta jornada una cita imprescindible en el calendario festivo de Gran Canaria.

También en este 2026, y bajo el lema “Entre la trashumancia y el queso, una vida de tradición y legado”, el Ayuntamiento brindará un homenaje a José de la Cruz Mendoza, más conocido por todos como Pepe el de Pavón.

Con salidas cada 15 minutos desde la estación de Gáldar entre las 9:30 y las 12:30 horas

El Ayuntamiento de Guía pone a punto todos los detalles para celebrar este domingo 3 de mayo la Fiesta del Queso en Montaña Alta, una de las citas imprescindibles de su calendario festivo. Ante la gran afluencia de público prevista para este domingo, el Consistorio ha coordinado con la empresa Global un importante refuerzo de la línea 107 para facilitar el acceso a este barrio de las medianías y garantizar la fluidez en los desplazamientos.

Al tratarse de una de las citas festivas más multitudinarias del municipio, el refuerzo del transporte público es una pieza estratégica dentro del operativo de seguridad y movilidad.

Por tal motivo, desde el Consistorio guiense se hace un llamamiento a la ciudadanía para que prioricen el uso de la guagua, evitando en la medida de lo posible los desplazamientos en vehículos privados dado que la utilización del transporte público no sólo facilita el acceso, sino que contribuye, además, a una celebración más cómoda, segura y ordenada.

De esta forma, el domingo 3 de mayo se reforzará la línea 107 para el acceso a Montaña Alta, con salidas cada 15 minutos desde la estación de Gáldar, entre las 9:30 y las 12:30 horas.

Esta línea realizará parada en la zona de estacionamiento situada junto al parque de El Bardo, próxima a la rotonda de La Atalaya, a las 9:45 y 10:45 horas.

Para el regreso, se habilitará un servicio especial desde Montaña Alta, también cada 15 minutos, entre las 12:30 y las 15:45 horas, con parada en El Bardo a las 14:45 y 15:15 horas.

Formado por vecinos y vecinas profundamente vinculados a su comunidad, este grupo de teatro nació en la década de los años ochenta impulsado por la ilusión de jóvenes del barrio

El grupo de teatro ‘Piedra de Molino’ será el encargado de pronunciar el pregón de las Fiestas de San José de Montaña Alta 2026, un acto que tendrá lugar mañana sábado, 7 de marzo, a las 20:00 horas, en el Centro Cultural y Recreativo de Montaña Alta, marcando así el inicio de las celebraciones en honor al patrón de este barrio de las medianías guienses.

Formado por vecinos y vecinas profundamente vinculados a su comunidad, este grupo de teatro nació en la década de los años ochenta impulsado por la ilusión de jóvenes del barrio. Muchos de ellos comenzaron reuniéndose en torno a actividades parroquiales y, casi sin proponérselo, fueron dando forma a un proyecto cultural que con el paso de los años se ha convertido en una de las expresiones más queridas de la vida social de Montaña Alta.

En sus inicios, las representaciones estaban ligadas a celebraciones como la Semana Santa o la Navidad, con sencillas escenificaciones que pronto despertaron el entusiasmo del público. Aquella primera chispa fue creciendo hasta dar paso a un grupo que no solo interpretaba obras de otros autores, sino que también comenzó a crear sus propias piezas de carácter costumbrista, siempre muy ligadas al humor, a las tradiciones y a la forma de vida de la gente del campo.

Su andadura comenzó precisamente en las fiestas de San José llegó con la representación de la obra A la costa ni amarrao, de Pancho Guerra, iniciando entonces un recorrido que se prolonga ya durante más de tres décadas. En todo este tiempo, el grupo de teatro “Piedra de Molino” ha llevado su buen hacer a numerosos escenarios de la isla, especialmente a las zonas de medianías y del sureste, e incluso ha actuado en Fuerteventura, compartiendo con distintos públicos ese estilo cercano y popular que caracteriza sus montajes.

Más de cuarenta personas han formado parte de este grupo a lo largo de su trayectoria, vecinos y amigos unidos por el amor al teatro y, sobre todo, por el profundo arraigo a un barrio en el que nacieron y donde siguen manteniendo vivas sus raíces.

José Lino, motor y alma del grupo

El motor y alma del colectivo es José Lino Almeida Díaz, miembro constante desde sus inicios y figura clave en el desarrollo del grupo. Su labor ha estado estrechamente vinculada a la interpretación del personaje de Pepe Monagas, el personaje creado por Pancho Guerra, además de a la creación de obras costumbristas propias que han contribuido a definir la identidad del grupo.

Tras el parón provocado por la pandemia, este grupo de teatro retomó su actividad con nuevos proyectos y renovada ilusión. Este año, como pregoneros de las fiestas, sus integrantes subirán al escenario para abrir oficialmente las celebraciones con la palabra, la memoria compartida y el cariño por un barrio que ha sido siempre el verdadero protagonista de su historia.

La Concejalía de Sector Primario abre hasta el 17 de marzo el plazo de inscripción para la feria de ganado de las fiestas de San José

Esta cita brindará a los ganaderos la oportunidad de exhibir los mejores ejemplares de su ganado en las categorías de vacuno, caprino, ovino/lanar y équidos en un entorno festivo y de gran tradición en las medianías guienses

Las fiestas de San José, que se celebran en el barrio guiense de Montaña Alta, acogerán el próximo 19 de marzo la tradicional feria de ganado, uno de los actos más emblemáticos y consolidados de su programa festivo.

Desde la Concejalía de Sector Primario del Ayuntamiento de Guía, que dirige Alejandra García Díaz, se anima a los ganaderos de toda Gran Canaria a participar en esta cita, la primera gran feria ganadera del año en la Comarca Norte, una oportunidad para exhibir los mejores ejemplares en un entorno festivo y de gran tradición.

La feria contará con las categorías de vacuno, caprino, ovino/lanar y équidos, ofreciendo un escaparate destacado para el sector primario insular.

El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 17 de marzo y podrá formalizarse por los propietarios de ganado inscritos en el REGA y censados en la isla de Gran Canaria dentro de las especies indicadas.

Las bases, la ficha de inscripción y la relación de premios están disponibles en la web municipal, en el siguiente enlace:

https://santamariadeguia.es/feriaganadosanjose2026/.

Las solicitudes deberán enviarse al correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Esta actividad se enmarca dentro del proyecto ‘Actuaciones de mejora del sector primario Santa María de Guía 2025’, financiado por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, en el marco de la Convocatoria de Subvenciones a los ayuntamientos de Gran Canaria para la realización de actuaciones municipales destinadas a la mejora del Sector Primario de Gran Canaria 2025.

Se repartirán cerca de 3.000 euros entre los mejores ejemplares de ganado vacuno, caprino, ovino/ lanar y équidos

Por la tarde habrá carrera de caballos y el humor de ‘Pancho y Servanda’ pondrá el broche final a este día festivo en todo el municipio

El barrio de Montaña Alta celebra mañana el día principal de sus fiestas en honor a San José, una jornada festiva -en todo el municipio- que comenzará con la tradicional Feria de Ganado, la primera y con la que se abre cada año la temporada en la Comarca Norte de Gran Canaria, convirtiéndola así en uno de los principales reclamos para acercarse hasta esta zona de las medianías guienses.

Participarán en esta feria los mejores ejemplares de ganado, este año cerca de un centenar ya inscritos, en las categorías de vacuno, caprino, ovino/lanar y équidos, entre cuyos propietarios se repartirán 2.590 euros en premios, una partida subvencionada por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria dentro del proyecto ‘Actuaciones de mejora del sector primario 2024 Santa María de Guía’.

A las doce del mediodía se celebrará la Solemne Eucaristía y a su término, sobre la una de la tarde, tendrá lugar el Recorrido Procesional del Santo Patrono acompañado por la Corporación guiense, encabezada por el alcalde, Alfredo Gonçalves Ferreira, junto a las demás autoridades civiles y religiosas.

Una vez terminada la Procesión, sobre las 13:30 horas, tendrá lugar el desfile de las reses participantes en la feria ante la Imagen de San José y la entrega de trofeos a los mejores ejemplares.

Ya por la tarde, los actos del programa festivo continuarán con una carrera de caballos, a las 16:30 horas, organizada por el Club Deportivo La Montura. A partir de las 17:30 horas, en el Centro Cultural y Recreativo, los pequeños podrán disfrutar de la actuación de un payaso, se celebrará un acto de homenajes y pondrá el broche final a este día festivo el humor de los populares ‘Pancha y Servando’.

Esta cita brindará a los ganaderos la oportunidad de exhibir los mejores ejemplares de su ganado en las categorías de vacuno, caprino, ovino/lanar y équidos

Las fiestas de San José que se celebran en el barrio guiense de Montaña Alta acogerán nuevamente el próximo 19 de marzo la tradicional feria de ganado, uno de los actos más destacados de su programa festivo. Desde la Concejalía de Sector Primario del Ayuntamiento de Guía, que dirige Alejandra García Díaz, se anima a los ganaderos de toda Gran Canaria a sumarse a esta gran cita, la primera del año en la Comarca Norte, y aprovechar esta oportunidad que se les brinda para exhibir los mejores ejemplares de su ganado, en las categorías de vacuno, caprino, ovino/lanar y équidos, en un ambiente festivo y de gran tradición en esta zona de la Isla.

El plazo de inscripción ya se encuentra abierto, hasta el próximo 10 de marzo, y puede formalizarse por los propietarios de ganado inscritos en el REGA y censados en la isla de Gran Canaria de las citadas especies.

Las bases, inscripción y relación de premios se encuentran en la web municipal y también a través del siguiente enlace:

http://ftp.santamariadeguia.es:8080/FERIA_GANADO_MONTA%C3%91A_ALTA_2025/.

La solicitud deberá enviarse al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Esta actividad forma parte del proyecto ‘Actuaciones de mejora del sector primario 2024 Santa María de Guía’ financiado por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, en el marco de la Convocatoria de Subvenciones a los ayuntamientos de Gran Canaria para la realización de actuaciones municipales para la mejora del Sector Primario de Gran Canaria 2024.

La calle principal volvió a llenarse con un gran número de puestos en los que se repartieron 1.300 kilos de sancocho canario; 300 kilos de tortillas con miel; 300 kilos de potaje de jaramagos; 250 kilos de queso de Guía y 135 kilos de papas arrugás con mojo

Más de 6.000 personas asistieron hoy a la Fiesta del Queso celebrada en Montaña Alta, en su segundo año como fiesta de Interés Turístico de Canarias.

Un año más, esta cita festiva del primer domingo de mayo en el barrio de las medianías guienses superó todas las expectativas congregando a una auténtica multitud de personas procedentes de toda Gran Canaria.

Y un año más, también, los vecinos de Montaña Alta ejercieron de perfectos anfitriones en esta jornada festiva “con una clara vocación de reconocimiento y homenaje hacia los hombres y mujeres que trabajan en nuestros campos, manteniendo viva una parte importante de nuestras tradiciones y nuestras raíces culturales”, en palabras del alcalde, Pedro Rodríguez.

Quien subrayó que esta celebración “suma cada año un mayor número de participantes que desean compartir aunque sea por unas horas el sentido de comunidad e identidad como pueblo que esta celebración ofrece”.

Y desde luego lo que sí ofreció Montaña Alta en la 47ª edición de su fiesta fue una imagen “de postal”, tal y como había vaticinado el coordinador de esta celebración, José Castellano, durante la presentación del programa festivo.

Con un cielo completamente azul y un sol radiante, este precioso barrio de las medianías guienses daba la bienvenida a un sinfín de personas que desde las diez de la mañana hasta pasadas las dos de la tarde continuaban llegando para disfrutar de esta cita imprescindible en el calendario festivo de la isla.

Y, por supuesto, entre sus principales reclamos se encontraban las miles de degustaciones preparadas con esmero por los vecinos de este barrio para agasajar a los miles de visitantes.

Para ello, la calle principal volvió a llenarse con un gran número de puestos en los que se repartieron 1.300 kilos de sancocho canario; 300 kilos de tortillas con miel; 300 kilos de potaje de jaramagos; 250 kilos de queso de Guía; 135 kilos de papas arrugás con mojo y, de postre, arroz con leche y helados artesanos, un auténtico festín con los mejores productos de la tierra.

En la Casa del Queso se ofreció una riquísima degustación de leche de oveja y tabefe con gofio y una demostración de la elaboración de queso por una artesana quesera.

La música este año corrió a cargo de las agrupaciones folklóricas ‘Lairaga del Norte’ y ‘Estrella y Guía’ y el espectáculo ‘Canciones y Punto’ con Thania Gil y Yeray Rodríguez como broche de oro a esta gran jornada festiva.

Homenajes y entrega de Premios XXV Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía

En el marco de las Fiesta del Queso 2024 se celebró también este fin de semana, el sábado 4, en el Mercado de Guía, el tradicional acto de homenaje que se brinda a artesanos y artesanas queseras y a personas vinculadas de una u otra forma a esta celebración, un reconocimiento público que este año recayó en el matrimonio formado por Olga Lantigua Arencibia y Luis Arencibia Arencibia, de la quesería Aguas de Fontanales, en el municipio de Moya y María del Carmen Pérez Castellano, ganadera, artesana quesera y presidenta desde hace doce años de la asociación de queseros de Gran Canaria Asoquegran.

Asimismo fueron homenajeados José Castellano Hernández, coordinador de la Fiesta del Queso de Montaña Alta durante 40 años, y Ramón Díaz Díaz, partícipe de la organización y celebración de la primera edición en el año 1977.

En este 2024 se rindió homenaje, también, a los matrimonios formados por María Flora Almeida García y Jeremías Delgado Rivero y Santiago Luján Luján y Dionisia Hernández Almeida, estrechos colaboradores durante varias décadas de la fiesta de Montaña Alta.

Asimismo, en este acto, presidido por el alcalde, Pedro Rodríguez, acompañado del consejero insular de Sector Primario, Miguel Hidalgo; el director general de Agricultura del Gobierno de Canarias, Javier Gutiérrez, el alcalde de Moya, Raúl Afonso, y la concejal de Sector Primario, Teresa Bolaños, se hizo entrega de los premios a los ganadores de la XXV Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía’ celebrada el pasado domingo 28 de abril.

● A partir de las 10 de la mañana, desde la Estación de Gáldar, cada media hora, hasta las 15:00 horas, de manera ininterrumpida

Ante la masiva afluencia de público que se espera en la Fiesta del Queso que se celebra este domingo 5 de mayo en Montaña Alta, el Ayuntamiento de Guía ha alcanzado nuevamente un acuerdo con la empresa Global para poner en marcha este día un Servicio Especial de Guaguas, un despliegue de transporte público con un refuerzo importante durante esta jornada festiva.

Las guaguas saldrán de la Estación de Gáldar hacia Montaña Alta desde las 10 de la mañana, cada media hora, hasta las 15:00 horas, de manera ininterrumpida, y con las paradas habituales de Global en este trayecto.

El regreso desde Montaña Alta comenzará a las 10:30 horas hasta las 15:30 horas, ampliándose incluso si fuese necesario.

Tal y como ya se hizo durante la presentación del cartel de la Fiesta del Queso de este año, desde el Ayuntamiento de Guía se pide nuevamente a la ciudadanía que utilice el transporte público para lograr una mayor fluidez en el acceso a este barrio de las medianías y una mayor comodidad para todos los que este día quieran compartir y disfrutar de esta bonita jornada festiva en Montaña Alta.

El acto de reconocimiento dará comienzo a las 20:00 horas y se entregarán, también, los premios a los ganadores de la XXV Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía’

Montaña Alta se prepara ya para la celebración de la Fiesta del Queso este domingo 5 de mayo en su segunda edición.

Los actos de este fin de semana arrancarán este sábado 4, en el Mercado de Guía, a las 20:00 horas, con el acto de homenaje que se brinda a artesanos y artesanas queseras y a personas vinculadas de una u otra forma a esta celebración declarada el pasado año Fiesta de Interés Turístico de Canarias.

Asimismo, en este acto, presidido por el alcalde, Pedro Rodríguez, acompañado del consejero insular de Sector Primario, Miguel Hidalgo; el director general de Agricultura del Gobierno de Canarias, Javier Gutiérrez, y la concejal de Sector Primario, Teresa Bolaños, se hará entrega de los premios a los ganadores de la XXV Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía’ celebrada el pasado domingo.

Este sábado, en la 47ª edición de esta fiesta, se rendirá un homenaje al matrimonio formado por Olga Lantigua Arencibia y Luis Arencibia Arencibia, de la quesería Aguas de Fontanales, en el municipio de Moya.

También será homenajeada María del Carmen Pérez Castellano, ganadera, artesana quesera y presidenta desde hace doce años de la asociación de queseros de Gran Canaria Asoquegran.

Asimismo serán homenajeados José Castellano Hernández, coordinador de la Fiesta del Queso de Montaña Alta durante 40 años, y Ramón Díaz Díaz, partícipe de la organización y celebración de la primera edición en el año 1977.

En este 2024 serán homenajeados, además, los matrimonios formados por María Flora Almeida García y Jeremías Delgado Rivero y Santiago Luján Luján y Dionisia Hernández Almeida, estrechos colaboradores durante varias décadas de la fiesta de Montaña Alta, donde participan en la elaboración de la comida tradicional y en los puestos que ese día llenan la calle principal del barrio con miles de degustaciones para el público asistente.

Se celebrará el próximo lunes 8 de junio, a las 18:30 horas, a cargo de técnicos del Cabildo de Gran Canaria

El Centro Cultural y Recreativo de Montaña Alta, en las medianías de Guía, acoge el próximo lunes 8 de junio, a las 18:30 horas, una charla informativa sobre las labores de prevención y autoprotección así como sobre los protocolos de emergencia en caso de incendio que la ciudadanía debe conocer.

Los grandes incendios forestales son una de las principales amenazas que afectan a la isla de Gran Canaria, tanto desde el punto de vista medioambiental como de la seguridad ciudadana.

Igualmente, una gran superficie del municipio de Santa María de Guía está dentro de las zonas de alto riesgo de incendio forestal. Por ello, es importante que la población esté preparada ante la posibilidad de que se produzcan nuevos fuegos y evitar así sus consecuencias más graves.

Por esta razón la Consejería de Medio Ambiente del Cabildo de Gran Canaria, en colaboración con la concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Guía, organiza esta charla con el objetivo de concienciar y promover la prevención de incendios forestales, una amenaza que se incrementa con la llegada del verano.

La cercanía y el intercambio de opiniones son fundamentales para promover el conocimiento compartido. Es por ello que, además del material divulgativo, estas charlas promueven el contacto directo entre los ciudadanos y los técnicos de prevención. En estos encuentros se explica qué debe hacer la población para protegerse frente a este riesgo cada vez más frecuente.