Redacción

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El Ayuntamiento convoca una consulta preliminar para preparar la futura contratación del que será el I Triatlón ciudad de Puerto del Rosario

La Concejalía de Deportes pone a disposición de la ciudadanía interesada un formulario que deberá rellenar con sus propuestas y enviar al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

El plazo de presentación de aportaciones finaliza el próximo 24 de junio

El Ayuntamiento de Puerto del Rosario, a través de la Concejalía de Deportes que dirige Sonia Álamo, ha hecho pública en la Plataforma de Contratación del Sector Público la convocatoria de consulta preliminar al mercado para la preparación de la contratación pública en los próximos meses del que será el primer Triatlón ciudad de Puerto del Rosario.

El objetivo de la consulta no es otro que el de promover la participación de operadores económicos, entidades deportivas, asesores externos, usuarios, así como asociaciones comerciales en el diseño del futuro contrato del ‘I Triatlón Puerto del Rosario’, con el objetivo de que, a partir de los resultados de la misma, el departamento disponga de información suficiente para mejorar un eventual procedimiento de contratación posterior.

La convocatoria es abierta y está dirigida a cualquier persona física o jurídica, pública o privada, que tenga intención de colaborar con el Ayuntamiento de Puerto del Rosario y su Concejalía de Deportes en este proyecto, facilitando información que mejore la definición y el alcance de los posibles proyectos a licitar desde el área de Contratación que dirige Peña Armas.

El contrato consistiría en la organización, planificación y desarrollo de una prueba de triatlón de dos días en el municipio de Puerto del Rosario que abarque dos modalidades: una prueba infantil de acuatlón a corta distancia, y otra de adultos bajo la categoría de triatlón, en la modalidad olímpica, consistente en un segmento de natación de 1500 metros, un segmento de bicicleta de 40 kilómetros, y otro segmento de carrera de 10 kilómetros. Además, el contrato deberá cubrir todos los servicios de publicidad, marketing y logística general en relación a las pruebas.

El plazo de presentación de propuestas finalizará el próximo 24 de junio. Para participar, los proponentes deberán cumplimentar un formulario con sus datos de contacto y la información solicitada, pudiendo aportar toda la documentación adicional que consideren al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

El primer mandatario municipal, Juan Jiménez, explica que “con la celebración del I Triatlón Ciudad de Puerto del Rosario se pretende impulsar un acontecimiento deportivo de referencia en nuestro municipio, y más, dada la importancia que tienen los eventos deportivos como plataforma de dinamización social y económica”.

La concejala responsable del área de Deportes, Sonia Álamo, detalla los beneficios que el deporte, y concretamente, la modalidad de triatlón, tiene en nuestro municipio, como es el “gran retorno turístico, además de suponer un escaparate para que se vean las excelencias que tiene nuestro municipio, y donde se aprecie claramente que está preparada para acoger deportes al aire libre, convirtiéndose en uno de los mejores lugares del mundo para su práctica, debido, principalmente, a las condiciones climatológicas de nuestra localidad, así como por su comida, sus lugares y su gente”.

Álamo ha querido remarcar, además, que “seguimos trabajando con este tipo de propuestas por celebrar un evento de triatlón propio que haga las delicias de los atletas de este tipo de pruebas deportivas, y siempre bajo un marco legal como se nos ampara desde la administración local”.

Jornada de promoción del Triatlón para menores

El día previo a la ejecución de esta prueba deportiva se prevé desarrollar una jornada de promoción del Triatlón para menores con el propósito de satisfacer las necesidades socio-culturales requeridas por los más pequeños, fomentando y promocionando un deporte en auge que pone de manifiesto un conjunto de valores y actitudes sociales necesarias para la formación integral de estos pequeños atletas en donde se espera que haya una buena participación.

El Ayuntamiento de Puerto del Rosario, a través de la Concejalía de Cultura que dirige Juan Manuel Verdugo, comunica que la obra de teatro ‘Hecateum’ que iba a celebrarse este viernes, 27 de mayo, a las 19.30 horas, en el Auditorio de Puerto del Rosario, queda cancelada por razones de salud.

En próximos días se comunicará la nueva fecha de celebración en el municipio de este espectáculo protagonizado por la compañía ‘Actrices con A’ en el que se da vida a figuras femeninas relevantes, olvidadas por la historia, como la poetisa griega Safo, la guerrera y santa francesa Juana de Arco, las pintoras italianas Sofonisba Anguissola y Artemisia Gentileschi, las artistas del grupo de las Sin Sombrero, Josefina de la Torre, Maruja Mallo y Margarita Manso, entre otras.

El Teatro Hespérides de Guía acoge el próximo jueves 9 de junio, a las 20:00 horas, el estreno del espectáculo ‘Viejos’, una tragicomedia de máscaras a cargo de la compañía Amartes Escénicas, con los actores Alicia Ramos, Abián de la Cruz, Jennifer Artiles, Albano Motos, Sofía García y Saulo Trujillo y dirigida por Miguel Ángel Maciel. Las entradas ya se encuentran disponibles a través del enlace https://entradas.tureservaonline.es/events/viejos

Se trata de un espectáculo de teatro gestual y de máscaras que rinde homenaje a nuestros mayores, reflejado en seis ancianos que se enfrentan a las limitaciones, miedos y frustraciones que conlleva el peso de la edad, en el que cada estrategia es clave para superar nuevos retos y sobrevivir al día a día.

Sinopsis

Eugenio, un octogenario solitario, gruñón, llega a una residencia de la tercera edad en la que tendrá que cambiar todos sus malos hábitos, respetar las normas y convivir con las diferentes personalidades y peculiaridades de los otros cinco ancianos que vivirán con él.

«Viejos» es un homenaje a nuestros mayores reflejado en seis ancianos que se enfrentan a las limitaciones, miedos y frustraciones que conlleva el peso de la edad, en el que cada estrategia es clave para superar nuevos retos y sobrevivir al día a día.

Un viaje a la ancianidad en el que, desde el cariño y el respeto hacia nuestros «viejos», descubriremos como este colectivo, en muchas ocasiones olvidado o menospreciado, son un ejemplo del que tenemos mucho que aprender y un pilar muy importante dentro de nuestra sociedad.

La Biblioteca Pública Miguel Santiago abrirá también los sábados para facilitar a los estudiantes la preparación de los exámenes finales

Se abrirá mañana y el próximo 4 de junio, de 9:00 a 14:00 horas

La Biblioteca Pública Miguel Santiago volverá a ampliar su horario de funcionamiento, abriendo también los sábados, para dar apoyo a los estudiantes del municipio de cara a la preparación de los exámenes de fin de curso, según informa la concejala de Cultura, Sibisse Sosa.

De esta forma, la biblioteca abrirá mañana sábado 28 de mayo y también el próximo 4 de junio, de 9:00 a 14:00 horas. De lunes a viernes el horario continuará como hasta ahora, de 7:30 a 22:00 horas.

Esta medida, que ya se ha llevado a cabo en otras ocasiones, responde a las necesidades manifestadas por muchos estudiantes, explica la responsable municipal, “que necesitan preparar los exámenes finales y precisan de un lugar tranquilo y un espacio idóneo para prepararlos con la mayor comodidad posible” indicó.

Los profesionales insisten en una mayor evaluación y cooperación en las políticas museísticas, en el III Congreso de Museos de Canarias

El Comité Científico entrega un premio a la directora de Casa de Colón, Elena Acosta, en reconocimiento por su trayectoria museística

El próximo congreso bianual se celebrará en la isla de Fuerteventura bajo la temática “Museos, participación y transformación social”

El III Congreso de Museos de Canarias se clausuró hoy viernes, 27 de mayo, en el Teatro Cine Chico (Santa Cruz de La Palma) con la presentación de las conclusiones de los tres intensos días de trabajo entre los profesionales de los museos y del patrimonio cultural del archipiélago. Las jornadas organizadas por el Gobierno de Canarias, en colaboración con el Cabildo de La Palma y el Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma, han contado con representación de todas las islas y finalmente han llegado a participar 230 congresistas de forma presencial y telemática. Entre las propuestas del sector figura el fortalecimiento de la Red de Museos de Canarias para avanzar hacia la excelencia a través de una mayor apoyo por parte de las administraciones públicas.

Desde la Dirección General de Patrimonio Cultural, Nona Perera adelantó que “es necesario aprobar un decreto de desarrollo de todo lo concerniente a museos entendidos como marco legal, dotado económicamente y que responda a las necesidades advertidas por las personas especialistas”. Algunas de las prioridades sobre las que se empezará a trabajar son “el movimiento de las colecciones entre islas, la señalética unificada, la socialización de las exposiciones y el dominio público de lo que es bien común”, entre otras ideas.

Con respecto a las conclusiones de las 47 comunicaciones y 9 pósteres que se han presentado, el Comité Científico pudo determinar que la evaluación y una mayor cooperación sigue siendo un tema pendiente que deberá ser retomado en los próximos encuentros. De hecho, ya se acordó que el IV Congreso de Museos de Canarias se celebrará en la isla de Fuerteventura bajo la temática “Museos, participación y transformación social”.

Ahora bien, la principal idea que se debatió en el panel 1 sobre “Museos y Turismo”, es que ambos ámbitos deben aliarse, poniendo el foco en la población que habita los lugares donde los museos son fuente de riqueza para toda la comunidad, por encima de las personas que los visitan, tanto locales como turistas.

En el panel 2, dedicado a “Museos y Educación”, se concluyó que los planes educativos son una herramienta fundamental para estos centros, que deben diseñar, aplicar y evaluar sus proyectos. Asimismo, se determinó que los museos han de ser cada vez más inclusivos, solidarios e integradores, para todo ello, es fundamental la coordinación interadministrativa. El papel de las tecnologías es imparable: ante los retos del metaverso es necesaria la vigilancia epistémica para ejercer el control del discurso, valorar la relevancia de los contenidos y atender a la brecha digital.

En cuanto a la relación “Museos y Desarrollo Sostenible”, que centró el panel 3, se abordó su papel como actores de transformación de los territorios, vinculando el patrimonio natural y cultural de las islas. Es necesario generar sinergias entre diferentes sectores: turismo, medioambiente, educación, patrimonio cultural, etc., que puedan fomentar nuevas vías de desarrollo, por ejemplo, con un nuevo modelo turístico sostenible en torno al patrimonio. Del mismo modo, los museos pueden actuar como agentes de la transformación del tejido urbano y de las personas que lo habitan y lo transitan. Igualmente, en esta mesa de trabajo también se observó cómo los museos están acometiendo una transformación digital hacia una mejor accesibilidad de la ciudadanía a sus colecciones.

Los profesionales que participaron en el panel 4, centrado en las “Museos, colecciones y coleccionismo”, insistieron en la necesidad de repensar los cauces y fórmulas que ayuden a encontrar el espacio en el que indagar tanto en el conocimiento y puesta en valor de los contenidos, como en la génesis y proyección de los mismos. En suma, el reto estriba en poner en valor cada una de las colecciones con el objetivo de crear vínculos imperecederos con la sociedad. “Todo objeto, cada imagen, todo recuerdo, merece una segunda oportunidad”, declararon en el acto de clausura.

Homenaje a Elena Acosta

Para finalizar el III Congreso de Museos de Canarias, la Organización quiso reconocer la trayectoria profesional de Elena Acosta, directora de la Casa de Colón, y le hizo entrega de una escultura de la artista canaria Guenda Herrera hecha para la ocasión, siendo uno de los momentos más emotivos del encuentro.

En el acto se homenajeó a una profesional esencial en los museos de Canarias, conservación, coordinación y dirección de multitud de trabajos, entre los que destaca la organización desde 1976 de los Coloquios de Historia canario-americana, que actualmente continúa coordinando y siendo su secretaria general, así como secretaria de la revista científica Anuario de Estudios Atlánticos.

Acosta mantiene una estrecha vinculación con la figura de Cristóbal Colón y su relación con este Archipiélago, al igual que durante más de cuatro décadas se ha responsabilizado de trabajos de arte e historia de Canarias, de ediciones y un amplio repertorio de encuentros académicos, investigación y difusión fundamentalmente sobre América y estas islas del Atlántico que marca la ruta hacia las Américas.

En sus más de cuarenta años de trayectoria, ha impartido conferencias y publicado trabajos sobre gestión cultural, museología, historia de Canarias; ha formado parte del jurado de los Premios Canarias y del comité de elaboración del Plan de Cultura del Gobierno, así como del Comité Científico del congreso desde su primera edición.

Se trata de la SOLTI Scientific Outreach Canarias 2022 donde se han repasado las novedades, poniendo el foco en las necesidades de la enfermedad en fase temprana. Canarias ha conseguido disminuir a la mitad los desplazamientos de las pacientes que están en tratamiento, sobre todo oral, al hospital mejorando la calidad de vida de pacientes y familiares

El Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha participado en el encuentro SOLTI Scientific Outreach Canarias 2022 para reflexionar sobre la actualidad del cáncer de mama en la región. El encuentro, “Toma de decisiones en enfermedad luminal: qué hacer mañana en la consulta”, se ha centrado especialmente en el abordaje presente y futuro de la enfermedad luminal y, celebrado en formato presencial, ha sido coordinado por la Dra. Josefina Cruz, oncóloga del centro hospitalario y por la Dra. Meritxell Bellet, miembro de la junta directiva de SOLTI.

Canarias registra más de 11.000 nuevos casos anuales de cáncer, de los cuales en torno a 1.400 son de mama. El cáncer de mama seguido del de colon y recto son los más frecuentemente diagnosticados en mujeres; sumando el 42% del total de tumores en las mujeres según los datos del Registro Poblacional de Cáncer de Canarias de 2021 comunicados por la Consejería de Sanidad. Según el último informe de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), en España se diagnosticarán más de 34.000 nuevos casos de cáncer de mama en 2022.

Tras dos años marcados por la Covid-19, Canarias ha conseguido recuperar la normalidad en el tratamiento del cáncer de mama integrando algunas mejoras que llegaron como consecuencia de la pandemia y que han permanecido para optimizar la práctica clínica diaria.

Según la Dra. Josefina Cruz: “Canarias ha conseguido reducir un 50% las visitas presenciales de los pacientes de cáncer de mama a los hospitales: hemos creado un circuito generalizado para que los pacientes en tratamiento activo y, sobre todo, aquellos a los que se administra tratamiento oral, puedan hacerse las analíticas el día antes de la visita en sus propios centros de salud e intentamos que la mayoría de los controles analíticos sean telefónicos. Esto se traduce en un aumento de la calidad de vida de pacientes y familiares -que evitan desplazamientos innecesarios y tiempo de espera en el hospital- y un descongestionamiento de los hospitales”.

Canarias apuesta por la oncología de precisión

Las plataformas genómicas se han convertido en herramientas esenciales en el abordaje del cáncer: aportan información biológica del tumor que es clave para predecir si un tratamiento con quimioterapia va a resultar o no beneficioso para cada paciente, teniendo en cuenta las características concretas de su enfermedad.

A día de hoy, Canarias ya garantiza para todas las pacientes de cáncer de mama independientemente de su localización geográfica concreta acceso un test genómico único -Endopredict- que otorga al archipiélago independencia en la realización de la prueba y en la obtención de resultados. “No tener que derivar a los pacientes fuera del archipiélago canario ha acortado la toma de decisiones terapéuticas a menos de una semana frente a las hasta tres semanas anteriores; una reducción de tiempo que es sustancial en la evolución y pronóstico de la enfermedad”, afirma la Dra. Cruz.

La decisión del comité médico de someter a una paciente a test genómico se realiza después de la operación. “Antes de que tuviéramos acceso a la plataforma en Canarias, tras esta decisión los pacientes eran derivados fuera y había que esperar hasta tres semanas hasta la obtención de los resultados que determinan si debemos o no tratarlas con quimioterapia; una suma de tiempo que jugaba en contra de la eficacia del propio tratamiento, pues, tal y como demuestran diferentes estudios, el momento adecuado para empezar la adyuvancia es pocas semanas después de la cirugía, pasado ese lapso se va perdiendo eficacia”, añade la Dra. Cruz. Actualmente todas las determinaciones de plataformas genómicas se centralizan en Gran Canaria y Tenerife.

El Ayuntamiento de San Juan de la Rambla ha publicado el concurso para la recuperación de este emblemático inmueble

Turismo de Canarias destina 1,6 millones de euros a la rehabilitación de la Casona Delgado Oramas, en San Juan de la Rambla, que se convertirá en el primer hotel escuela del norte de Tenerife, cuya redacción ha salido a licitación bajo el epígrafe ‘Redacción del Proyecto de Ejecución y Dirección de Obra para la Rehabilitación de la Casa Delgado Oramas”, según anunció el alcalde de la Villa de San Juan de la Rambla, Ezequiel Domínguez.

Para Yaiza Castilla esta actuación “aúna nuestra apuesta decidida por un constante proceso de renovación y modernización en consonancia con la protección y conservación del patrimonio”. Además indicó la importancia del futuro uso como hotel escuela que actuará, sin duda, como dinamizador de la zona al aportar formación de calidad imprescindible para mantener la competitividad turística de Canarias en el mercado internacional.

A través de este proyecto, financiado al 100% por la Consejería de Turismo, se consigue rescatar el icónico inmueble de la ruina y dotarlo de una nueva funcionalidad que repercutirá de manera directa en la empleabilidad y desarrollo turístico del casco ramblero. La previsión de la duración del contrato de servicios objeto del presente pliego es de 33 meses. Los hitos principales temporales estimados del mismo son la redacción del proyecto, con una duración de 6 meses y la dirección de obra, estimada en 27 meses.

“El Patrimonio ramblero está de enhorabuena gracias a esta noticia. Cada uno de los vecinos del municipio debemos aplaudir la sensibilidad de la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias y la Dirección de Infraestructura Turística, a los que le agradecemos su compromiso por dos razones principales; La primera, porque con la inversión va a evitar el derrumbe de uno de los inmuebles más característicos de la arquitectura del siglo XVIII y la segunda, porque tras los trabajos, vamos a contar con un hotel rural escuela que promete ser eje del desarrollo económico, social y turístico de la comarca”, destaca el Alcalde.

Las obras planteadas consisten en la recuperación de la edificación para su uso, teniendo especial cuidado en respetar el estado original típico de la época. Por otro lado, cada planta será adaptada para las necesidades del hotel, destinado el sótano a almacén, la planta baja a zonas comunes para el hospedaje, comedor, recepción, jardín, piscina, solárium e información turística. La primera planta para las habitaciones, todas dobles y con baño privado y la planta cubierta para dos habitaciones especiales con terraza.

Situada en la calle La Alhóndiga, la edificación consta de 594 m2, siendo edificada en el tercer cuarto del siglo XVIII. Cuenta con dos pisos y una tercera planta interior que se distribuye en torno a un patio principal al que se accede por dos zaguanes. El traspatio está conformado por una larga galería abierta con cubierta de teja, piso de losas, madera de tea y destiladera, dando acceso a un amplio jardín. El exterior supone un mestizaje de la arquitectura de la época y del siglo XIX tras que la fachada fuera reformada después del aluvión de 1826.

Toda la documentación relacionada con la licitación ya está disponible en la Plataforma de Contratación del Sector Público, en la sección de la administración ramblera. (www.contrataciondelestado.es).

Geriatras, psicólogas y fisioterapeutas participan también en el taller ‘Cuidando contigo’ destinado a cuidadores que atienden a personas con enfermedades complejas y en situación de fragilidad y dependencia. Las consultas a domicilio se han duplicado en los primeros cuatro meses del año con respecto al ejercicio anterior, pasando de 204 actuaciones a 449

El equipo de Enfermeras Gestoras de Casos del Área de Salud de Lanzarote, adscrita a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha celebrado un taller destinado a cuidadores y familiares de personas dependientes con el objetivo de ofrecer formación y orientación que les facilite su tarea diaria de atención constante.

Geriatras, psicólogas y fisioterapeutas son algunas de las profesionales de la Gerencia de los Servicios Sanitarios de Lanzarote que han impartido el taller denominado Cuidando contigo en el que han participado 46 personas, en su mayoría cuidadores que atienden a personas con enfermedades complejas de larga duración y en situación de fragilidad o de enfermedad avanzada.

Múltiples vertientes

El curso persigue que los profesionales sanitarios trasladen a los destinatarios conocimientos sobre temas relacionados con el cuidado y la atención desde múltiples perspectivas.

Así, la geriatra del Hospital Insular, Antonia Solano, disertó sobre la administración de medicación en domicilio mientras que la psicóloga del mismo centro, Silvia Camino, habló sobre el manejo de personas con inicios de deterioro cognitivo. En la parte práctica del taller, la fisioterapeuta Yazmina Tabares dio las claves para la movilización de personas encamadas para no producir ninguna lesión en el paciente ni en el cuidador. Los baños y cuidados básicos fueron otras de las cuestiones que se abordó en la práctica realizada por parte de Gina Rojas, directora de la empresa de ayuda a domicilio Islas Canarias.

El objetivo de este taller, incluido en el programa de actividades formativas del año 2022, es proporcionar a la ciudadanía espacios de formación en la prevención y gestión de la salud y facilitar a familiares y cuidadores herramientas que contribuyan al mantenimiento y mejora de la calidad de vida de las personas mayores y dependientes, además de ofrecer apoyo emocional a las personas cuidadoras.

Continuidad de los cuidados

El papel de la Enfermera Gestora de Casos resulta imprescindible en la atención a esta población y a las necesidades sanitarias derivadas del envejecimiento y la dependencia. Asimismo, son clave en la continuidad de los cuidados. Una vez que el paciente recibe el alta hospitalaria, son estas profesionales las que asumen los cuidados domiciliarios del paciente y también de sus cuidadores, y lo hacen de manera coordinada con todos los profesionales de la zona, atendiendo la complejidad de cada caso.

En los primeros cuatro meses de este año el equipo de Enfermeras Gestoras de Casos de Lanzarote ha realizado un total de 1.697 consultas, lo que representa un incremento del 8 por ciento con respecto al mismo periodo del año pasado.

Durante estos cuatro meses hay que destacar el crecimiento que experimentan las consultas a domicilio, que se han duplicado con respecto al ejercicio anterior, pasando de 204 actuaciones a las 449 que han llevado a cabo este año. Este equipo, compuesto por seis profesionales, realizó 4.962 consultas a lo largo de 2021.

A partir de octubre, las empresas podrán empezar a aplicar las actuaciones incluidas en el plan de acción por el clima que elabora actualmente la Consejería con el fin de reducir, eliminar o compensar la huella de carbono

“Queremos incorporar a todos y cada uno de los agentes del sector en la tarea de seguir trabajando para lograr un destino que se caracterice por su sostenibilidad y en el que la neutralidad climática sea un hecho”, explica Yaiza Castilla

Los agentes económicos y sociales del sector turístico, representados en el Consejo Canario de Turismo, respaldaron hoy la adhesión de las Islas al compromiso de Glasgow el próximo mes de septiembre. El máximo órgano asesor del Gobierno en materia turística celebró esta mañana una reunión bajo la presidencia de la consejera de Turismo, Industria y Comercio de Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla, al objeto de conocer el plan de acción del Ejecutivo con el que se acompañará la adhesión a este compromiso auspiciado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y por el que quienes lo suscriben se comprometen a reducir un 50% las emisiones de carbono del turismo para el año 2030 y eliminarlas por completo lo antes posible, y siempre antes de 2050.

“Queremos incorporar a todos y cada uno de los agentes del sector en la tarea de seguir trabajando para lograr un destino que se caracterice por su sostenibilidad y en el que la neutralidad climática sea un hecho”, explicó Castilla tras en la reunión. La Consejería, a través de la empresa pública Turismo de Islas Canarias, se encuentra en plena elaboración de un máster plan de acción por el clima, que contendrá una batería de medidas encaminadas a la descarbonización que comenzarán a aplicarse a partir de octubre próximo.

A este plan se unirá el modelo definitivo de cálculo de la huella de carbono para las empresas turísticas, del que ya se llevó a cabo un proyecto piloto con 35 empresas de las islas. Esta herramienta estará culminada en julio y se pondrá a disposición de las empresas para que éstas puedan medir su huella de carbono con el fin de reducirla, eliminarla o compensarla.

El respaldo al compromiso de Glasgow por parte de todos los agentes que conforman el turismo canario supone un importante paso después de que en enero la Consejería y las cuatro patronales turísticas, Ashotel, Feht, Asofuer y la Federación Turística de Lanzarote, acordaran en Fitur iniciar el proceso de adhesión a esta declaración, que supone seguir trabajando para lograr la descarbonización. Un acuerdo que ahora se ve fortalecido con la incorporación de las administraciones públicas canarias, los sindicatos, las cámaras de comercio y el resto de los profesionales del sector turístico.

“La lucha a favor de la neutralidad climática es complicada, pero con el apoyo que hoy nos han dado todos los miembros del Consejo Canario de Turismo demostramos, una vez más, que tanto sector privado como sector público estamos alineados a la hora de lograr esta meta porque somos nosotros los primeros interesados en que nuestro destino sea sostenible”, aseguró la consejera. Además, Castilla recordó que “cada vez hay más turistas que tienen muy en cuenta la huella de carbono que genera su viaje, por lo que la sostenibilidad es ya un objetivo irrenunciable y ha de ser nuestra seña de identidad”.

La declaración de Glasgow por el turismo está auspiciada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y tiene el propósito de liderar y armonizar la acción climática de todos los agentes del sector, incluidas las entidades gubernamentales e institucionales, los donantes y las instituciones financieras, las organizaciones internacionales, la sociedad civil, el sector privado y los círculos académicos. Actualmente, ya se han adherido 538 entidades públicas y privadas de todo el mundo.

La firma de esta declaración lleva aparejada la presentación por parte de Islas Canarias de un plan de acción por el clima en el plazo de 12 meses, pero la intención de la Consejería es adelantarse a este plazo y adherirse con esta hoja de ruta ya elaborada.

“Nuestra intención es ir mucho más allá de una mera declaración de intenciones y sumarnos a esta iniciativa mundial con un completo máster plan, una hoja de ruta que nos permitirá seguir transitando el Viaje a la Descarbonización que ya se recoge en la estrategia Canarias Destino”, afirmó el director gerente de Turismo de Islas Canarias, José Juan Lorenzo.

El director gerente detalló que el sector turístico global generó 665 millones de toneladas de CO2 en 2019, de las que Canarias produjo 9,7 millones, es decir, apenas el 1,46% del total. “En el plan incluiremos las herramientas necesarias para reducir, eliminar o compensar la huella de carbono que provoca el sector turístico canario, que fue de 1,6 millones de toneladas en 2019, pues el resto corresponde a la aviación”, aclaró Lorenzo durante el Consejo. Para lograr esta meta, el director gerente aseguró que se están perfilando una serie de medidas muy ambiciosas y complejas, ya que abarcan todo el ecosistema turístico.

En este documento, Turismo de Canarias tendrá en cuenta siete tipologías de actividades turísticas (alojamientos, transporte, restauración, excursiones y turismo activo, puntos de interés turístico, ferris interislas y puertos deportivos); cinco actores clave (empresas, patronales, administraciones públicas, grandes empresas de energía, gestión de residuos y agua, y turistas) y nueve ámbitos de actuación (admisión de bienes y servicios, combustión fija, combustión móvil, consumo de electricidad, refrigeración y climatización, gestión de residuos, gestión del agua, transporte y distribución, y viajes de trabajo).

Tal y como se recoge en el compromiso de Glasgow, este plan de acción tendrá que llevarse a la práctica y, además, se tendrá que informar públicamente y de forma periódica de los progresos alcanzados en relación con los objetivos a medio y a largo plazo que el archipiélago se ha marcado, así como de las medidas adoptadas, al menos una vez al año.

El Consejo Canario de Turismo

El Consejo Canario de Turismo está integrado, además de por los altos cargos de la Consejería, de los cabildos insulares y de la Federación Canaria de Municipios, por un representante de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (Feht), de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel), la Asociación de Empresarios Turísticos de Fuerteventura (Asofuer), la Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (Asolan), la Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes de Las Palmas, la Asociación de Agencias de Viajes, la Asociación Empresarial del Sector del Ocio (Fecao), el Colegio Oficial de Profesionales en Turismo de Canarias, la Asociación Profesional de Guías de Turismo, el Centro de Iniciativas Turísticas, las cámaras de Comercio, Industria y Navegación de Gran Canaria, Santa Cruz de Tenerife, Lanzarote y Fuerteventura, la Federación Insular de Trabajadores de Comercio, Hostelería -Turismo y Juego de UGT Gran Canaria, CC.OO y cuatro miembros vinculados al sector turístico libremente designados por el Gobierno de Canarias.

Los platos, confeccionados con productos de la tierra para conmemorar esta festividad, se adaptan a las pautas médicas y necesidades nutricionales de cada paciente

Los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud (SCS), adscritos a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ofrecerán el próximo lunes, día 30 de mayo, con motivo del Día de Canarias menús especiales elaborados con productos de la tierra con los que las personas ingresadas podrán disfrutar de la conmemoración de esta festividad degustando platos típicos de la gastronomía canaria que les ayudarán a hacer más llevadero su periodo de hospitalización.

Dado que los pacientes ingresados presentan diferentes patologías, los menús elaborados seguirán las pautas médicas y se adaptarán a las necesidades nutricionales de los pacientes. Por ello, las comidas se adaptarán en diferentes versiones, como por ejemplo, para personas diabéticas, hipertensas o que deban seguir dietas bajas en grasas o astringentes.

Así, en Tenerife, el servicio de Cocina del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria elaborará potaje de berros, conejo en salmorejo con papas arrugadas y, para concluir, mouse de gofio.

Por su parte, en el Hospital Universitario de Canarias el menú del próximo lunes consistirá en crema de berros aromatizada con azafrán isleño de primero, sancocho de pescado canario de segundo y leche asada gomera de postre.

Los pacientes ingresados en el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil para el Día de Canarias tendrán de menú compuesto por potaje de lentejas y gofio de primero, ropa vieja de segundo y, de postre, plátano de Canarias.

El Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín ofrecerá a sus pacientes un menú especial compuesto por potaje de berros de primero, sancocho canario con mojo, pella de gofio y batata de segundo y, de postre, papaya con naranja y canela. Además, la Dirección Gerencia del centro felicitará el Día de Canarias a todos los pacientes a través de una tarjeta conmemorativa preparada en las diferentes bandejas de las comidas.

En el Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa, en Lanzarote, se servirá de primer plato ensalada canaria con aguacate y queso del país, de segundo sancocho con papas arrugadas, batata y mojo y, de postre, mouse de gofio.

El Hospital General de Fuerteventura ha preparado para ese día un menú compuesto por potaje de berros de primero, carne de cabra en salsa de segundo y tarta Mari Pepa de postre.

El Hospital Universitario de La Palma ha elaborado un menú que incluye sopa de picadillo de primero, costillas, papas y piñas con mojo de cilantro de segundo, y flan de gofio y plátano de postre.

Por su parte, en el Hospital Nuestra Señora de los Reyes, en El Hierro, se ofrecerá un menú a base de sopa de fideos de primero, puchero canario con mojo de cilantro de segundo y mouse de gofio de postre.

Los pacientes ingresados en el Hospital Nuestra Señora de Guadalupe, en La Gomera, podrán disfrutar de potaje de berros con queso de primer plato, atún con mojo y batatas de segundo y leche asada de postre.