Gáldar: Los recuerdos de las cantinas y bares de antaño pone las emociones a flor de piel en las fiestas de Barrial

En la noche del jueves veintinueve de agosto, se celebró en la plaza José Rodríguez Quintana el reconocimiento a los vecinos y vecinas que regentaron antaño los populares bares y cantinas en Barrial

De una manera sencilla pero muy emotiva, los presentadores ocasionales de la noche Andrea García y José Moreno, fueron capaces de comandar el acto de una forma magistral. Primeramente, por parte de los presentadores, se invitó a subir al escenario a los homenajeados o representantes de los mismos, los personas que recibieron el homenaje fueron: Francisco Betancor Pérez, Francisco Reyes Molina, Julián Moreno Díaz, José Godoy Jiménez, Emilio Sosa Guillén, Molina y María Díaz, Santiago García Gil, Rafael Díaz Tacoronte, José Reyes Molina, Cayetano Guerra Mendoza, Juan Molina Tacoronte, Manuel García Martín y, Bartolomé Jiménez Godoy.

Por cada uno de ellos, habló un familiar que contó las peculiaridades de cada local, así como sus especialidades culinarias, además de destacar alguno de los rasgos personales de cada uno, que consiguió emocionar al respetable. Cabe destacar que, aunque había muchos de los homenajeados presentes, el único que habló fue Julián Moreno Díaz, con un discurso leve pero cargado de sentido del humor, que podemos catalogar como un monologo, ya que, logró robar con su ingeniosa e improvisada oratoria las risas de un entregado público.

Con el acto de ayer, se pretendió recordar y rendir un reconocimiento a los hombres y mujeres que durante años estuvieron al frente de estos locales y, que en cierto modo con su buen trato y arduo trabajo, ayudaron a que Barrial fuese conocido por su buen comer en toda la isla, hecho este que llega hasta nuestros días, puesto que Barrial sigue ofreciendo en sus múltiples establecimientos hosteleros esa herencia culinaria, que identifica a los barrialenses y barrialensas donde no puede faltar el rico pollo frito con la ensalada, que ha ido pasando de generación en generación y ha llegado hasta nuestros días.

La noche acabo con la actuación de la agrupación musical Facaracas de Gáldar, bajo la dirección de Víctor Batista interpretó varios temas de su repertorio actual.

En otro orden de cosas, para la jornada del viernes treinta de agosto, en la Plaza José Rodríguez Quintana a las 22:00h. concierto por los grupos: Etcétera y El Último que Cierre.