Es totalmente gratuito y se celebra el próximo jueves 25 de julio, en el Restaurante del Mercado, en horario de 16:00 a 20:00 horas

El Mercado de Guía ha sido escogido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Gran Canaria para la celebración de un taller de cata, totalmente gratuito, el próximo jueves 25 de julio, en horario de 16:00 a 20:00 horas. Esta iniciativa está diseñada específicamente para profesionales de la restauración y es una excelente oportunidad para conocer variadas referencias de vinos de Gran Canaria con Denominación de Origen, sus características y detalles y generar así un valor añadido al servicio de restauración.

Se trata de un curso intensivo para explorar y perfeccionar las habilidades de cata de empleados, gerentes y sumilleres en su entorno profesional bajo la guía experta de Juan García Socas, presidente del Comité de Cata de la DO Gran Canaria.

En la organización de esta actividad, que se celebrará en el Restaurante del Mercado, en su planta central, colaboran la Ruta del Vino de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Guía a través de la Concejalía de Mercado que dirige Teresa Bolaños.

“Se trata de una actividad”, explica la responsable municipal, “que ofrecemos dentro del amplio número de propuestas que celebramos en el Mercado de Guía para poner en valor el producto local y que en este caso tiene como protagonistas a los mejores vinos de esta Isla y, además, de la mano de uno de los mejores conocedores de nuestros caldos como es Juan García Socas” subrayó Bolaños. en referencia.

Las personas que deseen participar pueden inscribirse ya a través del siguiente enlace: https://forms.gle/1mb7BpdVCXyGYkFS9

Para cualquier duda los interesados pueden contactar a través del siguiente correo electrónico:Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.